Tørre vafler er populære vaffelkjeks som stekes i vaffeljern. Selv om kakene ser ut som vanlige vafler, er konsistensen en helt annen. Tørre vafler er som navnet tilsier knasende sprø og har lang holdbarhet i kakeboksen. Tørre vafler blir ekstra fine dersom de dyppes i smeltet sjokolade og pyntes med kakestrøssel, men dette er ikke nødvendig.