Zutaten 500 g Schälerbsen100 g Knollensellerie100 g Karotte(n)1 Stange/n Porree2 m.-große Zwiebel(n)300 g Kartoffeln, mehligkochend100 g Bauchspeck, geräuchert20 g Schweineschmalz1 TL, gehäuft Majoran2 Stängel Petersilie2 Liter Wasser8 TL, gehäuft Gemüsebrühe, gekörnte (leicht gehäufte TL)Salz und Pfeffer, weißer Zubereitung Schweineschmalz im Topf bei niedriger Stufe schmelzen. Klein gewürfelten Bauchspeck dazugeben und leicht auslassen. Dann die klein gehackten Zwiebeln mitdünsten bis sie glasig sind. Gewürfelte Karotten, Sellerie und klein geschnittenen Lauch dazugeben. Die Temperatur hochdrehen und unter Rühren alles kurz andünsten. Nicht zu lange, sonst besteht Anbrenngefahr. Einen Liter Wasser hinzugeben und alles verrühren. Jetzt die Erbsen unter Rühren hinzufügen und dann...
Mit meinem Erbseneintopf Rezept gelingt dir ein leckerer Erbseneintopf mit Würstchen, wie du ihn von Oma kennst!
Erbseneintopf nach Großmutters Art Eine Leserin hat mich gefragt, ob ich ein Rezept für Ierbsebulli habe. Dabei handelt es sich um einen luxemburgischen Erbseneintopf, den auch meine Großmutter reg…
Der herzhafte Erbseneintopf nach Original Bundeswehrrezept ist mehr als nur ein einfaches Gericht; er ist ein Stück deutscher Kochtradition. Mit seinen einfachen, aber geschmackvollen Zutaten und der einfachen Zubereitung ist dieser Eintopf ein perfektes Gericht für jeden Anlass. Probieren Sie es aus und genießen Sie einen Hauch von Tradition in Ihrem eigenen Zuhause.
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Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept. Über 1599 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Koche jetzt Deftiger Erbseneintopf in 90 und entdecke zahlreiche weitere Weight Watchers Rezepte.
Räuchertofu, Räucherfisch oder geräucherter Schinken – wie ihr dem Erbseneintopf seine feine Rauchnote verpassen wollt, bleibt euch überlassen.
Erbseneintopf nach Großmutters Art Eine Leserin hat mich gefragt, ob ich ein Rezept für Ierbsebulli habe. Dabei handelt es sich um einen luxemburgischen Erbseneintopf, den auch meine Großmutter reg…
Hallo meine lieben , Gestern habe ich bereits nach einem Rezept meiner Oma einen super einfachen und richtig leckeren Erbseneintopf gezaubert. Hier erfahrt Ihr nun , was ihr dafür benötigt und wie sich die Zubereitung gestaltet Zutaten für 4 Personen : - 500 gr Schälererbsen ( also getrocknete ungeschälte grüne Erbsen ) - 6 Mettwürstchen - 1 große Schwarte geräucherten Speck - 1 Bund Suppengemüse - ca 2 Liter Wasser - 3 EL Brühe ( klingt auf die Menge viel , aber die Erbsen und die Kartoffeln saugen viel Salz heraus ) - 4-5 mittelgroße Kartoffeln - etwas Pfeffer ( Menge nach belieben ) Zubereitung : - Die Erbsen in einen großen Topf geben und diesen mit etwa 3 bis 4 Teilen Wasser auffüllen bedeutet ( 500gr Erbsen = 1,5 bis 2 Liter Wasser , da Sie während des Gar Vorgangs Quellen ) und den Herd auf die höchste Stufe stellen. - Während die Erbsen langsam anfangen zu kochen , schneidet Ihr das Suppengemüse in beliebig große Stücke und gebt alles zu den Erbsen, das gleiche macht Ihr im Anschluss mit dem Speck ( dieser wird später nicht mit gegessen , er ist nur für den Geschmack da ) - Wenn alles kocht , könnt Ihr den Herd auf mittlere Stufe stellen , da die Erbsen sonst anbrennen. Nun gebt Ihr je nach belieben und Geschmack Brühe und Pfeffer dazu - Sobald das ganze ungefähr 45 - 50 Minuten vor sich hin geköchelt hat könnt ihr die Kartoffeln ( in kleine Würfel geschnitten ) dazu geben. - Wichtig ist das die Mettwürstchen erst 10 - 15 Minuten vor Ende der Garzeit hinzu gegeben werden , damit sie saftig bleiben und nicht verkochen - Allgemein sagt man das der ganze Garprozess ungefähr 90 Minuten dauert da die Erbsen getrocknet sind und natürlich beim Verkehr weich sein sollen - Sobald das ganze eine richtig schöne grüne Farbe und eine sämige Konsistenz angenommen hat ist der Eintopf fertig zum Verkehr Ich wünsche euch wie immer viel Freude beim nach kochen und ausprobieren. P.S: mit einem Tröpfchen Maggi Würze schmeckt der Eintopf noch besser ;-) Guten Appetit und Auf Bald Eure Miss Curly
Ein Klassiker für ungemütliche Tage oder die große Runde: Erbseneintopf mit Würstchen. Hier gibt's das klassische Rezept für deftigen Erbseneintopf.
Zutaten 500 g Schälerbsen 100 g Knollensellerie 100 g Karotte(n) 1 Stange/n Porree 2 m.-große Zwiebel(n) 300 g Kartoffeln, mehligkochend 100 g Bauchspeck, geräuchert 20 g Schweineschmalz 1 TL, gehäuft
Großmutters Erbseneintopf mit Schweinebauch und Wiener Würstchen. Über 7 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Heute gibt es Erbseneintopf klassisch zubereitet nach dem Rezept von Oma - wahlweise mit Würstchen oder vegetarisch ♥︎ Sicher dir jetzt alle Tipps!
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Wollte mal wieder deftigen Eintopf
Zutaten
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Die Cheesecakes lassen sich super bereits am Vortag zubereiten, vorm Servieren müssen sie dann nur noch mit Fruchtpüree verziert werden und schon können S...
Knollensellerie ist ein herzhaftes Wurzelgemüse, welches hervorragend in Suppen, Pürees oder im Salat schmeckt. Entdecken Sie hier unsere schönsten Rezepte mit Knollensellerie.
Rezept Erbseneintopf auf Mamas Rezepte Homepage
Wollte mal wieder deftigen Eintopf
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Zutaten 350 g Erbsen, gelbe oder grüne 1 Eisbein(e) (Kasseler oder frisch - Kasseler schmeckt aber besser) Majoran 4 Möhre(n) 1/2 Knolle/n Sellerie 2 Stange/n Porree 750 g Kartoffel(n) Salz u
Diese Erbsensuppe hat meine Schwiegermutter in die Familie gebracht. Das Besondere waren und sind bis heute die Eierklößchen. Meine Kids...
Wollte mal wieder deftigen Eintopf
Erbseneintopf. Über 196 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Einfacher veganer Erbseneintopf. Leichtes Rezept mit nur wenigen simplen Zutaten. Vollwertig, nahrhaft, gesund und super lecker!
Erbsensuppe - Erbseneintopf: 2 klassische Rezepte. Mit getrockneten bzw. frischen / TK Erbsen. Vegetarisch oder herzhaft mit Speck, Würstchen, Kasseler
Erbseneintopf. Über 196 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite Zutaten: 2 Zucchini250 ml (1 Tasse) Milch 250 ml60 g (8 EL) Mehl1 Ei330 ml (1 1/3 Tassen) Mineralwasser4 g (1 TL) Kurkuma4 g (1 TL) Pfeffer4 g (1 TL) Salz4 g (1 TL) trockene Minze10 g (2 TL) Backpulver100 g (1 Tasse) Maiskörner Zuberetung: 1. Zucchini […]
Und wieder ein Rezept aus dem genialen Kochbuch The Vegan Table von Colleen Patrick-Goudreau. Ich kann das Buch wirklich nur empfehlen. Bisher gab es keine Enttäuschungen und ich habe schon einiges…
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Kuchen in 5 Minuten! Sie werden diesen Kuchen jeden Tag backen. Einfach und lecker! Napoleon-Kuchen
Den Erbseneintopf können Sie ohne Speck und mit Gemüsebrühe ganz einfach auf vegetarisch trimmen.
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Ein Klassiker für ungemütliche Tage oder die große Runde: Erbseneintopf mit Würstchen. Hier gibt's das klassische Rezept für deftigen Erbseneintopf.
Замораживайте лимоны и попрощайтесь с диабетом и ожирением.
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