Zutaten für eine Torte mit ca. 15 cm Durchmesser (ergibt etwa 6 Portionen)Zubereitungszeit: 60 Minuten + 20 Minuten Backzeit
Eierlikör Tiramisu– ein einfaches, so himmlisch gutes Oster Dessert Rezept und köstlichen Genuss für viele Gelegenheiten
Schokolade zum Abbrechen selber machen - Bruchschokolade Rezept mit österlichen Dekor verzieren, genießen oder hübsch verpackt verschenken.
Süßes Osternest backen - Kleine Osternester aus Germteig für den Ostertisch dekoriert mit Ostereiern.
Osterpinze ist ein luftiges Gebäck aus Österreich und perfekt als Osterbrot. Der fluffige Hefeteig schmeckt mit Sternanis besonders lecker. Jetzt kannst du Pinze einfach selber backen.
Überraschen Sie Ihre Lieben mit dieser süßen Osterei-Torte.
Das Osterfest naht in diesem Jahr besonders schnell. Eine Hefekranz zu Ostern ist aber schnell und einfach gemacht. Wir zeigen wie es geht!
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Osternester sehen so toll aus und schmecken herrlich fluffig. Hier ein tolles Rezept zum Nachbacken.
Der traditionelle Kärntner Reindling aus Germteig für Ostern schmeckt auch das ganze Jahr über.
Ich zeige euch wie ihr einen DIY Hasen Osterkorb ganz einfach selbst nähen könnt. Upcycling für Stoffreste zu Ostern.
Rezept für leckeren Osterkranz: Schritt für Schritt Anleitung ✓ schnell & einfach ✓ dmBio Zutaten ✓
Der traditionelle Kärntner Reindling aus Germteig für schmeckt das ganze Jahr über. Einfaches und schnelles Kärntner Reindling Rezept wie bei Oma.
Die süßen Oster Hefekränze schmücken nicht nur den Ostertisch, sondern dienen zugleich als Eierbecher und schmecken vor allem mit Butter, Marmelade oder Honig.
Du willst an den Ostertagen so richtig in der Küche glänzen? Mit unseren Osterbrunch-Rezepten liegst du garantiert goldrichtig!
Zutaten für 8 Hefeteighasen: Für den Hefeteig: 500 g Weizenmehl oder Dinkelmehl (Type 630) 1/2 Würfel Hefe (wah
Solch ein schlichter und dennoch wirkungsvoller Osterkranz macht sich wunderbar an Türen, Wänden oder auch an einem großen Fenster. Vor einem einfarbigen Hintergrund kommt das frische Grün am besten zur Geltung und die Lindt GOLDHASEN erstrahlen noch leuch
Hefe-Osternester Rezept zum selbst machen ✔ einfache Anleitung & alle Zutaten auf einen Blick ➔ sofort loskochen für den Bio-Genuss mit Alnatura!
Oster Roulade mit Crème-fraîche-Limetten-Füllung schnell und einfach backen - Oster Biskuitrollen Rezept.
Mehl in eine Schüssel geben. In der Mitte eine Mulde formen, Hefe hineinbröseln, lauwarme Milch und Zucker dazugeben. Die Hefemilch mit einem kleinen Löffel vermengen, dabei etwas Mehl vom Rand mit einrühren. 15 Minuten warten, bis die Hefe anfängt Blasen zu werfen. Eier, Butter und Salz zugeben . Alles zu einem geschmeidigen, homogenen Teig verkneten. Eine große Schüssel mit etwas Öl auspinseln. Den Teig zu einer Kugel formen und in die Schüssel geben. Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und den Teig an einem warmen Ort für 90 Minuten gehen lassen. In der Zwischenzeit wird die Füllung zubereitet. Stärke und Zucker in einem Topf mischen. Blaubeeren und Zitronensaft dazugeben. Unter Rühren erhitzen und solange köcheln bis die Blaubeeren weich sind. Blaubeeren mit einem Stabmixer pürieren. Ist die Masse zu fest, 1-2 EL Wasser zugeben. Das Püree sollte eine marmeladenartige Konsistenz haben und nicht vom Löffel tropfen. Arbeitsfläche bemehlen. Den gegangenen Teig auf die Arbeitsfläche geben und halbieren. Beide Teige zu Rechtecken von 30 x 38 cm ausrollen. Die Teige mit Blaubeermasse bestreichen. Dabei die Ränder aussparen und die Masse nicht zu dick auftragen, da sie sonst beim Aufrollen herausquillt. (Eventuelle Reste vom Püree können später als Aufstrich für den Hefezopf verwendet werden.) Beide Teige von der langen Seite her aufrollen, dabei nicht zu sehr drücken. Den Teig am Ende der Rolle etwas zusammenkneifen, so dass die Rolle nicht direkt wieder aufgeht. Beide Teigstränge abdecken und für 10 Minuten in den Kühlschrank geben. Die Teigstränge der Länge nach halbieren. Die offene Seite nach oben legen, so dass man die Blaubeerschichten erkennen kann. Zwei der Teigstränge horizontal hinlegen. Die anderen beiden Teigstränge vertikal in die horizontalen einflechten. Das heißt ein Strang liegt über und der andere unter dem Strang. Die jeweils rechten Stränge im 90 Grad Winkel über die linken Stränge legen. Nun alle vier linken Stränge über die rechten Stränge schlagen. Dabei den Teig immer etwas in die Länge ziehen. Die Enden unter den entstandenen Flechtknoten stecken und andrücken. Den Hefeknoten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 30 Minuten abgedeckt ruhen lassen. Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. Den Blaubeer-Hefezopf für 30-35 Minuten backen. Währenddessen Zucker und Wasser zusammen zu einem Sirup aufkochen. Sirup leicht abkühlen lassen. Den Hefezopf aus dem Ofen nehmen und mit Zuckersirup bestreichen. So hält er länger frisch und trocknet nicht so schnell aus.
