Clique em mais informações para ver a receita deste licor caseiro de laranja A Rosângela que nasceu em Prado-Bahia, mas mora na Alemanha fez este passo a passo maravilhoso que agora compartilho com vocês. Além deste licor o blog dela tem coisas bem legais,visitem o http://crocheeprosa.blogspot.com.br. Ingredientes: 3 laranjas 500ml de cachaça de qualidade 500ml de água 700g de açúcar Lave e corte as laranjas em pedaços. Coloque- as num frasco vedante, cubra-as com a cachaça. (Agite um pouco pra que a cachaça envolva bem as laranjas.) Feche e armazene o frasco por 2 meses. Passados os 2 meses, abra o frasco e coe a cachaça com um coador fininho, deixando as laranjas dentro do frasco. (Não use peneira com furinhos.) Coloque a água (500ml) dentro do frasco para "lavar" as laranjas. Mexa um pouco com uma colher e coe pra dentro de uma panela. Acrescente o açúcar (700g). Leve ao fogo médio e mexa. Deixe ferver até atingir o ponto pérola. (15 minutos.) (O ponto pérola é quando o líquido pinga em gotas da colher.) Não deixe passar dos 15 minutos, senão você terá um licor muito grosso. Deixe esfriar. Depois da calda fria, junte a aguardente e misture bem. Por fim, coe o licor para uma garrafa.