Διαφορετική γαλατόπιτα αλμυρή με τραγανό φύλλο κρούστας και σιμιγδαλένια κρέμα τυριού που δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι της Τυρινής αλλά και από κανένα γιορτινό τραπέζι!