Makkaroni mit Tomatensoße nach DDR Art Willkommen zurück in den kulinarischen Erinnerungen der DDR! Heute tauchen wir ein in die Welt der einfachen und dennoch köstlichen Gerichte, die in den DDR-Haushalten allgegenwärtig waren. Dieses Rezept für Makkaroni mit Tomatensoße nach DDR-Art bringt nicht nur den nostalgischen Geschmack vergangener Tage zurück, sondern auch die Gemütlichkeit und Einfachheit dieser Ära. Bereit, dich in die Vergangenheit zu stürzen? Dann schnapp dir deine Kochutensilien und lass uns anfangen! Vergiss nicht, dieses Rezept auf Pinterest zu pinnen, damit auch deine Freunde daran teilhaben können. Anzahl der Portionen: Dieses Rezept reicht für etwa 4 Portionen. Zutaten für die Makkaroni mit Tomatensoße 300 g Makkaroni 500 g passierte Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 1 TL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl Frische Kräuter zum Garnieren (optional) Zubereitung der Makkaroni mit Tomatensoße Anleitung in den Bildern 》 Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank Fleischwurst kleinschneiden Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank Zwiebeln kleinschneiden Foto: Dagmar Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank Zwiebeln glasig schmoren Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank Jetzt kommt Tomatenmark ins Spiel Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank Tomatenmark hinzugeben Foto: Dagmar Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank Tomatenmark mit schmoren Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank mit Mehl bestäuben und Wasser aufgießen und aufkochen Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank Dann den Ketchup hinzufügen Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank Mit Salz und Paprika und einer Prise Zucker würzen und abschmecken. Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank Wurst in einer Pfanne braten Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank ... wenn die Wurst braun ist ... Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank zur Soße geben und köcheln lassen... Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank Fertig! Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank Nun noch die Makkaroni vom Klassenfeind :-D kochen ... Foto: Dagmar Polte - https://www.facebook.com/LottaundLottiLovebearen - Lieben Dank und alles anrichten! Schwierigkeit des Rezepts: Die Zubereitung von Makkaroni mit Tomatensoße nach DDR-Art ist einfach und erfordert keine fortgeschrittenen Kochkenntnisse. Es ist ein perfektes Rezept für Anfänger und erfahrene Köche gleichermaßen. Nährwertangaben (pro Portion): Nährstoff Menge pro Portion Kalorien 300 Kohlenhydrate 60 g Fett 2 g Eiweiß 10 g Zubereitungszeit: Die Zubereitungszeit beträgt insgesamt etwa 45 Minuten. Haltbarkeit und Aufbewahrung: Reste der Makkaroni mit Tomatensoße können im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Einfach in einem luftdichten Behälter lagern und bei Bedarf erneut erwärmen. Küchenutensilien: Großer Topf Pfanne Kochlöffel Messer und Schneidebrett Tipps zum Rezept: Verleihe der Tomatensoße durch Zugabe von frischen Kräutern wie Basilikum oder Oregano zusätzliches Aroma. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Paprika oder Cayennepfeffer, um die Soße nach deinem Geschmack anzupassen. Getränke und Beilagen: Genieße die Makkaroni mit Tomatensoße mit einem einfachen grünen Salat und einem Glas Rotwein für ein authentisches DDR-Esserlebnis. Variationen des Rezepts: Füge deiner Tomatensoße weitere Gemüsesorten wie Paprika oder Zucchini hinzu, um sie noch herzhafter zu machen. Du kannst auch geriebenen Käse über die Makkaroni streuen, bevor du sie servierst, um eine cremige Note hinzuzufügen. Tipps für Diabetiker: Achte auf die Menge der Kohlenhydrate und passe sie entsprechend deinem Bedarf an. Du kannst auch Vollkorn-Makkaroni verwenden, um den glykämischen Index zu senken. Fazit: DDR-Klassiker neu entdeckt! Makkaroni mit Tomatensoße nach DDR-Art sind nicht nur ein einfaches und leckeres Gericht, sondern auch eine Reise in die Vergangenheit. Schnapp dir eine Portion dieses köstlichen Klassikers und genieße den nostalgischen Geschmack der guten alten Zeit! Bild für dein Pinterest-Board Rezept-Bewertung
