UN PROJET/UNE PARTICULARITE - C'est un bar-restaurant luxueux et unique qu'ont imaginé les designers de Tall Arquitectos : le Biré Bitori se trouve comme suspendu à la falaise, face à un panorama grandiose, orné d'une cascade parmi les plus hautes du Mexique . Et pour donner le vertige à ses clients, il est même doté d'un plancher en verre… Frisson garanti.