Hozzávalók: Tészta: 50g 1:2-es cukor helyettesitő (vagy 25g 1:4-es), 200g margarin, 200g 50%-os liszt keverék, 100g Zéró6, 1teáskanál citromlé, amiben a cukorhelyettesítőt feloldjuk. Töltelék: 500g sovány túró, 130g Almacukor (vagy 75g 1:2-es cukorhelyettesítő), 1tojás sárgája, pici citromlé(kb.1mokkáskanál), 75g zabpehelyliszt. Windhab: 3tojás fehérje, 75g Dia-Wellness porcukorhelyettesítő, pici víz (pont annyi, hogy feloldódjon az édesítő, kb.0,5dl).