Biszkopt z jogurtową pianką to delikatny biszkopt, pyszny krem malinowy na bazie jogurtu z bitą śmietaną na wierzchu. Całość lekka i orzeźwiająca, niezbyt słodka. Biszkopt możesz przygotować do 2 dni przed składaniem ciasta. Po wystudzeniu owiń go szczelnie folią i przechowuj w chłodnym miejscu (możesz w lodówce). Podczas przygotowania ciasta możesz go nasączyć ponczem z 1/2 szklanki wody, 2 łyżeczki cukru i soku z cytryny.