Prosty przepis na białą kiełbasę Biała kiełbasa, obowiązkowa potrawa na wielkanocnym stole. Jak zrobić białą kiełbasę aby była soczysta, smaczna, najlepsza? Jak Polska długa i szeroka, mniej lub bardziej lubimy domowe wędliny. To nic trudnego, aby zrobić domową białą kiełbasę, nie potrzebujesz wymyślnych urządzeń, ani wielkiego talentu kulinarnego. Wystarczy tylko maszynka do mielenia mięsa, jeżeli jej nie masz, to nic nie szkodzi. Kiełbasa siekana też się nadaje na Wielkanoc. Stary przepis na białą kiełbasę Czystą bez chemii i zbędnych polepszaczy. Zwróć uwagę że stary prawdziwy przepis na białą kiełbasę przepis dziadka, babci czy Lucyny, tam jest tylko sól i przyprawy. I każda dobra wielkanocna kiełbasa jest szara. Jeżeli widzisz jasną, różową mocno się zastanów nim ją skosztujesz lub kupisz. A teraz bądź mistrzem w swoim domu i zrób najlepszą białą kiełbasę. Zapraszam na przepis 🙂 Jak zrobić białą kiełbasę przepis łopatka 2,5 kg białe podgardle 0,5 kg czosnek 5 - 8 ząbków cukier 1 płaska łyżeczka sól około 3/4 łyżki czarny pieprz mielony 1 - 2 łyżeczki zimna woda 120 ml majeranek 4 - 5 łyżek domowa przyprawa 1 łyżka ( jeżeli masz) Oraz jelita kilka metrów olej 2 - 3 łyżki liść laurowy 2 sztuki ziele angielskie 3 kulki