Le gâteau nuage au yaourt 4 ingrédients – 10 minutes est un gâteau composé d’œufs, yaourt nature, sucre, fécule de maïs, citron et vanille; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, léger et cotonneux, ce gâteau nuage se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : […]
Un dessert sans cuisson simple et trooop bon ! Cette recette de Lasagne Chocolat Blanc Framboise va vous plaire !
C'est un dessert facile à réaliser, mais qui demande toutefois d'avoir du temps devant soi. Allez...pour vous motiver.... je vous dirais que ce gâteau se mange tout seul ! Ce gâteau n'est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat
Unwiderstehlich cremig, zart, edel und einfach Bombe! 🧨😍
Le gâteau ultra-moelleux est un gâteau à base de farine, amidon de maïs, sucre, œufs, lait, beurre, levure, vanille et sucre glace. Facile à réaliser, ultra-moelleux , il est idéal pour le petit déjeuner et les autres collations de la journée. Préparation : Faire fondre le beurre et laisser refroidir.Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.Dans
Je suis fan de gâteaux au fromage... si le cheesecake est super calorique son cousin le gâteau au fromage blanc lui peut être plutôt light ! Et c'est le cas ici ;-) Et oui ce gros gâteau bien dodu n'est pas très calorique, car on peut tout à fait utiliser...
Diese Schwarzwälder Kirsch-Biskuitrolle ist Endstufe Genuss. Mit unserem Rezept gelingen dir Schoko-Biskuit, Sahnefüllung und Topping garantiert★
Gâteau sans cuisson framboises
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Incontournable des goûters, le gâteau au yaourt est aussi simple à préparer qu’à déguster. Que vous décidiez de le revisiter en y ajoutant du chocolat, de la vanille ou des fruits, il ravivera toujours le cœur des petits et des grands. Mais comment réussir à le faire ultra-moelleux ? Voici toutes les astuces à connaître.
Gâteau magique au café, un gâteau crémeux et avec 3 couches différentes. J’ai découvert ce gâteau il y a quelques années et si vous aimez les gâteaux au café, je vous conseille de l’essayer. La particularité de ce gâteau est que pendant la cuisson au four, la préparation se sépare en 3 couches aux textures surprenantes : une base « flan », un cœur crémeux type crème brûlée, puis un biscuit génois sur le dessus ! Comment faire un gâteau magique au café Ingrédients : 4 Œufs (à température ambiante, de taille moyenne) 120 g de Beurre 125 g de Farine T 45 400 ml de Lait chaud 100 ml de Café noir 150 g de Sucre Une cuillère d’Eau (froide) Une pincée de sel Sucre glace Préparation : D’abord, faites fondre le beurre et laisse-le bien refroidir. Préparez le café, versez-le dans une casserole avec le lait et chauffez à feu doux. Séparez les jaunes d’œufs des blancs, puis fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre pendant au moins 10 minutes. Ajoutez aux jaunes d’œufs la cuillère à soupe d’eau froide et le beurre fondu, en continuant à fouetter avec les fouets électriques, ajoutez également la farine toujours en fouettant. Versez le lait et le café chaud (NON BOUILLANTS) dans le mélange d’œufs et laissez-le absorber pendant une minute sans le mélanger, c’est le passage fondamental pour créer les couches du gâteau magique au café. Pendant ce temps, montez les blancs en neige pas trop ferme, ils doivent rester souples. Incorporez les blancs d’œufs, petit à petit, en mélangeant toujours avec les fouets électriques. Versez le gâteau magique au café dans un moule de 20 cm de diamètre ou dans un moule carré de 20 x 20 cm. Faites cuire le gâteau magique au café au four statique à 150° (Th 5) pendant 80 minutes, n’ouvrez jamais la porte du four pendant la cuisson. Lorsque les 80 minutes seront écoulées, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir à température ambiante. Puis couvrez-le de film alimentaire et mettez-le gâteau au frais pendant au moins 3 heures avant de le consommer. Le gâteau magique au café est prêt à être dégusté, 3 couches de gourmandise unique ! Conseils : Vous pouvez remplacer le café par du cacao en poudre si vous préférez, vous pouvez aromatiser le gâteau au citron ou à la vanille, dans ce cas utilisez 500 ml de lait au lieu de 400 ml de lait et 100 ml de café. Conservation : Le gâteau magique au café est conservé au réfrigérateur recouvert d’un film alimentaire pendant 3 jours.
Le gâteau sans cuisson au café et au chocolat est un gâteau constitué d'une base de biscuits émiettés combinés à du beurre, d'une crème de mascarpone aromatisée au café, complétée de chocolat noir fondu versé à la surface. Facile et rapide à réaliser, sans cuisson, ce gâteau se déguste lors des collations de la journée. Base
Mousse zébrée aux deux chocolats
Le gâteau de ménage ou gâteau de fête (ou toutché en franc-comtois) est un gâteau traditionnel de la cuisine franc-comtoise, proche de la galette comtoise. En Franche-Comté, ce gâteau est également appelé gâteau de fête ou toutché, tutsche, touetché, toutchai, totche, toitché, toutiés, toutaie, ou gâteau de frayure dans le pays de Montécheroux près de Montbéliard. Il est fabriqué à partir de pâte briochée sucrée riche. Il peut être agrémenté de fruits,
Idéal au goûter ou pour un dessert express, le gâteau au yaourt est un incontournable de la pâtisserie. Notre chef préféré Cyril Lignac propose sa propre version de ce gâteau traditionnel, revisité avec des zestes de citron ! Le plus ? Sa recette est très simple à réaliser !
Gâteau fondant noix de coco
Le gâteau à l'orange au mascarpone et aux pépites de chocolat est un gâteau à base de farine, oeufs, sel, orange, levure, mascarpone, sucre et pépites de chocolat. Facile à préparer, moelleux et parfumé, il est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de
Mousse zébrée aux deux chocolats
Le gâteau grand-maman ou de "la nonna" est un dessert simple, de tradition italienne ligure et toscane, qui se trouve sur la table des grand-mères le dimanche, composé d’une coquille croquante de pâte sablée remplie de crème pâtissière tendre, garnie de pignons de pin et de sucre glace. Il existe deux versions du gâteau grand-maman :
Gâteau cœur de crème
Le gâteau du paradis ou "torta paradiso" est un gâteau rond d'environ 30 cm de diamètre et pesant jusqu'à 2 kg. Il est à base de sucre, de citron, de beurre, de levure, d'amidon, d'amandes douces, de farine blanche, d'œufs et de sucre glace à la vanille pour la garniture. Il s'agit d'un dessert typique
Le donut (ou doughnut en Amérique du Nord, beigne au Canada francophone et beignet en Louisiane et en Acadie) est un beignet à la forme d'un grand anneau épais, à texture dense, couvert d’un glaçage popularisé dans les années 1950 par les chaînes de restauration rapide Dunkin’ Donuts et Krispy Kreme. Les premiers beignets seraient arrivés en
C'est comme déguster un espresso, sous forme de gâteau!
La torta budino alle mele 🍎 è un dolce casalingo alle mele diverso dalla solita torta alle mele molto semplice da realizzare e dalla consistenza morbida e cremosa. Vi serviranno pochi e semplici ingredienti per preparare questa torta; in pochi minuti servirete una colazione o una merenda piacevole e rassicurante. Potete accompagnare la torta budino alle mele con una pallina di gelato alla crema, un ciuffo di panna montata o del cioccolato fondente fuso. Per una versione glutee free, potete sostituire la farina 00 con quella di riso. Ingredienti: 3 uova 3 mele 🍏 100 g di farina 00 80 g di zucchero 80 g di burro 1 limone 1 pizzico di cannella 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci Zucchero a velo vanigliato Preparazione: Lavate, asciugate e sbucciate le mele poi tagliatele in 4 spicchi e privatele del torsolo. Affettate le mele sottilmente e raccoglietele man mano in una ciotola irrorandole con il succo del limone. Lavorate in una ciotola il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, fino ad ottenere una crema poi incorporate le uova, una alla volta. Incorporate all'impasto anche la farina, il lievito setacciato, la scorza grattugiata del limone e un pizzico di cannella. Aggiungete le fettine di mela e mescolate con una spatola. Rivestite una pirofila da circa 15×20 cm con un foglio di carta forno, bagnato e strizzato. Versate il composto e livellatelo con una spatola. Cuocete la torta in forno statico a 180 °C per circa 30 minuti, finché la superficie del dolce non apparirà leggermente gonfia e dorata. Sfornate la torta budino alle mele 🍎 e lasciatela intiepidire. Al momento di servire la torta, cospargetela di zucchero a velo e servite.
Ce Gâteau aux biscuits et chocolat est un patrimoine familial de bonheur, et la simplicité de la recette, ce fameux gâteau est juste composé de biscuit, (Saida, Lu…) un peu de café, une crème au choix. Je vous propose ici le garnir avec une mousse au chocolat ! Dans
Ce gâteau mousse au chocolat et craquant, est composé d'une génoise , surmonté d'une mousse au chocolat et recouvert de chocolat rocher!
Recette mise à jour en 2022. Cette recette de moka aux biscuits Petit Beurre est un grand classique des gâteaux de famille, facile à préparer.
Sablés à la confiture très fondants à la bouche et moelleux. Une recette facile et rapide. L'astuce pour avoir des sablés fondants et d'ajouter de la maïzena dans la pâte. En plus, la pâte ne contient que des jaunes d'oeufs, ce qui rend ces petits gâteaux encore plus fondants. Vous pouvez utiliser n'importe quelle confiture de votre choix, ou du caramel au beurre salé. Ils sont parfaits au goûter pour accompagner votre café au lait ou votre thé.
Charlotte mousse de Spéculoos et madeleines
Gâteau mousse au Spéculoos
Le gâteau crémeux aux pommes est un gâteau à base de pommes, lait, oeufs, sucre, beurre, farine, levure, cannelle et citron. Facile et rapide à réaliser, ce gâteau à la garniture crémeuse et aux pommes fondantes, est idéal pour les collations de la journée. Préparation : Laver, peler les pommes, couper en tranches et mettre
Z jednoduchého těsta s medem lze upéci korpus, rozpůlit ho, namazat krémem a srolovat. Jako dezert ke kávě nemá chybu.
Un gâteau tout simple et bien moelleux pour profiter d'une pause gourmande à n'importe quel moment de la journée.
Je n'ai pas grand chose à rajouter à cette photo qui parle d'elle-même. Je m'excuse en revanche pour celles qui l'ont goûté voici quelques mois et qui attendaient la recette avec grand impatience. J'avoue qu'il était très très bon ce gâteau. Alors ne perdons pas de temps, je vous laisse découvrir sa réalisation ... Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre : - 150 g de chocolat noir - 170 g de spéculoos - 80 g + 90 g de beurre - 60 g de poudre d’amande - 3 œufs - 100 g de sucre en poudre - 50 g de farine - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos Préparation : Faites fondre 80 g de beurre. Réduisez les spéculoos en poudre. Mélangez les spéculoos avec le beurre fondu. Disposez-les au fond d’un moule à manqué de préférence pour faciliter le démoulage. Enfournez 10 minutes à 180° C et réservez à température ambiante. Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre pendant environ 3 minutes. Faites fondre le chocolat noir coupé avec les 90 g de beurre et incorporez-les au mélange jaunes d'œufs/sucre battus. Ajoutez la farine et la poudre d’amande, puis mélangez bien. Montez les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les délicatement à la préparation. Versez la pâte sur les spéculoos. Faites cuire 20 minutes environ dans un four préchauffé à 180° C. Laissez refroidir et démoulez délicatement. Nappez d'une fine couche de pâte à spéculoos et parsemez de biscuits grossièrement écrasés. Source : C'est fait maison à 100 % IMPRIMER LA RECETTE
Un Cheesecake japonais qui fait le Buzz depuis un moment déjà sur la toile une sorte de gâteau soufflé au chocolat blanc avec seulement 3 ingrédients, il n y a pas plus simple rapide à réaliser la cuisson se fait en 3 étapes une durée totale de 30 minutes
Coucou les gourmands! Vous cherchez une recette exceptionnelle de cake au chocolat? Vous êtes bien tombés. Aujourd’hui, j’ai perfectionné une des recettes les plus vues de ce blog, spécialement pour sa publication dans le livre de recettes de mon école de pâtisserie, la ESAH.... Lire la suite de
Bonjour les gourmands, voici un petit cake tout fondant! Je pense que cela sera ma dernière recette... Cela fait 10 ans que j'ai créer ce blog, j'ai ouvert un compte instagram dédié et je suis lasse de partager des recette et d'avoir si peu de retour......
Recette mise à jour en 2022. Cette recette de moka aux biscuits Petit Beurre est un grand classique des gâteaux de famille, facile à préparer.
