Vispat smör! Så gott! Det får man typ bara när man går på restaurang. Men nu ska det bli ändring på det och även bjudas oftare här hemma. ...
Det är enklare än vad man kan tro att göra sitt eget "restaurangsmör" och det går att variera i det oändliga. Perfekt tillbehör till grillat.
Vispat smör med tomat o örter
Kryddsmör med brynt smör smaksatt med citron, vitlök och persilja. En variant på vitlökssmör med brynt rört eller vispat smör istället för vanligt smör.
Ugnsstekt oxfilé med vispat pepparrotssmör Alltså det här är så galet gott! Enkelt och helt magiskt skulle jag vilja påstå. Inga konstigheter bara oxfile, lite kryddor och ett gudomligt gott vispat smör. Svårare behöver det inte vara. Serveras med fördel tillsammans med en god potatisgratäng. Vill du lyxa till det i helgen eller kanske ställa ... [Read more...]
Världens bästa tillbehör eller grund till smörkräm eller bara pålägg. Brynt smör!
Med smak av citron, saffran, oliver eller chili. Det är bara att välja hur du vill smaksätta din grillning.
En ljuvlig len och kladdig kladdkaka med smak av nougat och brynt smör - bättre kan det inte bli!
När tanken var att baka en stor hallongrotta istället för flera små och med brynt smör för den där lilla extra och det blev en kladdkaka istället. Ja du hörde rätt, en hallongrottkladdkaka med brynt smör. Har ingen aning om någon annan har bakat den tidigare men jag kan tänka mig att det kommer bli några kladdkakeentusiaster som kommer försöka sig på. Jag kan varmt rekommendera den om du som jag älskar hallongrottor och kladdkaka.
smör-arkiv - Victorias provkök
Bästa tillbehöret från grillen är nog ändå potatis i paket med brynt smör. Det kan lätt bli ett måste när du grillar. Toppa potatispaketen med färsk hackad dill och gräslök och servera omgående.
Förra året publicerade jag en stor picknickguide till Skåne – och langade då ett otroligt recept på rabarberbullar penslade med brynt smör. Väldigt enkla att göra och kräver inte flera omgångar jäsning osv vilket gör att man faktiskt pallar göra dem. Jag bakar både in rabarber i själva bullen samt fyller den med rabarberkompott. Ja,
Det har blivit trendigt med husmanskost. Kära maträtter som smakar som de gjorde i mormors kök. Här är en laxpudding som aldrig går ur tiden.
Goda kolor med smak av brynt smör och citron.
Ett klassiskt Cafè de Paris smör ger otroligt god smak till grillat kött. Visste du att ingredienserna länge var hemliga? Men inte längre! Smöret innehåller vitlök, dragon, persilja, fransk senap, worcestershiresås, tomatpuré och konjak. Servera på traditionellt sätt till grillad entrecôte med riktigt goda pommes frites.
Matjessill blir mycket god att toppa med brynt smör som ger en nötig och fyllig smak. Här med förslag på tillbehör och servering.
Potatis i kombination med brynt smör är alltid en bra idé - det här primörpaktetet är det enda tillbehöret du behöver i sommar, tro oss!
ÅRETS kanske GODASTE tilltugg är Brynt smör & Gruyèrekräm på tryffelchips som är ett perfekt tilltugg till mousserande vin.
Älskar du också smaken av brynt smör? Här tipsar vi om ett gäng otroligt goda recept med brynt smör av både den matiga och sötare sorten.
Sparris med smör och parmesanost
