杉咲花さんが挑む最新作は、カンテレ・フジテレビ系新月10ドラマ『アンメット ある脳外科医の日記』。記憶障害の脳外科医という主人公・川内ミヤビを演じる。目の前の患者を全力で救い、自分自身も再生していくという新たな医療ヒューマンドラマが幕を開ける。