Zéro gâchis, vous savez que c'est notre crédo à comment-economiser.fr. Que faites-vous des pelures d'orange quand vous en mangez une ? Vous les jetez ? Pourtant la peau des fruits et des légumes est remplie de saveurs et de vitamines. Malheureusement, c'est une chose qu'on laisse de côté alors que ça pourrait nous servir. Certaines personnes sont des adeptes de l'épluchage, et d'autres mangent la peau. Les adeptes vous diront qu'il y