Uie – Artofit

Image gallery for: Uie

Advertisement
LOUISE SE UIE-MARMELADE

gebottel
Die - Oondgebraaide Aartappels en Uie. Moenie hierdie een verloor nie! 😋😋 Knapperig, geurig en heerlik saam met enige maaltyd. Bestanddele: 1 kg aartappels, in 1,5 cm skywe gesny 1 groot ui, gehalveer en dan in kwarte gesny ½ koppie kanola-olie ½ koppie olyfolie 4 knoffelhuisies, gekap 1 pakkie uiesopmengsel (soos Royco of Knorr) 1 eetlepel vars roosmaryn, gekap (of na smaak) 1 eetlepel vars gemaalde swartpeper Metode: Voorverhit die oond tot 230°C (450°F). Meng die bestanddele: Plaas die aartappels en uie in ’n groot oondroosterpan. Giet die kanola-olie en olyfolie daaroor. Voeg die gekapte knoffel, uiesopmengsel, roosmaryn en swartpeper by. Roer goed sodat alles mooi bedek is. Bedek en bak: Bedek die pan met foelie en rooster vir 25 minute. Maak oop en braai verder: Verwyder die foelie en rooster vir nog 15–30 minute, of tot die aartappels en uie goudbruin en bros aan die rande is. Roer indien nodig vir egalige bruinering. Wenke: Gebruik rooi of geel aartappels vir ekstra geur. Voeg paprika of gerookte sout vir ’n ekstra smaaklaag. Heerlik saam met gebraaide hoender, steak, of as 'n bykos vir 'n vegetariese gereg

Food
Spek-en-uie-souttert

Spek en Uie Souttert
WIMPY RELISH

Sauces
Advertisement
Uie Ringe /Onion rings

Fries
HEERLIKE GEBRAAIDE UIE (VRIES)

Tips
KERRIE UIE SLAAI

Blatjang
ONION TART

Pastry dough: Onion tart
Quiche met hoender en uie

Terte
Kaas En Uie Pasteitjies

Pastei
Die - Beste Korslose Spinasie, Uie, en Feta-quiche. Bestanddele: 250 ml vars spinasie, gekap 1 klein ui, gekap 250 ml fetakaas, gekrummel 4 groot eiers 250 ml melk ½ teelepel sout ¼ teelepel swartpeper ¼ teelepel neutmuskaat 1 eetlepel olyfolie Metode: Voorverhit die oond tot 175°C. Verhit die olyfolie in ’n pan oor medium hitte. Voeg die ui by en soteer totdat dit deurskynend is. Voeg dan die spinasie by en kook tot dit verwelk is. Klits in ’n mengbak die eiers, melk, sout, peper en neutmuskaat saam. Roer die gaar spinasie-en-ui-mengsel by, saam met die gekrummelde fetakaas. Giet die mengsel in ’n gesmeerde tertbak (sonder kors). Bak vir 30–35 minute of totdat dit gestol en liggies goudbruin bo is. Laat dit vir ’n paar minute afkoel voor jy dit sny en voorsit. Dis 'n maklike, gesonde gereg – perfek vir ontbyt, middagete of selfs ’n ligte aandete

Food
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Aartappel En Uie Sop - Annelien Pienaar

Soups
Ontbeende varkboud

Vark boud
Inlê Groente / Bottled Vegetables

Recipes
ROOI UIE MARMELADE MET PORT

resepte
UIERINGE (SPUR STYL)

Food
Onion Chutney

Recettes
VINNIGE PIEKELUIE

Vegetables, carrots, spinach green beans
UIE / KNOFFEL GEREGTE

resepte
TUISGEMAAKTE TAMATIE EN UIE SOUS

Resepte
VEELSYDIGE TAMATIE EN UIE SMOOR

resepte
UIE EN PIESANG SLAAI

Salads
Caramelised Onion Recipe

Versatile Veg Dishes
HOENDER ALA HANLIE

Chicke recipes
Rooi uie-marmelade

Chutney recipes