In this seasonal recipe, sugar cookies serve as the base for this easy, one-bite dessert. Layered with a sweetened cream cheese filling and topped with fresh berries, these Sugar Cookie Fruit Tarts will be the hit of the backyard bbq!
Wybaczcie mi zdjęcie ale to ciasto było tak dobre, że musiałam Wam je pokazać. Kawa + wiśnie to jedno z lepszych połączeń, a jak doszedł do tego jeszcze krem z ricotty to już w ogóle był obłęd. Jeśli lubicie ciężkie, wilgotne ciasta to musicie koniecznie je zrobić. *foremka 23*28 cm Składniki: na ciasto kawowe: 3 jajka 250 g cukru 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mleka 30 g kakao 300 g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1.5 łyżeczki sody oczyszczonej szklanka świeżo zaparzonej wrzącej kawy na krem: 300 ml śmietanki kremówki 300 g serka ricotta 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny dodatkowo: 14 podłużnych biszkoptów 1/2 szklanki likieru kawowego słoiczek dżemu wiśniowego Do miski przesiać mąkę z sodą, proszkiem i kakao. Wbić jajka, wlać olej i mleko, wsypać cukier. Zmiksować. Miksując wlewać wrzącą kawę (bez fusów). Ciasto (będzie dość rzadkie) przelać do foremki wyścielonej papierem i piec w 180*C około 40 minut (nie przesuszyć). Wystudzić. Ciasto urośnie z "górką" więc należy ją ściąć i pokruszyć a resztę ciasta przekroić na dwa blaty. Dolny blat ciasta posmarować połową dżemu. Żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach wrzątku. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. . Wmiksować ricottę a następnie przestudzoną żelatynę. Podzielić krem na 3 części. Jedną wyłożyć na warstwę dżemu. Biszkopty moczyć w likierze i układać na kremie, posmarować druga częścią masy i przykryć blatem ciasta. Wierzch posmarować resztą dżemu, wyłożyć pozostały krem i posypać pokruszonym ciastem. Wstawić do lodówki.
Tarta z bananami i polewą krówkową - Smaczna i szybka w przygotowaniu tarta ze świeżymi bananami. Polana jest domowej roboty masą krówkową – kajmakową...
In this seasonal recipe, sugar cookies serve as the base for this easy, one-bite dessert. Layered with a sweetened cream cheese filling and topped with fresh berries, these Sugar Cookie Fruit Tarts will be the hit of the backyard bbq!
Pischinger to światowej sławy deser pochodzący z XIX-to wiecznej Austrii. U nas nie jest traktowany wykwintnie a wręcz odwrotnie: w czasach kryzysu popularnie nazywany andrut był namiastką cukierniczych cudów. Chyba nie ma domu, w którym nie robiło by się andruta a ile gospodyń tyle przepisów. Ja podaję dziś przepis, z którego zawsze korzystała moja mama i właśnie taki pischinger to moje wspomnienie z dzieciństwa. Składniki: 5 kwadratowych wafli 250 g masła 4 łyżki kakao 1/2 szklanki mleka 1,5 szklanki mleka w proszku 2 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich 1 szklanka cukru 2 łyżki kokosu Masło i mleko zagotować. Dodać kakao i cukier, wymieszać żeby nie było grudek. Dodać orzechy i mleko w proszku, dokładnie rozmieszać. Przestudzić i przekładać wafle cienką warstwą masy kakaowej. Ostatnią wierzchnią warstwę posypać kokosem. Całość owinąć folią spożywczą i obciążyć deseczką. Wstawić do lodówki.
A twist on regular fruit tarts — the crust is actually a cookie!
Sezon cytrusowy w pełni, więc to idealny czas, aby na stole pojawiło się to słodko-kwaśne zestawienie: piankowa beza włoska z chrupiącą skorupką i delikatny, aksamitny krem cytrynowy. Słodycz bezy równoważony lekko kwaskowaty krem, przez co tarta jako całość w odbiorze jest przyjemnie orzeźwiająca :)
Tarta Cytrynowa z Cytrynową Bezą – Zapraszam na pyszną, orzeźwiającą, kwaskowatą tartę z bezą. Uwielbiam takie tarty :). Smakuje wspaniale i pięknie wygląda. W przygotowaniu nie jest trudna. Upieczona beza nie jest chrupiąca i sucha, tylko piankowa, miękka, cytrynowa, a po wyjęciu z piekarnika trochę...
Lightly sweetened jumbo sugar cookies and vegan cream frosting made with fresh lime juice, zest and a little sea salt. It's like a dessert margarita!
Chodziły za mną ostatnio orzechy, ale ot tak sobie przegryźć ich nie mogę, ze względu na zęby uzbrojone w aparat , dlatego zbawieniem okaza...
Zapraszam na wspaniały torcik różany, który będzie teraz jednym z moich ulubionych deserów i popisowych dań:). Jestem oczarowana jego różanym smakiem i lekkością. Biszkopt z zapachem śmietankowym, konfitura z płatków róż i bita śmietana wymieszana z sokiem cytryny oraz syropem różanym, pycha:) Torcik różany - Mała Cukierenka
SERNIK z ciasteczkami OREO - Zapraszam na prosty sernik z dużą ilością ciastek oreo, czekoladą i wanilią (prawdziwa rozpusta :)). Goście byli zachwyceni...
Prosta Tarta Czekoladowa z Malinami – Dzisiaj taka propozycja walentynkowa :). W Małej Cukierence zrobiło się romantycznie. Pyszna tarta z dużą ilością czekolady i malinami. Aromatyczna, wspaniale smakuje gorzką czekoladą, a maliny dodają kwaskowatości i świeżości...
Prosta tarta ze śliwkami - Prosta w przygotowaniu, pyszna tarta ze śliwkami na kruchym, waniliowym cieście. Ciasto nasiąka od soku śliwkowego i z wierzchu jest wilgotne, a od spodu dobrze wypieczone i chrupiące.
Hungarian tart is a firm South African favourite made in almost every household. It’s a soft kind of biscuit, spread with a layer of jam and topped with a crumble of the dough again. You can …
Kołacz z serem lub po prostu ciasto drożdżowe z serem i kruszonką. Przepis przywędrował do mnie prosto z Górnego Śląska. Dostałam go od pani Teresy, która piecze go od dawien dawna. Jest to dość zwyczajne ciasto drożdżowe, pokryte masą serową i charakterystyczną kruszonką. Kruszonka ma kształt prz...
Dziś zapraszam Was na obłędne tartaletki z kremem kokosowym. Gwarantuję, że miłośnicy kokosu nie będą w stanie się im oprzeć. Mocno kokosowy krem w połączeniu z lekko kwaśnym dżemem z czarnych porzeczek tworzy idealne połączenie.
Niezwykle proste i łatwe do wykonania, ale niebanalne w smaku. Kruchość ciasta, słodycz kremu i delikatnie słony smak siekanych pistacji okazały się połączeniem idealnym, a ich zajadanie to czysta przyjemność. Do przygotowania tych babeczek nie trzeba wiele składników. W zasadzie wystarczy kilka podstawowych, które powinniście mieć w swojej spiżarni. Zatem do dzieła! :) ciasto (ok. 12 sztuk): 150 g mąki 100 g masła 50 g cukru pudru 1 żółtko Składniki umieścić w misce, szybko zagnieść, owinąć w folię i schłodzić w zamrażarce przez 30-40 minut. Ciasto rozwałkować na stolnicy i przy użyciu szerokiej szklanki wykrawać kółka. Foremki do kruchych babeczek wykładać ciastem lekko dociskając. Ciastka piec 10-15 minut w 200ºC. Upieczone babeczki wyjąć z piekarnika i odstawić do wystudzenia. krem: 250 g serka mascarpone 200 ml kremówki 36% 3-4 łyżki cukru pudru pistacje Kremówkę ubić na sztywno, odstawić. Mascarpone utrzeć z cukrem pudrem, dodać kremówkę i dokładnie połączyć. Gotowy krem przełożyć do rękawa cukierniczego z dowolną końcówką i wyciskać na kruche spody. Całość oprószyć drobno posiekanymi pistacjami. Smacznego! :)
Tarta z bananami i polewą krówkową - Smaczna i szybka w przygotowaniu tarta ze świeżymi bananami. Polana jest domowej roboty masą krówkową – kajmakową...
Tartaletka orzech laskowy w czekoladzie to idealne dopełnienie świątecznego stolika z ciastami. Mała forma o bogatej, intensywnej treści!
Zamiast mazurka można zrobić również małe tartaletki lub babeczki wypełnione pysznym kremem. Całość smakuje podobnie do znanych ciastek. Wygodne, bo w Święta nie musowo kroić ciasta, wystarczy ułożyć na talerzu. Pyszne :) Ciasto: 150 g mąki 50 g cukru 100 g masła 1 żółtko Z podanych składników zagnieść gładkie, jednolite ciasto. Początkowo ciasto może wydawać się zbyt suche, ale po chwili zagniatania staje się ładne o jednolitej strukturze. Wylepić metalowe foremki do babeczek (ok. 12 sztuk) lub tartaletek (ok.6-7 sztuk). Piec do lekkiego zrumienienia, ok. 20- 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. nadzienie "jeżykowe": 200 g masy kajmakowej 50 g wiórek kokosowych (można troszkę więcej) 30 g rodzynek 50 g orzeszków ziemnych (solonych) Masę kajmakową wyłożyć do rondelka, lekko podgrzać by stała się bardziej płynna. Wsypać wiórki kokosowe, rodzynki i orzeszki ziemne, wymieszać. Gorącą masę wykładać do korpusów tartaletek. polewa: mlecznej czekolady dowolna posypka Czekoladę rozpuścić nad parą wodną, polać po wierzchu tartaletek, posypać posypką.
Tarta Toffifee to coś niebiańsko pysznego! Orzechy laskowe zatopione w śmietankowym karmelu, maślany kruchy spód i całość polana czekoladą.Cienki kawałek na prawdę wystarczy. Składniki 35×11 cm: Ciasto: 150 g mąki pszennej 450 100 g masła extra 82% 50 g cukru pudru 1 żółtko Orzechy w karmelu: 150 g cukru 60 g masła extra 82% 70 ml śmietanki kremówki 30% 230 g prażonych orzechów laskowych Polewa czekoladowa: 140 g czekolady gorzkiej 50% 30 g czekolady mlecznej 30 g śmietanki 30% lub 36% Dodatkowo: Orzechy laskowe cukierki krówki Przygotowanie: Ciasto: Mąkę wysypać na stolnicę, dodać pozostałe składniki i siekać nożem do momentu aż powstanie kruszonka, następnie rękami zagnieść jednolite ciasto. Uformować kulkę i rozwałkować na prostokąt większy nić dno formy. Ciasto posypać lekko mąką, zawinąć na wałek i przenieść do formy (najlepiej z wyjmowanym dnem). Dopasować i wyrównać boki a następnie odciąć nadmiar. Tak przygotowaną formę z ciastem schłodzić przez ok 40 min w lodówce. Piekarnik nagrzać do 190*C góra- dół. Schłodzoną tartę wyłożyć papierem do pieczenia i obciążyć np. kulkami ceramicznymi lub fasolą. Piec z obciążeniem ok. 10 min po czym zdjąć i piec jeszcze 10 min aż będzie złota. Wystudzić w formie. Orzechy w karmelu: Do rondla z grubym dnem wsypać cukier i na średnim ogniu podgrzewać aż zacznie się krystalizować. Kolor cukru powinien być jasnobrązowy bo jeśli będzie zbyt ciemny to karmel wyjdzie gorzki. Do karmelizowanego cukru dodać masło i mieszać do momentu aż się połączą. Na samym końcu dolać śmietankę (uwaga bulgocze) i gotować mieszając do całkowitego połączenia. Dodać orzechy do karmelu i dokładnie je wymieszać. Polewa: Czekolady połamać, dodać śmietankę i całość rozpuścić w kąpieli wodnej. Składanie: Na upieczony i wystudzony spód wyłożyć letnie orzechy w karmelu. Schłodzić tartę w lodówce i dopiero wylać polewę. Udekorować posiekanymi orzechami i cukierkami. Pozostawić w lodówce aż polewa stwardnieje. Udostępnij na FB - Obserwuj na IG- Wydrukuj!
Ciasto Krówka Malinowa Bez Pieczenia – Na dzisiaj przygotowałam bardzo smaczny torcik bez pieczenia z malinami i kremem budyniowym. Wygląda apetycznie...
tarta truskawkowa, kokosowo-truskawkowa na kokosowym spodzie z kremem czekoladowo-kokosowym
Szybkie ciasto z malinami tak bardzo nam smakowało,że postanowiłam dziś zrobić je po raz kolejny ,tylko zmieniłam maliny na jabłka ,wspaniałe ,naprawdę .Ilość proszku do pieczenia zmniejszyłam do…
Piątek! Zapraszam na ciasto kruche i przepyszne! Krajanka orzechowo kokosowa z dulce de leche to moje nowe odkrycie. Przepyszne ciasto na kruchym spodzie z mnóstwem orzechów o kokosu, a jakby jeszcze nie było mało tych dobroci to polane dulce de leche. Uwielbiam szybkie ciasta, a to kruche robi się naprawdę bezproblemowo i szybko. Krajanka orzechowo
Kremowa tarta bez pieczenia z masłem orzechowym i batonikami Toblerone. Tarta z masłem orzechowym i zanurzonymi w niej czekoladkami.
Delicious fruit tart recipe with creamy cheesecake and lemon curd filling, buttery crust, and loads of mixed fruit and berries!
Zapraszam na pyszne tartaletki z truskawkami i kremem waniliowym. Proste i szybkie w przygotowaniu. Wyglądaj bardzo apetycznie, pięknie pachną...
Proste ciasto jogurtowe ze śliwkami - Mała Cukierenka - Proste i szybkie w przygotowaniu, smaczne ciasto ze śliwkami z dodatkiem jogurtu. Wilgotne, delikatnie cytrynowe i waniliowe. Ładnie pachnie i wyrasta, chociaż wysokie nie jest.
Tort z Wiśniami i Advokatem - Przygotowałam więc tort aromatyczny, kwaskowaty od owoców, z kakaowym, wilgotnym biszkoptem, który wspaniale smakuje ze...
Rewelacyjny, bardzo smaczny tort truskawkowy. Jest kremowy, delikatny, wspaniale pachnie truskawkami. Przepis sprawdzony z dokładnym opisem. Bardzo polecam.
Ciasteczka z sezamem - Dzisiaj kolejny pyszny wypiek z sezamem. Przygotowałam bardzo smaczne, złociste ciasteczka z sezamem. Delikatnie chrupiące...
Kolejny jesienny, przepyszny jabłecznik z orzechową kruszonką. Troszkę jest z nim zachodu, ale na prawdę warto. Jest bardzo aromatyczny, maślany i z dużą ilością jabłek. Przypomina amerykańskie „apple pie”.
Ciasto z bananami i czekoladą „Bananotte” - Dzisiaj prawdziwa rozpusta :). Pyszne, czekoladowe ciasto z bananami. Słodkie, bardzo czekoladowe i na jednym...
Tort Makowy z Wiśniami i Likierem – Zapraszam na nowy tort świąteczny z makiem, konfiturą wiśniową i likierem. Tort jest wilgotny, bardzo aromatyczny...
Łatwe ciasto na zimno z owocami - Proste w przygotowaniu i z małej ilości składników ciasto bez pieczenia. Z dużą ilością galaretki i świeżych owoców. Użyłam malin, jeżyn i udało się przepysznie. Całe ciasto zniknęło po obiedzie:). Deser powstał z tego, co akurat miałam pod ręką, polecam...
Tort kefirowy jest naprawdę lekki i jak na tort – dietetyczny 🙂 Większość masy to kefir! Kefir jest również w…
Malutkie, kakaowe ciasteczka przekładane nutellą. Bardzo kruche, delikatne a przez dodatek nutelli stają się przysmakiem dzieci.
Tort Malinowy - Smaczny, piękny tort z dużą ilością malin, aromatyczny i śmietankowy. Do biszkoptu dodałam budyniu malinowego, co sprawia, że jest on...
Ciasto Niebo z Jabłkami i Kremem Orzechowym – Dzisiaj kolejny, pyszny przekładaniec w Małej Cukierence, wygląda wspaniale. Będzie idealny na święta...
Tarta z truskawkami i przepysznym kremem posypana bezami. Proste a jak cudowne połączenie :) Idealna na zakończenie sezonu truskawkowego. Moja ulubiona :) ciasto: 150 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 100 g masła 1 żółtko szczypta proszku do pieczenia Do miski wsypać mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, dodać masło, posiekać nożem. Dodać żółtko, wyrobić jednolite ciasto. Lekko posypując wierzch ciasta mąką, wylepić dno i boki formy do tarty o średnicy 24 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 20 minut. Ostudzić. krem: 250 g mascarpone 150 g mleka skondensowanego słodzonego (z tubki) 50 ml kremówki Do miski wyłożyć mascarpone, wlać mleko skondensowane słodzone i kremówkę, krótko ubić (ok. 30-40 sekund) na jednolity krem. Wyłożyć na ostudzone ciasto, równomiernie, niezbyt dokładnie, wyrównać. wierzch: ok. 400 g truskawek lub innych sezonowych owoców, np. jagód czy borówek gotowe bezy Truskawki umyć, osuszyć, pokroić na ćwiartki, ułozyć na kremie. Bezy połamać na grube kawałki, część ułożyć w całości, posypać po wierzchu. Schłodzić ok. 1-2 godziny. Podawać jeszcze tego samego dnia w którym była zrobiona.
Lekkie, smaczne ciasto z kremem jogurtowym i musem porzeczkowym. Idealne na upały, orzeźwiające i lekko kwaskowate. Zamiast biszkoptu tortownicę...
Przepis na mini tarty z duszonymi gruszkami i sezamem.
Muszę nieskromnie przyznać że jest to najlepsze cytrynowe ciasto jakie do tej pory upiekłam :)) Czytając przepis nie nastawiałam się na c...