Compra Spianata Schiacciata Artigianale Salame Piccante Stagionato Trancio 400 gr Prodotti Tipici calabrese Sfizi di Calabria. SPEDIZIONE GRATUITA su ordini idonei
Mangiare in Calabria vuol dire tornare a casa con almeno 2-3 kili in più ma non si può andare via senza assaggiare quante più cose possibili!
Antonella Bonesse was raised going back and forth between Calabria, Italy and Connecticut. Her cookbook, Cucina Per Te, celebrates her favorite family recipes from Calabria–be they sauces, antipasti, primi or dolci. Below is Antonella’s family recipe for Fritelle di Zucchini… You can purchase Antonella’s cookbook, Cucina Per Te at Amazon and Blurb. Who taught you this recipe? Zucchini fritters … Continued
Dolce tipico Calabrese che tradizionalmente viene preparato nel periodo natalizio ma più in generale in tutti i periodi di festa. É conosciuta anche come Pitta 'mpigliata. É caratterizzata da delle "rose" di pasta che racchiudono un ricco ripieno a base di frutta secca e spezie. Ricetta in collaborazione con Farina Petra di Molino Quaglia.
(photo: cover of My Calabria)Authentic CalabriaWhen I see or experience anything with a resemblance of Calabrian authenticity here in the United States I g
Una bellissima ricetta calabrese per il per il periodo di Pasqua. Provate subito questa versione rapida delle 'sgute'!
La Calabria è una regione oltre che bella da visitare anche buona da gustare. Dai salumi pregiati ai
Come preparare i taralli scaldatelli? Ecco la ricetta dei taralli morbidi calabresi, da preparare con pochi ingredienti e in modo facile.
Il Natale è una festa gioiosa, dell’abbondanza e quindi, in Italia, è un momento in cui si cucina e si mangia tanto. Nel periodo natalizio ci sono molti dolci preparati per l’occasione. Ovviamente, nel Bel Paese, ogni regione, e a volte ogni città, ha le sue tradizioni specifiche. Ci sono però diversi dolci che sono conosciuti a livello nazionale.
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La cucina degli arbëreshë, che emigrarono in Calabria tra il XV e il XVIII secolo dall'Albania, dalla Morea e dalla Ciamuria. Oggi è parte della tradizione regionale, che rischia di scomparire
Granita al limone fatta in casa con i limoni di Calabria, a dire il vero li prendo dall'albero che ho a due metri da casa è troppo buona e dissetante.
Queste ciambelle fritte di pasta lievitata, a base di farina, patate lesse ...
Tipica della mia Terra la pitta in Calabria è un’istituzione! Ha una classica forma a ciambella ma ciò che la contraddistingue è la parte interna caratterizzato da una mollica molto morbida e…
“La Calabria è una reggione con molte faccie,” Airbnb Superhost Pino Laria says of this peninsula in Southern Italy. “Calabria is a region with many faces.” All along the toe of the boot, the…
La Calabria è una regione oltre che bella da visitare anche buona da gustare. Dai salumi pregiati ai
Food Calabria Imeneo, proponiamo un'accurata selezione di prodotti tipici calabresi per farti riscoprire e assaporare le specialità del nostro territorio!
Get to know everything about Calabrian cuisine, including the ingredients that make Calabria such a culinary powerhouse and Calabrian recipes so you can recreate the region's flavours at home.
Lo stomatico calabrese è un dolce delle feste, ma si preparar anche tutto l'anno per la usa bontà e per la sua semplicità. Da provare.
Looking for the best food to eat in Italy? Follow this DIY food tour of Italy to learn about the best regional foods in Italy that you must try in Italy!
La Liquirizia di Calabria, largamente impiegata nella gastronomia, in erboristeria e nell’industria farmaceutica, è considerata la qualità...
If you love beaches and quaint villages, head over to Italy and follow our Calabria itinerary for all the best things to do in Calabria.
I can’t remember ever going to a place and being so robbed for words that it feels completely impossible to write about. Not until this trip to Calabria and Sicily,…
Questo dolce è di origine orientale e simboleggia il termine del digiuno di quaresima, l'uovo simboleggia la resurrezione del Signore. Può avere varie forme, a discrezione di chi le prepara, solitamente riguarda un tema pasquale...
Lo stomatico è una di quelle ricette proprie della tradizione culinaria di Reggio Calabria, che nel blog di ricette non poteva proprio manca...
Come preparare i taralli scaldatelli? Ecco la ricetta dei taralli morbidi calabresi, da preparare con pochi ingredienti e in modo facile.
Il Natale è una festa gioiosa, dell’abbondanza e quindi, in Italia, è un momento in cui si cucina e si mangia tanto. Nel periodo natalizio ci sono molti dolci preparati per l’occasione. Ovviamente, nel Bel Paese, ogni regione, e a volte ogni città, ha le sue tradizioni specifiche. Ci sono però diversi dolci che sono conosciuti a livello nazionale.
Calabria is a region in southern Italy, forming the “toe” of the Italian Peninsula. Calabria is one of the oldest regions of Italy with the first evidence of human presence dating as fa…
Antipasto semplice e gustoso. Ecco la ricetta dettagliata per prepararlo a casa
Antonella Bonesse was raised going back and forth between Calabria, Italy and Connecticut. Her cookbook, Cucina Per Te, celebrates her favorite family recipes from Calabria–be they sauces, antipasti, primi or dolci. Below is Antonella’s family recipe for Fritelle di Zucchini… You can purchase Antonella’s cookbook, Cucina Per Te at Amazon and Blurb. Who taught you this recipe? Zucchini fritters … Continued
