Diese leckeren Apfelringe sind der perfekte Snack für zwischendurch oder eine super Ergänzung zu einem gemütlichen Frühstück oder Brunch. Du bereitest einen etwas dickeren Pfannkuchenteig vor, schneidest Äpfel in Scheiben, wendest sie schön in dem Teig und backst sie in einer Pfanne von beiden Seiten leicht braun an. Getoppt werden diese köstlichen Apfelringe mit Zucker und Zimt, Gerne kannst du etwas Vanilleeis oder Sahne dazu servieren, wenn du sie noch warm und frisch aus der Pfanne genießt.