Malzemeler;500 gr kıyma1 adet yumurta1 adet soğan1 çay bardağı galeta unuTuz, karabiber, kimyon,kırmızı toz biber📌Sosu icin;-1 yemek kaşığı domates salçası-1 su bardağı soğuk su-1 çay kaşığı tuz📌Şişe geçirmek icin;DomatesBiber3 adet patatesTuz Yapılışı; Köfte için kıymayı yoğurma kabına alıyoruz.Üzerine rendeleyip suyunu sıktıgimiz soğanı ekleyip karıştıralım.Yumurta, galeta unu ve baharatlarında ekleyerek iyice yoğuruyoruz.Cevizden biraz daha küçük parçalar...