Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Egy ötlet ebédre vagy vacsorára. Gyorsan elkészül, nincs benne semmi különös, csak az a pici füstölt íz ad egy kis extrém ízvilágot a húsgombócnak, na és a grillserpenyőben sütve még egy kis füst is átjárja. A BBQ szósszal összeforgatva pedig szaftos és finom. »HOZZÁVALÓK« - 50 dkg darált sertés vagy marhahús - 1 fej vöröshagyma - 1 fej fokhagyma - 1 tojás - 1 csokor petrezselyem - só, bors - 1 ek füstölt pirospaprika ( innen beszerezhető ) - ennek hiányában 1 füstölt leves kocka - zsemlemorzsa - szükség szerint - BBQ szósz A húst keverőtálba tesszük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a felaprított petrezselymet, ízesítjük - füstölt pirospaprika hiányában, morzsoljunk a keverékhez egy füstölt kockát - keverjük össze a tojással és szórjunk hozzá annyi morzsát, hogy jól formálható masszát kapjunk. A keveréket kb félórára hűtőbe tesszük. A masszából diónyi gombócokat formálunk és grill serpenyőben pirosra sütjük, majd átforgatjuk a szósszal. Krumplipürével és grillezett paradicsommal kínáljuk.
Megint egy gyorsan összedobható ebédötlet, imádom a darált sertéshúst, mert olyan sokoldalúan fel lehet használni és drágának sem mondható. 5-6 személy részére Hozzávalók a húslepényhez: 500 g sertés darált hús 2 tojás 50 g zsemlemorzsa 100 g fetasajt (lehet kecskesajt is) 1 kis evőkanál oregánó só, bors kb. 200 g trappista sajt egy kisebb csomag bacon szalonna Elkészítés: A húst összedolgozzuk a többi hozzávalóval, kivéve a fetasajtot, mert azt a legvégén morzsoljuk bele és óvatosan keverjük hozzá, nem kell, hogy teljesen szétmenjen, maradjanak látható darabok a húsmasszában. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A sajtból kockákat vágunk. Evőkanállal szakítunk a húsmasszából és a közepébe nyomunk egy trappista sajt darabot, majd hurka formára igazítjuk és baconba tekerjük. Sütőpapiros tepsire sorakoztatjuk őket, majd 190 fokon pirosra sütjük. Jó étvágyat!
»HOZZÁVALÓK« - 4 felezett csirkemellfilé liszt, tojás, zsemlemorzsa - a panírhoz - fokhagymapor, só burgonyapüré : - 1 kg burgonya - 1 zellergumó - 10 dkg vaj - forró tej - só továbbá : aprított zellerlevél, durvára vágott dió A csirkemellet megmossuk, eltávolítjuk róla a felesleges inakat, majd az egyik oldalát kb 1 cm - enként bevagdossuk, de ne vágjuk át. Azután megszórjuk fokhagymaporral és sóval és a szokásos módon, először lisztbe, enyhén felvert sós tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk. A bepanírozott húst forró, bő olajban kisütjük. A megpucolt zellert és a burgonyát felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, burgonyanyomón áttörjük, hozzáadjuk a vajat és annyi tejet öntünk hozzá, hogy könnyed krémes állagot kapjunk, majd ízlés szerint sózzuk. Tányérra szedjük mellé helyezzük a rántott húst, aprított zellerlevéllel és dióval megszórva azonnal tálaljuk.
Először a mami nyolcvanadik szülinapján mesélt nekem Nóra és Péter a szuper fasírtjukról, ami nem a szokásos módon készült a beáztatott kenyér módszerével, hanem egyszerűen zsemlemorzsával. Azt mondták, hogy soha többet másképp! Legutóbb pedig úgy két hete a sógornőm Eszter is azt mesélte, hogy élete legjobb fasírtját készítette zsemlemorzsából 🙂 Nem kérdés, hogy ki kellett […]
A női szakasz után jöjjenek a férfiak, nekik is a kedvükre kell tenni néha! Vasárnap Attila kedvére készült oldalas, mert én nem vagyok oda ...
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Sokszor készítek Stefánia szeletet, a közepében megbújó tojással viszont mindig az volt a gondom, hogy csakis én ettem meg, mert állító...
HOZZÁVALÓK: kb : 1 kg sertésdagadó a hentessel felszedetjük 50 dkg darálthús, nálam most sertéscomb 2 db tejben áztatott és kinyo...
Hozzávalók: tokaszalonna só babérlevél egész fekete bors őrölt pirospaprika fokhagyma továbbá: kevés víz őrölt pirospaprika A szalonnát tenyérnyi széles darabokra vágjuk, és alaposan, erősen bedörzsöljük sóval. Nagyobb lábasba tesszük, rászórjuk a megpucolt fokhagymát, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. 3 napig hideg helyen pácoljuk, naponta egyszer átforgatjuk. A páclében feltesszük főni, adunk még hozzá néhány gerezd fokhagymát, babérlevelet, borsot. Amikor felforr, egészen kis lángon főzzük tovább mindaddig, amíg teljesen puha nem lesz – ezt késsel vagy villával ellenőrizzük. A levében hagyjuk langyosra hűlni, majd a levet felfogva leszűrjük, a szalonnát lemossuk a lében a fűszerektől, és 2 deszka között lepréseljük. 1 napi préselést követően vízzel pépesre kevert pirospaprikával bekenjük az oldalait és a tetejét.
Nagyon egyszerű és finom eledel, amit sokan szeretnek😉
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Ez az étel Osztrák recept szerint készült.
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
The threads mark the centre of the face (the horizontal thread is the eyeline). The pin marks centre point for hair. Crochet chain pinned to mark hairline (front) Crochet chain pinned…
Húsvétra hangolódva, egy régi recept alapján készítettem el ezt az ételt. Jó étvágyat hozzá!
Hozzávalók: 5 kg sertéshús 1,3 kg szalonna 5 dkg fűszerpaprika 2 fej fokhagyma őrölt bors ízlés szerint só ízlés szerint + sertés vékonybél Elkészítés: A húst és a szalonnát felkockázzuk, a két nagy fej fokhagymát megtisztítjuk. Az egészet összedaráljuk, majd egy nagy keverőtálba téve ízlés szerint befűszerezzük. Aki szereti, az tehet bele őrölt köményt is, nálunk ez kimaradt. Ha már egyneműre dolgoztuk az ízletes masszát, akkor a vékonybelet (mi dobozosat vettünk) egy fél órára beáztatjuk kézmeleg vízbe. Közben pihen kicsit a kolbászhús,és lesz időnk arra is, hogy fasírtnyi gombócokat formázzunk belőle, így könnyebb lesz adagolni a töltőbe. Mi a hagyományos kis húsdarálónkat használtuk, aminek az elejére rá lehet tenni egy töltő csövet. Nem mondom, hogy gyors munka, de azért kivitelezhető így is, nem kell feltétlenül hurkatöltőt beszerezni. A csőre felhúzott bélbe szépen egyenletesen belenyomjuk a masszát, majd a végét kicsit megtekerjük. Töltés közben érdemes egy hústűvel pár helyen megszúrni, hogy ne maradjon levegő benne. Aztán már csak azt kell eldönteni, hogy sütve agy füstölve szeretnénk fogyasztani. Bár nincs disznónk itt a harmadik emeleten, azért a finom falatokról nem akartunk lemondani. Évekkel ezelőtt már többször töltöttünk házi kolbászt, s most újra befészkelte fejünkbe magát a gondolat. Szerencsére kifogtunk egy jó kis hús akciót, s így lényegesen olcsóbbra jött ki a sütnivaló kolbászunk kilója, mintha készen vettük volna meg az üzletben. Na és persze mókának sem volt utolsó, ahogy a drágámmal nyakig maszatosan ügyködtünk a konyhában :-D
Explore tobacco9's 190 photos on Flickr!
I was stressed before leaving for Paris; no matter how much efforts I tried, I always thought that my stand did not look right. At that moment, I was not willing to take pictures of each individual piece. J'étais stressé avant d’aller à Paris; malgré les efforts que j'ai essayés de faire, j'ai toujours été insatisfaite de mon stand. À ce moment-là, je n'étais pas envie de prendre quelques photos de chaque pièce. After three-day rest, I took out the rest works from the luggage and took some pictures of them. Though they were not totally sold out in the show, they are still lovely in my eyes. :) Après trois jours de repos, je prends les pièces qui sont restés dans les bagages et j’ai pris quelques photos d'eux. Bien qu'ils n’aient pas été totalement vendus dans le salon, ils sont encore mignons à mes yeux. :)
A whole lot of pretty drink labels. étiquettes boissons - a set on Flickr Via
Still looking much like the 1983 wrapper style from a decade earlier is this 1993 wrapper. I picked this up from a guy in the UK, who, while vacationing in the USA in 1993, saved all of the "exotic" wrappers from the candy bars he tried.
I just finished a commission for Linda. It's a half scale custom dollhouse English style. It has an oval base. And I left room for ...
The Toymarker. Todos los derechos reservados.
Although made in the UK, Bassett's Licorice Allsorts was widely sold in the United States, at least in the 60's and into the 70's. I really dig the odd mascot, made of the amalgam of "all sorts" of licorice pieces. A quick Google search tells me the mascot's name is: Bertie Bassett, who first appeared in the 1920's. Bassett's Liquorice Allsorts is still around today, and while the mascot is still made up of the pieces, he's far more friendly-looking. This comes from the "Munktiki Collection", a large lot of consumer goods packaging saved and stored by Californian Paul Nielsen during the 1970's. A collection I recently acquired and will be documenting here. For more on Paul's current activities, check out www.munktiki.com.
It is Theo's turn for the chicken pox this week - looks like Ello has them too.... So, I thought I would bring you a little blast from the past. Last Christmas Fil aka the Woodbotherer did several commissions and this Elf Castle was one of them. Complete with a throne, balcony and even a dragon's cave at the bottom. Steps lead up to the beautifully shaped front door - I love the details. and of course complete with proper defenses! Have a great week. Sam
Tudor dollhouse toilets could be a privy that hung on the outside of the building. Or closed stools and chamber pots. Dollhouse enthusiasts have choices
Explore Ulanna's 826 photos on Flickr!
Take another glimpse into my workspace.... here I've been making teeny tiny little fluffy yellow chicks for Easter 2012. All Easter items...
Com que vui fer una escola bressol a la meva nova caseta, fa dies que penso en com fer un cotxet com els actuals. No he trobat cap tutorial i la única mostra que he tingut són els fets per Teeny Tiny Things, que són preciossos i iguals als reals. A mi no m'ha sortit tant bé, és una mica gran i no sembla tant estable, però us posso com l'he fet per si voleu intentar-ho, a veure si us surt millor i em doneu consells! ;) Recordeu que us sortirà millor si reduïu les mides una mica. La roba que he utilitzat és lona verda i una roba estampada de Nunoya. 1. Tallem i dobleguem filferro forrat. Jo he fet servir unes tiges d'unes plantes de plàstic, ja que són bastant dures. 2. Agafem 4 rodetes d'un cotxe de joguina i les i uns escura-dents. Tinguem en compte que facin la mida adecuada. 3. Col·loquem dos boletes de fusta i les rodes a l'escura-dents. Les boletes ens permetràn enganxar les barres i tenir mobilitat en les rodes. Pintem tot de negre. 4. Enganxem les barres a les boles insertades en el escura-dents amb super glue. 5. Enganxem les barres entre si amb super glue. Jo m'he ajudat de pinces de la roba per a mantenir les peces unides. 6. Retallem i cosim la funda de la cadira. Per dins hi ha unes peces de cartró que li donen força. 7. Cosim unes cintes que facin de cinturó i en possem una altre al radera de la cadira que farà de suport d'aquesta. Enganxem la cadireta. Aquest és el resultat, ara nomès falta fer-li una bossa per a portar els bolquers, tovalloletes, biberó, etc. Si teníu alguna pregunta no dubteu en preguntar! :)
John Duncan 1695 John D. Batten Ruth Sanderson 960х720 Gustave Dore, 1867 Walter Crane, 1899 Carl Offterdinger, 1888 H. J. Ford, 1889 Edward Burne-Jones, 1890 artist unknown, 1890-1900 artist unknown, 1900 Ann Macbeth Henry Maynell Rheam Paul Woodroffe Herbert Cole, 1906 Peter Newell, 1907 Herbert…
Natural heritage colours from eco-friendly paint specialists. Enhance your environment and protect your health at the same time
Did you know that I use paper as flooring and backdrops for many of my miniature scenes? It looks super realistic and is easy to move ar...
Spring is in the air, and Easter beckons. To celebrate the season, we asked a few of the Good Sam dealers to share some of their cheery Easter decor and springtime offerings. They have done so, and we bring a warm welcome to Spring and Easter to you in this week's Blog. Enjoy! Garden bunny in a crate with spring poppies, daffodils and Easter eggs. Created by Laura Crain, Dollhouse Land.
The Hobbies & Crafts website is a fantastic online resource for enthusiasts of Cake Decorating, Dolls House & Miniatures, Creative Crafts, Making Cards and Parchment Craft.
