Þegar ég flutti til Dalvíkur kynntist ég því að nánast allur bakstur var kallaður „brauð“. Fram að því hafði bakstur í mínum huga verið kökur og brauð. Á Dalvíkinni er það þannig að það…
Pantaðu í vefverslun okkar og sæktu í næsta bakarí Með kaffinu, fyrir vinnustaðinn eða með fjölskyldunni um helgar.
Brauð & samlokur – GulurRauðurGrænn&Salt
Ég átti afmæli núna á sunnudaginn. Ég elska að eiga afmæli og eitt af því sem mér finnst skemmtilegast er að halda afmælisveislu með fullt af veitingum. Ég er ekki að grínast mér finnst það æðislegt, þó ég segi nú ekki að ég myndi vilja standa í þessu oft á ári. Þetta árið gerði ég…
Föstudagar eru kaffidagar á vinnustaðnum sem ég hef eytt síðustu fjórum sumrum á. Þá tekur einn starfsmaður að sér að sjá um morgunkaffið. Það er mismunandi hvað komið er með, en það samanstendur almennt af brauði, áleggi og einhverju gourmelicious. Þá annað hvort úr næsta bakaríi eða úr eigin smiðju. Einn föstudaginn í sumar fékk…
Happy Easter! Do you have Easter traditions you love to keep every year? Traditions you have inherited from your parents
Hej vänner ♥ Här kommer ett riktigt bra brödtips. Jag vet att många av er älskar hembakat bröd och tycker att det är godare än köpt, men samtidigt kan man ju känna att det är lite jobbigt att baka bröd. Just till er som känner så har jag ett bra brödrecept. Det är ett bröd […]
Er de ikke vakre? Ukens favoritt oppskrift er det Marit Hovland med bloggen Borrow my Eyes som står bak. Marit er en kunstner når det kommer til mat og kaker. Jeg kan virkelig anbefale bloggen hennes. :-) Denne gangen har hun laget helt nydelige rundstykker formet som fine blomster inspirert av instagramprofilen @kremno_elin. Rundstykkene er vakre…
Trendy wool roll bread recipe with a twist with savory flavor and tangzhong method. Soft and fluffy pull-apart bread with green onion fillings!
Brauðið látið hefast yfir nótt Verklýsing nr. 3 Verklýsing nr. 7 (setja bökunarpappír eða vel af olíu í botninn) Brauðið bakað Brauð sem gleymdist að skera í og svo annað með skornum krossi
Þetta brauð hefur oft verið bakað hér á heimilinu enda afar gott og þægilegt í vinnslu...svo er það bara svo fallegt! Uppskriftin kemur ...
Annar sunnudagur í aðventu ... tíminn þýtur svo sannarlega áfram. Í dag fórum við í árlegt aðventukaffi til Ingu frænku í tilefni afmælis hennar. Að vanda bauð hún upp á gómsætar veitingar, uppskriftir að flestum þeirra er einmitt að finna hér á Eldhússögum! :) Jóhanna Inga tók rafmagnsgítarinn sinn með og tróð upp með afmælissöng…
Amerískar pönnukökur – þær allra bestu – hanna.is
Hér er á ferðinni gómsæt uppskrift að gerdeigsbollum með rjómafyllingu.
Gróf brauð sem innihalda gróft mjöl og næringarríkar hnetur og fræ eru frábær kostur. Hér kemur uppskrift að geggjuðu grófu brauði sem bakað er í pottjárnspotti. Pottbrauð með hnetum og rúsínum 300 g hveiti 200 g heilhveiti 100 g gróft haframjöl 50 g rúsínur 50 g graskersfræ 50 g heslihnetur 1 msk. salt ½ […]
Vestfirskar hveitikökur.Hann Þorsteinn Jakop Þorsteinsson gaf góðfúslegt leyfi til að deila þessari uppskrift til okkar allra en hún kemur frá henni Ólöfu Þórunni Hafliðadóttur sem fædd er á Látrum við Bjargtanga sagði hann. 500 gr hveiti 2 msk sykur 4 tsk lyftiduft 1 tsk salt 1/2 tsk hjartarsalt 100 gr smjörlíki (við
Skonsur eru svolítið gamaldags og hafa fallið í skuggann í kaffibrauðsmenningunni okkar. Mér finnst það hálfgerð synd þar sem nýbakaðar skonsur með
Mig hefur lengi langað til að prófa að útbúa kanillengju. Kanilsnúðar af ýmsum gerðum eru reglulega útbúnir á mínu heimili og var þetta skemmtileg tilbreyting og alls ekki flókið ferli... Lesa meira »
