Découvrez la recette du chef Mauro Colagreco : Lièvre à la royale, en 7 étapes.
Cette recette est issue du livre "190 cours illustrés" publié aux Éditions Alain Ducasse. Cuit pendant plusieurs heures dans une cocot...
Cette recette est issue du livre "190 cours illustrés" publié aux Éditions Alain Ducasse. Cuit pendant plusieurs heures dans une cocot...
Découvrez la recette du chef Mauro Colagreco : Lièvre à la royale, en 7 étapes.
En été, la tarte aux mirabelles fait partie de nos desserts préférés. Et lorsque sa recette est signée Alain Ducasse, elle remporte tous les suffrages ! Une pâte maison, des fruits bien mûrs et juteux, un appareil onctueux à la crème fraiche et au kirsch... Le chef ne lésine pas sur la gourmandise pour sublimer cette prune lorraine.
Visitors guide to Eguisheim town in Alsace, France. What to see and do in and near Eguisheim, practical info & tips for your visit.
Learn what it's like when visiting Colmar, as well as providing information on where to look for places to stay and how to get there.
Strasbourg is along the Alsace Wine Route. There are plenty of wonderful day trips from Strasbourg you can take. These are our 4 favorites.
Original Artwork Hansi
Guy Untereiner
Bei den gedeckten Bruecken -- 1899 -- images
Hansi - Guémar
Alsace