Brzi, sočni pileći uštipci. Potrebno je: 500 gr pilećeg belog mesa 2 jaja 4 kašike kisele pavlake 1 kašika ulja 1/2 kašičice soli 1/2 kašičice karija mlevenog bibera 1 kašika brašna 1 kašika gustina prstohvar sode bikarbone Priprema: Meso iseckati na sitne kocke. Umutiti 2 jaja dodati kiselu pavlaku, ulje, brašno, gustin, so, kari, mleveni biber i sodu bikarbonu. Dobro sve umutiti i dodati u seckano meso, izmešati i ostaviti da stoji 1 sat na hladnom mestu. Zagrejati ulje, kašikom vaditi masu spuštati na ulje i pržiti sa jedne i druge strane. Kao prilog krompir. Krompir oguliti iseći na kocke i kuvati u posoljenoj vodi. Kad se skuva ocediti od vode i dok je topao krompir posuti sa rendanim sitno kačkavaljem i seckanim peršunom. Sir će se istopiti na krompiru i krompir će biti sočan. Po želji posuti tucanom crvenom paprikom.
