Ingredience 2 vejce 200 g polohrubé mouky 250 ml mléka 2 rohlíky sůl sádlo či máslo na vymazání hrnků Postup přípravy Do mísy prosyjeme mouku a sůl Žloutky s mlékem vyšleháme a pomalu propojíme s moukou a solí. Vznikne řídké těsto. Přimícháme na kostičky nakrájené starší pečivo (rohlíky) Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh Opatrně vmícháme do těsta Nachystáme si 3-4 hrnečky (300ml a více) vymazané máslem a vysypané moukou Hrnky plníme těstem do dvou třetin Naplněné hrnky vložíme do vodní lázně tak, aby voda sahala maximálně do poloviny hrnků podle velikosti použitých hrnků vaříme 25 – 40...