José es un peruano de 17 años que se ha convertido en toda una celebridad culinaria en Instagram. El adolescente es un artista que prepara postres, batidos, helados y tostadas. Sus creaciones son tan coloridas, cremosas y refrescantes que cada una es más apetitosa que la anterior. Lo curioso es que todas sus elaboraciones son 100 % veganas, por lo que ha conquistado el estómago de más de 1,5 millones de seguidores en redes, muchos de los cuales, con seguridad, son grandes carnívoros.