Składniki:1. Naleśniki 10 sztuk 2. Mięso mielone 500 g3. Pieczarki 250 g4. Cebula5. Papryka czerwona 1/26. Passata pomidorowa 1 i 1/2 szklanki7. Ser tarty 200 g8. kukurydza mała puszka9. Sól10. Pieprz11. Papryka słodka łyżeczka pełna Przygotowanie:Przygotować 10 naleśników z ulubionego przepisu.Na maśle podsmażyć pieczarki pokrojone na plasterki z dodatkiem soli oraz pieprzu. Na osobnej patelni podsmażyć cebulkę pokrojone w kostkę na oleju, dodać mięso mięso mielony i krótko podsmażyć do momentu
Błyskawiczny, jednogarnkowy makaron z mięsem mielonym i warzywami to ekspresowy obiad, który przygotujemy nie brudząc przy tym miliona garnków i patelni -
Chłopski garnek z mięsem mielonym. Z dużą ilością warzyw i mięsa. Całe danie jest bardzo aromatyczne, wyraziste w smaku i pyszne.
Kartacze z mięsem. Idealne, z okrasą z boczku i cebuli, z aromatycznym, mięsnym farszem. Przepis z Podlasia, sprawdzony. Idealny obiad na weekend
Składniki: Ciasto: Ziemniaki obrane 1 kg Mąka ziemniaczana Jajko Sól Farsz: Mięso z rosołu 650 g (u mnie udka z kurczaka) Warzywa z rosołu (kawałek marchewki, selera i pietruszki) Sól Cebula średnia (pokrojona w kosteczkę, podsmażona na złoto) Pieprz Majeranek + Jeśli farsz po wymieszaniu będzie zbyt suchy można dodać kilka łyżek bulionu Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mocno osolonej wodzie do miękkości. Przecisnąć przez praskę lub przez maszynkę do mielenia. Mięso z rosołu, warzywa oraz podsmażoną cebulkę zmielić w maszynce. doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Zmielone ziemniaki uklepać w misce na równo podzielić na cztery części. jedną odłożyć na bok i w jej miejsce nasypać na równo z ziemniakami mąkę ziemniaczaną. Dodać jajko i odłożoną część ziemniaków. Całość wyrobić na jednolitą masę. Gdyby ciasto było klejące podsypać mąką. Z ciasta zrobić wałek, podzielić ciasto na 10 mniej więcej równych części. Każdy kawałek ciasta rozpłaszczyć w dłoniach, nałożyć farsz i skleić dokładnie. Wodę w garnku zagotować. Kluski gotujemy w osolonej wodzie przez 8 minut od momentu włożenia ich do garnka. Gotowe okrasić podsmażoną cebulką. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy: Polub mnie na Facebooku Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym w pomidorowym sosie, zapieczona z sosem z 3 rodzajów sera - tartą mozzarellą, cheddarem oraz serkiem wiejskim. Dodatek serka wiejskiego na zapiekance widziałam kiedyś na jednym z nieistniejących już blogów.
Składniki: Naleśniki 10 sztuk Mięso mielone 500 g Pieczarki 250 g Cebula Papryka czerwona 1/2 Passata pomidorowa 1 i 1/2 szklanki Ser tarty 200 g kukurydza mała puszka Sól Pieprz Papryka słodka łyżeczka pełna Przygotowanie: Przygotować 10 naleśników z ulubionego przepisu. Na maśle podsmażyć pieczarki pokrojone na plasterki z dodatkiem soli oraz pieprzu. Na osobnej patelni podsmażyć cebulkę pokrojone w kostkę na oleju, dodać mięso mięso mielony i krótko podsmażyć do momentu, a
Fasolka szparagowa z mięsem mielonym to smaczne danie, które cieszy się dużą popularnością na polskich stołach.
Meine Oma kocht dieses Abendessen alle 3 Tage! Ein fantastisches Rezept mit Hackfleisch Zutaten: Hackfleisch - 500 g eingelegte Gurken - 3 Stück Zwiebel...
Kapsalon to nic innego jak frytki z mięsem (u mnie drobiowym) zapieczone z serem, a następnie przykryte sałatką. Jest to więc połączenie wszystkiego tego, co chyba każdy z nas lubi od czasu do czasu zjeść.
Zapiekanka gyros z mięsem mielonym to bardzo smaczna propozycja obiadowa. Idealna dla miłośników domowych smaków.
Najlepsze pyzy z mięsem vel cepeliny albo kartacze
Kolejny pyszny domowy wyrób. Tym razem, rolada z schabu nadziewana mięsem mielonym. Idealna jako dodatek do pieczywa ale na ciepło również jest smaczna. Składniki: 1-1,2 kg schabu bez kości 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz do smaku 400 g mięsa mielonego z łopatki 1 jajko 0,5 łyżeczki bazylii 0,5 łyżeczki tymianku 0,5 łyżeczki majeranku 0,5 łyżeczki słodkiej papryki szczypta pieprzu cayenne 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku 1 łyżeczka krojonego koperku ( u mnie mrożony) 1 łyżeczka krojonej zielonej natki pietruszki (u mnie mrożona) 3/4 szkl bulionu Dodatkowo sznurek bawełniany rękaw do pieczenia naczynie żaroodporne Przygotowanie: Schab oczyścić z białych włókien, umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Rozciąć wzdłuż tak, by powstał szeroki płat mięsa. Mięso lekko rozbić z jednej strony (wewnętrzna strona rolady). Z dwóch stron mięso doprawić solą i pieprzem a wewnętrzną stronę rolady oprószyć tymiankiem. Mięso połączyć z jajkiem, przeciśniętym czosnkiem, przyprawami, koperkiem, pietruszką i wyrobić na jednolitą masę. Rozsmarować mięso na schabie pozostawiając po bokach około 2 cm wolnego miejsca. Zwinąć roladę i obwiązać bawełnianym sznurkiem. Włożyć do rękawa do pieczenia, wlać bulion i szczelnie związać. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni 1 godzinę. Rozciąć rękaw i piec kolejne 15-20 minut, aż rolada ładnie się zrumieni. Roladę można podać na ciepło lub na zimno.
Ta tortilla z mięsem mielonym inspirowana jest kuchnią meksykańską. Nasz przepis jest prosty i przynoszący doskonałe rezultaty.
Fasolka szparagowa z mięsem mielonym to fajny pomysł na pyszne danie obiadowe z wykorzystaniem fasolki.
Przepis na pyszne i aromatyczne gnocchi zapiekane z mięsem mielonym i sosem pomidorowym.
Genialne placki z kapusty połączyliśmy z pysznym mięsnym farszem z domowym sosem pieczarkowym i ciągnącym się żółtym serem ❤️
Zupa meksykańska z mięsem mielonym. Ostatnio podawałam wam przepis na zupę cygańską, jedna i druga zupa jest pyszna, pikantna, bardzo sycąca i kolorowa, pełna smaków. Miseczka zupy meksykańskiej przyjemnie rozgrzewa w jesienne dni. Zupa meksykańska z mięsem mielonym jest bardzo … Czytaj dalej →
Lazania z mielonym mięsem, serem i beszamelem to dla mnie absolutny nr 1 ulubionych dań. Nie przygotowuję jej zbyt często (ale około 2-3 razy w roku musi się pojawić), za to gdy już ją zrobimy,
Kartacze z mięsem to pyszne, polskie danie. Jak je przygotować? Sprawdź!
Składniki:(porcja na 10-12 sztuk, szklanka 250 ml)Ciasto:1. Ziemniaki 1kg2. Jajka 23. Mąka pszenna szklanka4. Sól łyżeczkaFarsz:1. Mięso mielone 300 g2. Natka pietruszki garść3. Ser żółty tary 100 g4. Cebula mała5. Sól6. PieprzPanierka:1. Jajko2. Bułka tartaPrzygotowanie:Na niewielkiej ilości oleju na patelni podsmażyć cebulę pokrojoną w kosteczkę, dodać mięso mielony i krótko podsmażyć z dodatkiem soli oraz pieprzy. Przestudzone mięso przełożyć do miski, dodać posiekaną natkę oraz ser. Wszystk
ZAPIEKANE KOPYTKA Z MIĘSEM Z SOSIE POMIDOROWYM Z SEREM
Przez ostatnie dni nie było czasu na gotowanie nowości, eksperymentowanie, czy nawet wiosenne szaleństwo w kuchni. Moje dziecko się pochorowało i to konkretnie, bo miało zapalenie płuc, więc dobra mama przez te parę ostatnich dni gotowała głównie, to co jej syneczek lubi najbardziej. Przynajmniej w ten sposób próbowałam mu osłodzić to, że przez 10 dni nie wychodził z domu, ale to już za nami, dzisiaj kontrolna wizyta u lekarza, już wszystko gra, tylko z przedszkolem się jeszcze wstrzymujemy. Jednak wracając do jedzenia, zapraszam Was po prostu na zapiekankę. Jednak gdyby to była zwykła ziemniaczana zapiekanka, to bym się tak nie chwaliła. W tej znajdziecie także kapustę kiszoną i mięso, a wszystko połączone i dosmaczone tak dobrze, że już chce nam się powtórki. Proste, tanie i szybkie, to moja dzisiejsza propozycja na obiad. Przepis znalazłam tutaj, a podaję z moimi zmianami. składniki: 1kg ziemniaków 500g mięsa wołowego, zmielić 100g chudego boczku wędzonego lub szynki 600g kapusty kiszonej 2 cebule olej kminek chili liść laurowy majeranek bazylia zioła prowansalskie sól świeżo zmielony pieprz sos: 2 jajka ¾ szklanki śmietany odrobina mleka wykonanie: Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie, 0,5cm plasterki, następnie wrzucić je do zimnej osolonej wody i gotować do momentu, aż będą jeszcze lekko twarde. Odcedzić i trzymać w przykrytym garnku. Jedną cebule obrać i pokroić w pół talarki. Kapustę poszatkować, podlać niewielką ilością wody i razem z cebulą i liściem laurowym gotować około 20-30 minut (pamiętać, żeby usunąć liść laurowy). Drugą cebulę drobno posiekać i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Dodać mięso zmielone. Smażyć razem, aż mięso lekko się zarumieni około 15 minut. Doprawić solą, chili i bazylią. Jajka wymieszać ze śmietaną i odrobiną mleka. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i ułożyć w nim warstwę ziemniaków, mięso wymieszane z kapustą, doprawione do smaku i znów ziemniaki, mięso i ziemniaki. Każdą warstwę należy skropić sosem jajeczno-śmietankowym, dodatkowo ziemniaki posypać kminkiem i innymi ziołami. Na wierzch ułożyć boczek wędzony, lub plastry szynki. Piec około 45-50 minut w temperaturze 220'C Smacznego!!
Tarta z mięsem mielonym to doskonała propozycja na pyszny obiad. Tarta jest bardzo prosta do zrobienia i zaskoczy nie jednego z wymagających gości i domowników. Koniecznie wypróbuj.
Proste, smaczne i bogato zróżnicowane przepisy kulinarne z apetycznymi zdjęciami, na ciasta, desery, domowe obiady i bardziej wyszukane dania.
Przepis na pyszne gołąbki z mięsem i czarnym ryżem z sosem pomidorowym. Gołąbki z ryżem i mięsem mielonym.
Bardzo długo nie robiłam pierogów, chyba ostatni raz jeszcze w rodzinnym domu czyli jakieś pięć lat temu... :) Przez ostatnie lata dużo się działo i nie było za bardzo czasu na lepienie. Teraz wykorzystałam okazję, że mam go trochę więcej, zakasałam rękawy i zrobiłam pierogi z mięsem mielonym. Pycha, zajadaliśmy się aż nam się uszy trzęsły :D Składniki na ok. 30 sporych sztuk: Ciasto: 370 g mąki 1 łyżka oleju 1 płaska łyżeczka soli 1 szklanka gorącej wody Farsz: ok. 450 g mielonego mięsa wieprzowego 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju 1 jajko 1,5 łyżki bułki tartej 2 łyżki kaszy manny 1 łyżka majeranku sól i pieprz Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Czosnek obrać, umyć i pokroić bardzo drobniutko. Mięso mielone włożyć do miski, dodać podsmażoną cebulę oraz wszystkie pozostałe składniki farszu i wszystko wymieszać na gładką masę. Przykryć i odstawić. Mąkę wsypać do miski, dodać olej i sól. Wymieszać. Zalać mąkę wrzącą wodą i poczekać do ostygnięcia. Gdy przestygnie, wyrobić szybko gładkie ciasto. Zagniecione ciasto podzielić na dwie części. Jedną odłożyć, drugą rozwałkować i wykrawać z niej krążki. Napełnić każdy krążek farszem, dobrze zlepić brzegi. W dużym garnku zagotować wodę, z solą (1-2 łyżeczki) i olejem (2-3 łyżki). Gdy zacznie wrzeć, wrzucić pierogi i zmniejszyć gaz. Gdy pierogi wypłyną gotować je jeszcze ok. 6-10 min. w zależności od ich wielkości (ja gotowałam 10 min.), od czasu do czasu przemieszać. Podawać na ciepło z podsmażoną cebulką.
Przepis na zapiekankę tortellini z mięsem mielonym. Szybki i smaczny sposób na obiad. Macie ochotę skosztować? Zapraszam!
Błyskawiczny, jednogarnkowy makaron z mięsem mielonym i warzywami to ekspresowy obiad, który przygotujemy nie brudząc przy tym miliona garnków i patelni -
Ta tortilla z mięsem mielonym inspirowana jest kuchnią meksykańską. Nasz przepis jest prosty i przynoszący doskonałe rezultaty.
