Need dessert with a drizzle of dairy-free sweetness? Swirl it up with vegan, coconut dulce de leche made with just 2 main ingredients: full-fat coconut milk and sugar.

This Vegan Dulce de Leche comes together in minutes, it’s easy to make, and absolutely delicious. It makes a thick and creamy dulce de leche that you can spread.

Vegan baklava cigars are an impressive yet rather quick to make dessert. They are refined sugar free and are way healthier than the non-vegan version.

Learn how to make French-inspired vegan madeleines that are buttery, tender, and simply irresistible! These madeleines are baked to a perfect golden brown and can be dipped in dark chocolate to make them even more decadent. Just 8 ingredients and 1 bowl are required!

This no-bake dessert has it all: a rich and airy chocolate ganache mousse with a layer of creamy dulce de leche caramel, nestled in a sweet, salty and lightly spiced cookie crust.

Combining two popular sweet treats, these whipped cream-filled masterpieces will take center stage at your holiday gatherings.

This vegan Biscoff speculoos tiramisu comes together in just a few easy steps. The recipe uses just 5 main ingredients and requires no baking or cooking. The perfect easy vegan dessert for any special occasion.

These soft brown sugar cookies - made with vegan and butter toasted pecans - are perfect for dunking into a cold glass of almond milk! This quick and easy recipe stores well and stay soft for a few days in an airtight container :)

Du liebst vegane Kokosmakronen? Hier gibt es die Anleitung für die besten Weihnachtsplätzchen und ohne Zucker! Jetzt nachmachen. ????

This vegan version of Barfi, a classic Indian sweet, is made with just five ingredients, including nuts and cardamom. It comes together in under 30 minutes, and it's the perfect way to ditch the dairy while keeping your holidays sweet.

Rich, creamy, and deliciously spiced, Vegan No-Bake Cinnamon Roll Cheesecake. Made with a crunchy Biscoff cookie base, a cinnamon sugar swirl layered between a rich cashew-cream cheese filling, and topped with a tangy cream cheese frosting, this vegan cinnamon cheesecake is definitely worth writing home about.

Il salame di cioccolato è un must: che ne dite di provare la versione con il mascarpone?

Our vegan croissants are made with soft and aromatic brioche dough, rolled into the classic crescent shape, and baked to perfection until golden brown and pillowy soft.You can eat vegan croissants as they are or filled with vegan custard or jam; either way, they are a delicious breakfast for all.

Our vegan meringue kisses need only 3 natural ingredients, are super easy and fun to make. As an added bonus they also look darn cute.

Ein Klassiker aus der südamerikanischen Küche - Dulce de Leche. In diesem Fall komplett selbst gemacht - ohne gesüßte Kondensmilch

receta fácil, sin horno y sin gluten para veganos, con mucho chocolate.

¡Hola a tod@s! Hoy os traigo una recetita típica de la festividad de todos los santos: los panellets. Yo no los había probado hasta que me mudé a Bcn hace ya 10 años y, desde entonces, me encanta prepararlos en casa. La versión que os comparto hoy es sin azúcar para que podamos comerlos sin remordimientos :).

Las conchas dulces veganas son un pan dulce mexicano, ampliamente adaptado y consumido en latinoamerica que consta de un bollo de pan brioche dulce vegano con una cubierta crujiente de galleta decorada con líneas similares a las de una concha marina.

The Little Blog Of Vegan Vegan Ferrero Rocher Cupcakes

RECETA CASERA | Aprende a hacer una auténtica tarta de cerezas vegana. Si eres amante de la repostería americana no puedes dejar de preparar esta delicia.

Dulce de Leche con leche de coco, sin lácteos

Este cheesecake tiene una perfecta textura cremosa, está buenísimo y es completamente vegano. Si no consumes ingredientes de origen animal o simplemente quieres darte un gustito saludable, no necesitas renunciar a la tarta de queso, y definitivamente tienes que probar esta receta. Es rápida, rica, fresca y tiene una deliciosa base crujiente. Además, esta tarta es súper fácil de hacer y no necesita cocción en el horno.

Unos facilísimos muffins veganos perfectos para un delicioso desayuno o merienda!

Recipe of Snickers, healthier version, a delicious alternative to the classic chocolate and peanuts bar, with ingredients suitable for a healthy diet.

Esta versión vegana es tan deliciosa como cualquier bizcocho hecho con ingredientes convencionales… húmedo, suave, aromático e inundado por la intensidad del cacao.

Aprende a preparar mi versión de los cannoli sicilianos veganos crujientes con masa sin huevo y relleno de ricotta de almendra o castañas de cajú (anacardos) con algunos toques personales que los vuelve irresistibles.

Torta saludable sin gluten, lactosa y vegana.

Queda ya muy poquito para Navidad y seguro que muchos estáis ultimando los preparativos y los planes para los menús de las fiestas. Como el año pasado, desde Ventanas Verdes hemos organizado una propuesta de Menú de Navidad pero saludable, con opciones variadas y ricas sin tener que recurrir a los excesos típicos de las fiestas. Es cierto que la Navidad es una época para celebrar, dejarse llevar y olvidarse un poco de dietas y demás, pero tampoco es necesario pasarse para disfrutar de un buen menú festivo y sostenible. Creo que la clave está en intentar ceñirnos a productos de temporada, lo más locales que nos sea posible, sin necesidad de hacer demasiados esfuerzos económicos y sobre todo ser creativos a la hora de elegir las recetas. Tampoco es plan de ponerse a hacer experimentos justo para Nochebuena, pero sí podemos ir tanteando algunos platos los días antes -aunque yo reconozco que soy poco de experimentar con previsión-. El año pasado elegí preparar una rica guarnición especial a base de coles de bruselas vestidas de fiesta, y este año me he quedado con la opción del postre. Y es que hace tiempo que quería intentar elaborar unas trufas de este tipo, veganas, sin azúcar, y raw o sin cocción de ningún tipo. Son ideales para satisfacer nuestros antojos de chocolate al usar cacao puro, y cuentan con un buen valor nutritivo. No digo que sean light, ya que en su composición contamos con frutos secos que tienen un alto poder energético, pero sí saludables. La base de la masa son dátiles triturados con avellana molida, cacao y un pelín de aceite. Hay que jugar un poco con la proporción de ingredientes para dar la textura necesaria para formar bolitas, y luego se pueden rebozar al gusto si se desea. A mí me gusta jugar con distintos acabados, creo que quedan además más bonitas así en la bandeja. Algunas trufas las rebocé en azúcar glasé; obviamente esas no son sugarfree, pero bueno, un toque azucarado para los más golosos no viene tampoco mal ;): Postre de Navidad: trufas de cacao veganas - crudas, sin azúcar y sin lácteos Receta adaptada de Turntable Kitchen Para unas 25-25 trufas, dependiendo del tamaño - 150 g de dátiles sin hueso - 15 ml de aceite suave - 1 pizquita de sal - 100 g de avellanas crudas - 1 cucharada de café (agua con un poco de café soluble diluido) - 2-3 cucharadas de agua - canela, vainilla, nuez moscada... - 4 cucharadas de cacao puro - cacao, coco rallado, nueces picadas... para rebozar Vamos a necesitar una picadora, trituradora o similar, aunque supongo que podría hacerse a cuchillo y mortero, picando y machacando a mano con paciencia y energía. Yo agradezco tener mi picadora que machaca todo que da gusto :) (regalo de la misma tía cuya receta de tortas de Pascua triunfa cada Navidad en casa). Trocear los dátiles groseramente y ponerlos en el vaso de la trituradora. Añadir el aceite, la sal, las avellanas, el café, 2 cucharadas de agua, especias al gusto y cuatro cucharadas de cacao. Triturar unos segundos. Remover con una cuchara y volver a triturar. Si estuviera demasiado seco, añadir otra cucharada de agua, mejor muy poco a poco, por si nos pasamos. Volver a triturar. Debe quedar una textura grumosa que al apretarla se vuelve compacta, ligeramente cremosa, maleable, húmeda pero no pegajosa en exceso. Se puede catar y añadir más especias o algo de cacao si se quiere. La masa será más fácil de trabajar si la dejamos enfriar una media hora en la nevera. Disponer algunos cuencos con los ingredientes deseados para rebozar: cacao extra, frutos secos picados, coco rallado, azúcar glasé (entonces ya no serán sin azúcar, claro). Ir tomando porciones más o menos del mismo tamaño, usando una cucharilla como medida o simplemente las manos. Yo me puse unos guantes de vinilo para darles forma redondita con las palmas y no pringarme demasiado. Rebozar (o no), colocar en papelitos o moldes y guardar en un recipiente hermético en la nevera. ¡Feliz y sana Navidad!