Dal Makni bedeutet buttrige Linsen.  Es handelt sich hier um ein Gericht  das hauptsächlich aus Linsen, Knoblauch und Butter besteht. Ihr habt hier also zwar nicht das kalorienärmste Gericht aber in diesen kalten Jahreszeiten ist das doch mal ok, oder? Dal Makni ist also ein wärmendes, sättigendes aber auch gesundes Gericht.