Kdo má rád hovězí maso, ten si na hovězím tokáni pochutná. Tokáň není minutka. Stejně jako u guláše (perkeltu) i příprava tokáně chvíli trvá, ale stojí to za to.Recept na hovězí tokáň Z literatury se dozvíme, že tokáň má svoji domovinu v Sedmihradsku. Maso na tokáň krájíme na nudličky až 5 cm dlouhé a půl cm široké. […]