Velkjent, lettdyrket og vitaminrikt krydder. Brukes som pålegg. Dyrkes innendørs året rundt. Du kan så og høste med jevne mellomrom. Hvert frø gir bare én "spire", så det går med relativt mye frø. Egnet for barn som vil prøve seg på å dyrke selv. Brukes i påskedekorasjoner med kyllinger og lignende.