Výroba domácí lučiny je super jednoduchá. Je pravda, že spoustu receptů a návodů je super jednoduchých a rychlých, ale pokud by si člověk měl vytvářet vše domácí a sám, bude stát od rána do večera v kuchyni. A to samozřejmě nejde. Ovšem jestli máte rádi Lučinu nebo jiný smetanový sýr a konzumujete je často, tenhle recept …
Jestliže máte zahrádku plnou rajčat a teď přemýšlíte, jak ty červené potvůrky uchovat i na horší časy, máme pro vás bezvadný tip. Stačí je totiž nechat zamrazit celá v kuse, tak jak jsou.
Už naši prarodiče věděli, jaká je pampeliška lékařská vzácná léčivá bylina, používali květ, stonky, ba i kořen. Připravovali z ní různé pochutiny jako například tento med. Mám recept už asi sto let starý, ještě od babičky mojí babičky, samozřejmě tehdy nedávali citron. Ten jsem přidala do receptu já. Je třeba dbát na to, aby citrón nebyl chemicky ošetřen. Dnes se dají koupit v obchodě i bio citróny bez chemického postřiku. Jsou sice dražší, ale tak co naděláme. Autor: Milka
Tady máte tip na skvělé mlsání a nebo také na „jedlý“ dárek ;-) Suroviny: • kěšu ořechy (můžete i jiné ořechy nebo udělat směs ořechů)• med• kokos• kousek másla Množství surovin je opra…
Ako sa dá ešte medvedí cesnak uchovať?Skúste si doma pripraviť maslo s medvedím cesnakom, postup je jednoduchý ..
Uvařte si marmeládu z rebarbory a jahod, sladký a ovocný doplněk k vašim snídaním a dezertům.
Ať už česnek sami vypěstujete nebo ho dostanete, bude se vám hodit inspirace na jeho uchování. Pro koho je česneková pasta moc ostrá, měl by rozhodně vyzkoušet delikátní česnek konfitovaný.
Z této dávky vyšlo 10 kusů 540 ml skleniček. Pokud máte doma zralé meruňky, určitě je zpracujte na marmeládu. Meruňková marmeláda se hodí do koláčů, ale i na chlebíček s máslem. Do této marmelády se přidává i vanilkový cukr, dodá marmeládě mnohem lepší chuť. Nejlepší je však domácí, do obyčejného cukru vložíte zrníčka lusku, pak i celý lusk a necháte stát cca 1 týden.
CO BUDETE POTŘEBOVAT 2 kg zelí (cca 1 střední hlávka) 2 velké mrkve 2 jablka 2 cibule 1 lžíce soli Nejlepší zásobárnou vitamínu C na zimní období je rozhodně kvašená zelenina. V naší nabídce najdete takto připravenou Zeleninádu My vám nabízíme jednoduchý recept na doma kvašené zelí s mrkví a s jablky, případně si můžete vyzkoušet recept na asijskou verzi kvašené zeleniny - kimči. JAK NA TO: Očištěné zelí a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Zelí můžeme nakrouhat na speciálním kruhadle. Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka. Smícháme ve velké míse se solí. Natlačíme do velkých sklenic Weck, tak aby v zelí nezůstaly vzduchové bubliny a pořádně ji napěchujeme (vařečkou, pěstí,...). Zatížíme nejlépe menším víčkem Weck, na které ještě můžeme položit něco těžšího (např. vyvařený kámen). Přikryjeme potravinovou fólií. Necháme kvasit v pokojové teplotě přibližně 4 dny. Poté zakryjeme víčkem a dáme do ledničky. T...
Vyzkoušejte recept na lahodné zeleninové lečo na zavaření a užijte si chuť léta po celý rok. Jednoduchý postup a zdravé ingredience garantují úspěch!
Sezóna pokladu prírody - medvedieho cesnaku je v plnom prúde a my vám prinášame absolútne bezkonkurenčný recept na pesto! ;) Medvedí cesnak už môžete zakúpiť voľne v obchode, ale nie je nad pocit, keď si ho natrháte vlastnými rukami. My sme pre jednu dózu preskákali hory-doly a zdolávali rôzne prekážky lesa, no ale potom ako chutí. :D :) účinky medvedieho cesnaku pre naše zdravie Medvedí cesnak neoceniteľne detoxikuje, znižuje krvný tlak a pomáha pri rôznych ochoreniach. Ani jedna bylina na zemi nieje tak účinná pri detoxikácií ako práve medvedí cesnak. Zároveň čistí našu krv, a tak aj celé telo. Používa sa na zlepšenie trávenia, pri žalúdočných ťažkostiach, prečistuje obličky, lieči nespavosť. Konzumovať by sa mal na celkové posilnenie imunity.
Česneková pasta je praktická hned z několika důvodů – jednak je to skvělý způsob, jak uchovat větší množství česneku před zkázou, jednak je její použití mnohem pohodlnější, než pokaždé loupat a drtit stroužky zvlášť. Svůj osvědčený recept s námi sdílela paní Jaroslava Slavíková, která však doporučuje použít při práci s čerstvým česnekem raději rukavice. Pálí!
Paradajkový základ na pizzu a cestoviny
Nakrájíme půlku hlávky bílého zelí, jedno čínské zelí, svazek jarní cibulky, oranžovou papriku, dvě červené řepy, tři velké mrkve, jeden řap...
Teraz je ten správny čas si zavariť Lečo, aby sme si na ňom mohli pochutnať aj cez zimu, ked je záhrada už prázdna 😉😊 U nás je lečo ve...
Tento rok sa nám urodilo veľa krásneho cesnaku. Ako každý rok, tak aj tento robila mamina cesnakovú pastu, našťastie som bola doma, tak som mohla priložiť ruku k dielu.:) Možno to poznáte, ak nie, tak spoznáte:) Recept na Zaváranie
Úrodu rajčat si můžete doma zpracovat do vlastní směsi a v zimě nebudete muset kupovat protlak či konzervovaná rajčata. Budete si jistí, že máte přírodní produkt bez konzervantů.
Pampelišky kvetou jen na jaře. Co můžete udělat proto, abyste jejich léčivou sílu mohli čerpat celé další měsíce? Zavřte si pampelišku do sklenic. Málokdo ho zná, ale pesto z pampelišek chutná fantasticky a je plné zdraví.
