Mingau de maizena simples é delicioso e todo mundo gosta. Não importa a idade, seja criança, bebê ou adulto, o mingau de maizena é sempre uma ótima opção. Você pode servir o mingau de maizena simples quente ou morno. Pode acrescentar chocolate ou canela em pó. Faça o mingau de maizena simples de acordo com sua preferência. Essa é a receita básica do mingau de maizena. Serve 2 pessoas e fica pronta em 10 minutos. Vamos aprender também um truque para não empelotar. Vamos lá? O primeiro passo é, em uma xícara, dissolver a maizena com um pouco de leite. É fundamental que não fique nenhuma pelotinha pois isso deixará o mingau com gosto enfarinhado e não é isso que a gente quer, não é? Aqueça o restante do leite em uma panelinha e misture com o açúcar. Acrescente a maizena já dissolvida no leite e mexa até engrossar e ficar do seu agrado. Se você quiser comer quente, já está pronto. Polvilhe um pouco de canela e sirva. Se quiser comer morno, apague o fogo, coloque a panela dentro de uma outra panela com água gelada e continue mexendo com a colher de pau até esfriar. Mexer com a colher até esfriar é necessário para que o mingau não forme uma película. Polvilhe um pouco de canela está pronto.
