Grüner Spargel und Kartoffeln sind Dreamteam. Beide schmecken aus dem Backofen oder Airfryer besonders aromatisch. Dieses Gericht ist so einfach zu machen, braucht wenig Geschirr und überzeugt durch den Geschmack. Dazu kann man ein einfaches Dressing mit Kapern mixen. Wir essen das Gericht pur. Es passen Frikadellen aller Art oder Gemüsebratlinge dazu. Auch gut passen gekochte Eier, pochierte Eier oder Spiegeleier. Räucherlachs oder geräucherte Forelle passen ebenfalls gut dazu.