Charcuterie maison, une recette de notre amie @nonofoodies, membre du club des créateurs Chefclub. Suivez @nonofoodies sur Tiktok et @nonofoodies_ sur Instagram 🥰
ЭТО МЯСО ели на ВОСТОКЕ веками. Домашняя бастурма без заморочек🤤 📝Ингредиенты: телятина 1.3 кг соль 1 кг приправа Чаман 3 ст.л. паприка 3 ст.л. кориандр 1 ст.л. чёрный перец 1 ст.л. сухой чеснок 1 ст.л. 🥩Мясо очищаем от плёнки и засыпаем солью, оставляем на 3 дня в холодильнике. 🥩Затем очищаем мясо от соли, заливаем водой и вымачиваем 3 часа, меняя воду каждый час. 🥩Тщательно обсушиваем мясо полотенцами, ставим под гнет в прохладном проветриваемом месте на стуки. 🥩Если полотенца промокнут, ...
BILTONG!!!..YUM!
We’re at @macelleriapucci to try and taste some of their 40kg mortadella! 🤯 Would you try it? 🤷🏽♂️
🍖 Garlic & Rosemary Roasted Leg of Lamb Tender, juicy lamb with a deeply caramelized crust, roasted garlic, rosemary, and rich pan juices. ⏱️ Prep: 15 minutes 🔥 Cook: 1½–2 hours 🍽️ Serves: 6–8 🛒 Ingredients - 1 bone-in leg of lamb, about 4–5 lb (1.8–2.3 kg) - 8 garlic cloves, sliced - 3 tbsp olive oil - 2 tbsp fresh rosemary, chopped - 1 tbsp fresh thyme leaves - 2 tsp salt - 1 tsp black pepper - 1 tsp smoked paprika - 1 tbsp Dijon mustard - 1 tbsp lemon juice - 1 cup beef or chicken stock...
Рецепт пряной вяленой говядины с фото пошагово на Вкусном Блоге
Bastirma is a very famous cured dried meat in Egypt. Also known as Basturma, it is an easy a favorite recipe in the MIddle East. Air dried beef that is cut paper thin and served at breakfast, lunch and ever dinner
amazing 😋🫠 #martmarkete #foods #fastfood #food #foodie #foodies #fastfoods
Credits to the brilliant @al_dante_channel on tiktok 🌠 Check out these grilled chicken lollipops for a super fun twist on Thanksgiving dinner! Finger-lickin' good and seriously delish. 🍗🍭Check the full recipe on his tiktok. #thanksgiving #thanksgivingdinneridea #fallrecipes #diy #tutorial #recipes #thanksgivingdinner #fall #autumn #holidays #christmas #grilling #dinneridea #barbecue #foodporn #thanksgivingrecipe #dinnerrecipe
