Dit lijstje met 10x snelle vega recepten gaat je verrassen! Het laat zien dat vegetarisch koken makkelijk is en vooral héél lekker is!

Havermout pannenkoeken maken was nog niet eerder zo makkelijk!

Deze vegetarische butter chicken curry is makkelijk om te maken en heerlijk als diner! Daarnaast is deze Indiase curry ook lactosevrij, glutenvrij en vegan.

Deze Indiase butter bloemkool staat binnen een half uur op tafel en is súper eenvoudig te maken. Vegetarisch, voedzaam en vol van smaak!

Platbrood is het oudste brood ter wereld! Je kunt al flatbread maken met maar 2 ingrediënten. En met dit recept kun je ook makkelijk vegan flatbread maken!

Het is echt waar: met maar 2 ingrediënten kun je heerlijke veganistische pannenkoeken maken! Dit vegan pannenkoeken recept is het makkelijkst ooit. Deze pannenkoeken zonder ei en melk bestaan namelijk uit maar twee ingrediënten. Ik was er eerst ontzettend sceptisch over: hoe kan dat ooit lekker smaken? Maar nadat ik een hapje had geproefd, was ik verkocht. Absoluut net zo lekker als een klassiek pannenkoeken recept! Vegan pannenkoeken maken was nog nooit zo makkelijk!

We vertellen over tofu bereiden en tofu marineren. Want als je weet hoe je tofu het beste kunt bereiden, gaat er een hele (tofu) wereld voor je open!

Cup in gram omrekenen is iets ingewikkelder dan cups naar milliliter omrekenen. Bekijk hier onze handige omrekentabel.

Het klinkt zo makkelijk: je maakt gekarameliseerde ui met gesneden ui en vet. Je gaat de ui karameliseren (bakken), tot deze mooi bruin is gekleurd en zoet van smaak is. Maar de waarheid is dat uien karameliseren vaak fout gaat. De ui verbrandt te snel, of soms wordt de ui helemaal niet zoet. Geen paniek! Wij hebben de foolproof tactiek voor gekarameliseerde ui gevonden. Met dit recept maak jij de lekkerste gekarameliseerde ui. Wel een belangrijk ingrediënt: geduld! We delen uiteraard ook weer handige (variatie)tips onderaan dit recept. En als je benieuwd bent naar gekarameliseerde ui uit de oven, lees dan ook het artikel hierboven!

Based on authentic Israeli recipe, this is the best hummus!

Zin in een lekkere risotto? In dit artikel vind je 5 heerlijke risotto recepten. Vegetarisch, met kip, paddestoelen en gegrilde groenten. Heerlijk!

Vega Jamie saté met peas maker. Dit is een blijvertje nu ik geen vlees meer eet. Zo ontzettend lekker. Kijk snel hoe je het maakt.

Het klinkt zo makkelijk: je maakt gekarameliseerde ui met gesneden ui en vet. Je gaat de ui karameliseren (bakken), tot deze mooi bruin is gekleurd en zoet van smaak is. Maar de waarheid is dat uien karameliseren vaak fout gaat. De ui verbrandt te snel, of soms wordt de ui helemaal niet zoet. Geen paniek! Wij hebben de foolproof tactiek voor gekarameliseerde ui gevonden. Met dit recept maak jij de lekkerste gekarameliseerde ui. Wel een belangrijk ingrediënt: geduld! We delen uiteraard ook weer handige (variatie)tips onderaan dit recept. En als je benieuwd bent naar gekarameliseerde ui uit de oven, lees dan ook het artikel hierboven!

Deze Zweedse kaneelbroodjes zijn perfect voor koffie-tijd (ofwel fika) - of gewoon wanneer je zin hebt in een zoete snack.

Tijd voor een van mijn favoriete gerechten, namelijk sticky tempeh. Heb jij dit lekkere en makkelijke gerecht al weleens gemaakt?

Voor mijn review van Lekker Lokaal, het boek van Laura de Grave, maakte ik de auberginehachee met knolselderijfrieten. Hier vind je het recept.

Op zoek naar een lekker vegetarisch recept? Hier vind je 18 gezonde vegetarische gerechten (voorgerechte & hoofdgerechten).

In this easy Dutch donuts (oliebollen) recipe we make this delicious New Year's Eve snack, with only a few simple ingredients! Did you know that traditional oliebollen are vegan oliebollen?

Zou jij de Squid Game koekjes challenge overleven? Of wil je gewoon graag zelf honeycomb maken? Wij hebben het perfecte dalgona candy recept voor je! Daarbij delen we ook onze beste tips, want hoe maak je dalgona candy het beste? Het blijkt namelijk nog best even lastig. Het dalgona candy recept is in principe heel makkelijk. Je hebt maar 2 ingrediënten nodig. Maar het bereiden van het snoep kan voor wat frustratie zorgen. We raden aan om een stalen soeplepel te gebruiken en een houten eetstokje. Maar als je dat niet in huis hebt, kun je ook een kleine pan met een houten lepel gebruiken. Je hebt ook (herbruikbaar) bakpapier nodig en koekjes uitstekers!

We gaan van schillen aspergesoep maken! Wij houden ervan om restjes te gebruiken bij het koken en van de uiteinden en schillen van witte asperges kun je een heerlijke, romige aspergesoep maken! Zo heb je een heerlijke maaltijd met asperges én aspergesoep, zonder dat je de dubbele hoeveelheid asperges hoeft te kopen. Van de schillen en uiteinden maken we aspergebouillon. De schillen en uiteinden eet je dus uiteindelijk niet daadwerkelijk op, maar we gebruiken ze voor de smaak! Je kunt een paar gekookte asperges apart houden om deze te serveren bij de soep, dat geeft de soep net een beetje 'bite'. Dit recept is voor 500 milliliter (2 cups) soep, dus een voor- of bijgerecht voor 2 personen, of 1 grote portie voor 1 persoon. Je kunt het recept makkelijk verdubbelen voor meer personen!

Recepten met de nieuwste vegan vleesvervanger voor iedereen die lekkere gerechten wilt ontdekken en wilt blijven genieten zonder vlees.

Deze Zweedse kaneelbroodjes zijn perfect voor koffie-tijd (ofwel fika) - of gewoon wanneer je zin hebt in een zoete snack.

De Nationale Week Zonder Vlees 2021. Op zoek naar inspiratie? Ik deel mijn 15 favoriete vegetarische recepten van mijn blog!

Het klinkt zo makkelijk: je maakt gekarameliseerde ui met gesneden ui en vet. Je gaat de ui karameliseren (bakken), tot deze mooi bruin is gekleurd en zoet van smaak is. Maar de waarheid is dat uien karameliseren vaak fout gaat. De ui verbrandt te snel, of soms wordt de ui helemaal niet zoet. Geen paniek! Wij hebben de foolproof tactiek voor gekarameliseerde ui gevonden. Met dit recept maak jij de lekkerste gekarameliseerde ui. Wel een belangrijk ingrediënt: geduld! We delen uiteraard ook weer handige (variatie)tips onderaan dit recept. En als je benieuwd bent naar gekarameliseerde ui uit de oven, lees dan ook het artikel hierboven!

Op zoek naar lekkere recepten zonder vlees? We hebben 10x vegetarische recepten op een rijtje gezet. Zo zie je maar dat eten zonder vlees niet saai is.

Based on authentic Israeli recipe, this is the best hummus!

Op zoek naar een smakelijk en easy to make recept voor doordeweeks? Zoek niet verder! Deze makkelijk vega roerbak is alles wat je wat je wilt.

Een heerlijke vegetarische moussaka met linzen en een romige topping van ricotta. Probeer het zelf, je mist het vlees hier echt niet!

Er zijn dagen dat je geen trek hebt in vlees of vis, of misschien eet je dit sowieso niet.Het lijkt dan best een uitdaging om toch een vullende maaltijd op tafel te zetten. Maar niets is minder waar. Er zijn tegenwoordig zoveel mogelijkheden om ook zonder vlees en vis lekker te eten.Neem bijvoorbeeld deze heerlijke romige pasta met een mix van verschillende paddenstoelen en gedroogde tomaatjes.

Deze vegan kip kerrie staat in 25 minuten op tafel. Ideaal dus voor een doordeweekse dag. Serveer er lekker wat extra groente bij.

Een Surinaamse vegetarische roti met veel groentes en eieren is een heerlijk gekruid gerecht dat ook nog eens behoorlijk gezond is! Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 2 fijngesneden uien 2 fijngesneden teentjes knoflook 1 in ringetjes gesneden prei 1 in grove stukjes gesneden rode paprika een paar eetlepels Surinaamse roti-kruidenmix, roti massala […]

Zin in een lekkere risotto? In dit artikel vind je 5 heerlijke risotto recepten. Vegetarisch, met kip, paddestoelen en gegrilde groenten. Heerlijk!

Deze 10x is voor iedereen die minder of geen vlees wil eten. We zetten 10 vleesvervangers op een rij, van klassiek tot origineel. Laat je inspireren!

Opzoek naar vegetarische hapjes voor bij de borrel? Ontdek hier allerlei recepten voor vega snacks. Makkelijk, lekker en snel te bereiden.

Vega Jamie saté met peas maker. Dit is een blijvertje nu ik geen vlees meer eet. Zo ontzettend lekker. Kijk snel hoe je het maakt.

Op zoek naar een lekkere en makkelijke vegan recepten voor diner? In dit artikel 19 leuke vegan hoofdgerechten!

Het klinkt zo makkelijk: je maakt gekarameliseerde ui met gesneden ui en vet. Je gaat de ui karameliseren (bakken), tot deze mooi bruin is gekleurd en zoet van smaak is. Maar de waarheid is dat uien karameliseren vaak fout gaat. De ui verbrandt te snel, of soms wordt de ui helemaal niet zoet. Geen paniek! Wij hebben de foolproof tactiek voor gekarameliseerde ui gevonden. Met dit recept maak jij de lekkerste gekarameliseerde ui. Wel een belangrijk ingrediënt: geduld! We delen uiteraard ook weer handige (variatie)tips onderaan dit recept. En als je benieuwd bent naar gekarameliseerde ui uit de oven, lees dan ook het artikel hierboven!

Sinds kort staat Henk weer één dag in de week in de keuken. Verzorgt hij het avondeten en ik mag niet, ik herhaal niet de keuken in, tenzij het gevraagd wordt. Deed Henk me vorig jaar versteld staan van zijn kookkunsten toen we met deze uitdaging (voor mij niet voor hem) zijn begonnen, Deze keer…

Pasta carbonara vegetarisch maken doe je simpelweg door de guancale (ofwel het spek) weg te laten en vegan spekreepjes toe te voegen. Net zo makkelijk en snel: in 15 minuten heb je je bordje al op tafel staan.

Deze Zweedse kaneelbroodjes zijn perfect voor koffie-tijd (ofwel fika) - of gewoon wanneer je zin hebt in een zoete snack.

Tijd voor een van mijn favoriete gerechten, namelijk sticky tempeh. Heb jij dit lekkere en makkelijke gerecht al weleens gemaakt?

Gevulde puntpaprika met orzo, stukjes courgette, feta en olijven. Heel lekker en gezond. Staat in 30 minuten in de oven!

Dat vegetarisch absoluut niet saai of smakeloos is mag duidelijk zijn. Miljuschka geeft je hier haar vijf favoriete vega recepten

De Nationale Week Zonder Vlees is hier! Doe jij ook mee? In dit artikel vind je 9 vegetarische recepten voor o.a. lunch en diner.

Deze vegetarische boeuf bourguignon is een lekker vega stoofpotje boordevol groente. Lekker ook als vegetarisch kerstrecept.

Deze vegetarische Thaise curry zet je in een handomdraai op tafel. Kruidig én voedzaam door de vele groentes. Zo maak je dit curry recept:

Deze vegetarische boeuf bourguignon is een lekker vega stoofpotje boordevol groente. Lekker ook als vegetarisch kerstrecept.