En perfekt bjuddessert som kan stå helt klar i kylen ett par dagar om den är väl inpackad, så att den inte tar smak av något annat i kylen. Tips: När den ska stjälpas upp kan man lossa lite med en kniv vid kanten, då brukar den lossna. Formen kan också snabbt doppas i varmt vatten innan den stjälps upp.