Die Brokkoli-Waffeln mit Käse schmecken richtig gut und sind ein super Gemüseversteck! Damit kriegt man auch Brokkoli-Gegner rum! Sie lassen sie gut einfrieren und auch kalt essen. Die Waffeln eignen sich sehr gut als Meal Prep. Das Rezept ist für ein belgisches Waffeleisen. Für ein normales Waffeleisen ist der Teig zu grob.