其实我是为了腋窝才画的这张
农家一碗香
我在耐心等待,还有一个星期就是第二学期的小假。最近高官人事变动,带来巨大的压力,还要适应新人新作风的种种,这个假期来得正是时候。赛鲁揶揄说,新官来了,没什么多余的时间了吧?!把家里的丁丁咚咚卖掉好了。我只能苦笑,虽然是嘲笑,但他真的太明白我的心情了。 材料(原食谱来自 ...
一点萨
油渍清洁妙招
马六甲椰糖椰蓉面包,吃下几个很有满足感。 这也想起了小时候印度叔叔 “咚咚咚” 的面包。 现在都少见摩多面包车了。好怀念的。 如果看到,也想让家里宝贝去体会。同时可以与宝贝们分享娘子小时候的回忆。 椰蓉面包 ( Coconut Bun ) 9’ X 9’ 正方烤模 (16个餐包) 材料: 高筋面粉 300克 鲜奶 200克 赤砂糖 30克 盐 少许 牛油 20克 即溶酵母 4克 表层涂抹:牛油(少许) 椰蓉馅料 材料: 白椰丝 约300克、马六甲椰糖 1个、盐 (少许)、斑兰叶 4片 (打结)、清水 1/2杯 或 适量 ** 先把清水加入锅中烧热,加入斑兰叶,把椰糖煮溶,然后加入白椰丝、盐一起炒香。 把椰丝炒到软至水份完全吸收即可捞起待凉使用 ** [做法] 1)把所有材料混合,搅拌成有弹性的面团。然后把面团盖好, 开始第一次的发酵-1个小时。 2)面团用木昆槛平,把空气排出。将大面团平均分成16份。搓圆后放置休息10分钟。 3)用木棍把搓圆后的小面团排气后,包入适量的马六甲椰糖椰蓉馅料。 整形好摆放在烤盘上,等待第二次的发酵。35-45分钟。 4)烤箱预热后,送入烤箱,以170度烘烤大约20分钟或表层变得金黄色即可。 5)烘好后,取出烤箱,可立刻脱模,表层扫上一层牛油即可。放在铁架上待凉回软后才享用。 Enjoy Baking! I'm submitting this post to Little Thumbs Up ~ October 2015 Event Theme : Coconut organised by Zoe of Bake for Happy Kids and Doreen of My Little Favourite DIY and hosted by Jess of Bakericious.
南乳香酥肉🥩
fsakin飘飘
咚咚咚...... 假如你从窥视孔看到门外是你熟悉的童话人物在敲门,你会开门,还是会试图去改变故事? 购买印刷版图书可到:http://candidcreation.com/bookshop/childrens-books/%E5%92%9A-%E5%92%9A-%E5%92%9A/
你也拿家裡的奶粉罐給孩子敲敲打打嗎?這裡有一個變身小創意,讓每個小鼓都各有不同特色:D
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冬天是草莓的季節,紅咚咚的草莓夠喜氣啦這時候年節上菜,面對小小人怎麼可以沒有甜品呢?就煮個糖漿來沾附草莓來顆冰糖草莓珠吧,脆口的糖漿像冰塊般晶瑩剔透包裹著草莓,酸中帶著甜味的滋味,保證讓人讚不絕口。 【關鍵字】:草莓、糖漿、甜品、開工、年菜、冬天、甜點
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這次和姊妹的聚會有人說想吃韓式, 彼此在提議餐廳時才發現台北的韓式料理真的多不甚數, 東區感覺走沒幾步路就一家韓式燒烤, 就我自己外地人而言就可以輕易的說出好幾家 例如 劉震川 . 起家雞 .
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同樣松阪豬食材,轉換不同的醃料,還是美味無比,只能說新鮮好吃的食材,不管怎麼煮都很好吃,用味噌醃製味道足夠,也為味噌找到另一個出路,不再只是能煮味噌湯囉。 這道味噌松阪豬也可以當成便當菜。 【關鍵字】:味噌、松阪豬、松阪豬肉、松阪肉、味噌湯、便當菜、辣椒
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