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Thai Carpaccio vom Bio-Lachs, bunte Salatblätter, Ingwer-Vinaigrette

Vorspeisen
Mit Ahornsirup glasierte Jakobsmuscheln auf Linsensalat [Maple Week]

Rezepte
Scallops and sautéed Swiss chard over polenta

Food
Molecular
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Jakobsmuscheln mit Safran-Spitzkohlsalat

Kochen und Backen
Best New Zealand Food & 27 New Zealand Recipes in 2024

饮食
Süßkartoffeln mit Feigencreme, frittierten Kapern und Walnüssen von A CAT IN A PAN • Delicat.io

Kochen
Cheddar Cups with Avocado Feta Mousse

Petite Fête
Zander Saltimbocca

Gourmet
Gebratene Jakobsmuscheln mit grünem Spargel

Fish
Türmchen aus Aubergine und Mozzarella mit Petersilienpesto von Koelkast

Vorspeisen
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Crème brûlée of goat’s cheese

Koken