Food & Travel-Blog aus Süddeutschland mit Fokus auf leckeren, gesunden und saisonalen Rezepten und (kulinarischen) Reisen.
Herzhafte Waffeln? Aber natürlich! Diese köstlichen Kartoffel-Käse-Waffeln überzeugen aus einem Teig aus Kartoffeln und Käse!
Tabouleh (oder Tabule) ist ein orientalischer Bulgur Salat. Frisch, gesund und lecker, der arabische Salat besteht aus Bulgur, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und natürlich Petersilie und Minze.
Gesunde Frühstücksmuffins - die klassische Nascherei neu interpretiert als gesundes Frühstück - ballaststoff- und proteinreich.
Diese böhmische Spezialität sieht zunächst aus wie Dampfnudeln ... Doch sie werden nicht gedämpft, sondern gebacken!
In "Ayurveda Rezepte" findest du viele Grundrezepte wie Golden Milk, ayurvedisches Kaffeegewürz und Porridge. Ausserdem gibt es Kuchen, Suppen und mehr!
Frischkorn-Müsli mit Buchweizensprossen - leckere Alternative zum normalen Frischkornbrei. Über 3 Bewertungen und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Das einzige Chimichurri-Rezept, das Sie je brauchen werden! Es ist unglaublich lebhaft und voller Konfitüre mit frischem Geschmack.
5 1 vote Article Rating Ein Klassiker mal anders. Neulich bin ich bei meinem wöchentlichen Großeinkauf über einen tollen Wirsing gestolpert. Mit sattem Grün und tollen Duft, habe ich ihn direkt eingepackt und gegrübelt was ich damit anstellen möchte. Unweigerlich verbinde ich mit großblättrigen Kohl eine schöne Kindheitserinnerung an meine Oma, die einen...
Weisskohlsalat ist eine Vitamin-C-Bombe aus der Region und darf in der Winterküche nicht fehlen. Bereite ihn als Beilage oder als schnelles Gericht.
Eine meiner Lieblingsspeisen sind Golubzi, die meine Mama macht. Ich zubereite sie genau so, wie Mama. Zutaten: 1 Kopf Weißkohl 1große Möhre 2 Zwiebeln 500 g Hackfleisch 250 g Reis 2-3 EL Tomatenmark Salz Pfeffer Etwas Öl Zubereitung: Kohl waschen. Den Strunk vom Kohlkopf schneiden, die äusere Blätter entfernen. Einen großen Topf mit Salzwasser aufsetzen und zum Kochen bringen.(ich habe nur kleine Töpfe) Den Kopf in kochendes Wasser legen. Sobald die äußeren Blätter weich werden, den Kopf herausnehmen und die Blätter ablösen. Den Kohlkopf zurück in das Wasser legen, erneut die äußeren Blätter weich werden lassen und ablösen. So lange damit fortfahren, bis alle Kohlblätter abgelöst sind. In derZwischenzeit den Reis halbgar kochen, etwas abkühlen lassen. Ein Zwiebel abziehen und fein hacken. Das Hackfleisch mit Zwiebeln und Reis mischen und mit Salz (ca 1 EL) und Pfeffer nach Geschmack würzen. Dicke Rippen wie auf dem Bild schneiden. Die Füllung in auf Blatt legen und Fest aufrollen, wie es auf unteren Bildern gezeigt ist. Drehen Sie die Roulade um, damit es nicht wieder aufgeht. Ich fixiere die Rouladen nicht mit einem Zahnstocher oder Küchengarn. Möhre raspeln Die zweite Zwiebel schneiden. In einen Topf etwas Öl geben, erhitzen, geraspelte Möhren und Zwiebel darin anbraten. Tomatenmark mit Wasser verrühren, dazugeben. Die Kohlrouladen dicht gepackt neben- und übereinander in den Topf legen. Das Wasser über Golubzi geben (soviel dazugeben, dass die Golubzi im Topf bedeckt werden können). Mit Salz abschmecken. 40-45 Minuten bei mittlerer Hitze abgedeckt köcheln lassen.
Heute kommt ein drittes dazu! Mein Keto & Lowcarb Käsekuchen ohne Boden mit 6 Zutaten. Absolut gelingsicher!
Ein einfaches und nährstoffreiches Frühstücksrezept für Himbeer Baked Oats, das ohne Banane auskommt und im Airfryer zubereitet wird. Bereite ein wundervoll gesundes, fruchtig-süßes Frühstück, das energiereich ist und durch Haferflocken langanhaltende Sättigung bietet. Ideal für einen schnellen und leckeren Start in den Tag. Oder als begleiter für jeden Brunch.
Ein gesunder Maultaschen-Salat mit Feta, Cherrytomaten und Radieschen. Schnell zubereitet und perfekt fürs Meal Prep. Egal, ob auf der Arbeit oder unterwegs.
Geröstete Randen, Kartoffeln wie in Frankreich oder eine Pizza mit Birnen – diese Gerichte sorgen für Abwechslung.
Kaspressknödel sind Tiroler Knödel, die mit Käse gefüllt sind. Die deftige Spezialität gelingt dir mit diesem Rezept garantiert.
Einfaches Proteinbrötchen Rezept mit nur 3 Zutaten!
Ayurvedisches Kurkuma-Porridge ist das eine super Frühstücksidee für alle, die gerne gesund in den Tag starten
Im Ofen gebratenes Hähnchenfilet oder Pouletbrust mit Basilikum und Knoblauch
In einigen Teilen Schwedens werden die Köttbullar traditionell ohne Sauce nur mit Preiselbeerkompott oder -konfitüre serviert.
Einen Mundvoll Süden: Das kannst du mit dieser Paella das ganze Jahr auf den Tisch zaubern.
Einfache, schnelle und gesunde Pizzen zum Snacken gefällig? Dann probiert mal diese Variante mit Zucchini!
Unsere Gerichte mit nur 5 Zutaten sind zwar simpel, aber der Genuss bleibt dennoch nicht auf der Strecke.
Gesunde-Rezepte: Von Frühstück bis Abendessen - tolle Rezepte ✓ Lecker ✓ Einfach ✓ Ob zum Abnehmen ✓ oder für Kinder ✓ Jetzt auf eatbetter.d
Schicht für Schicht ein Lieblingsessen! Erfahre hier mein einfaches Rezept für vegetarische Linsenlasagne.
Diese Snacks zum Abnehmen eignen sich für alle, die Bauchfett loswerden und am Bauch abnehmen wollen. Wir zeigen dir gesunde, schnelle, herzhafte und süße Snack-Ideen für deine Diät.
Diese Cous Cous Gemüse Pfanne ist ein veganes Rezept, das sich bestens für eine gesunde Ernährung und zum Abnehmen eignet. Hier findest du die komplette Anleitung für das leckere Mittag- oder Abendessen.
Dieses Kichererbsen Curry ist vegan, gesund und lecker. Durch seinen geringen Kaloriengehalt eignet es sich außerdem bestens zum Abnehmen.
Dieses Rezept begeistert uns so sehr, dass wir es kurzerhand zu unserem Picknick-Rezept dieser Woche ernannt haben! Schnell gemacht, farbenfroh und proteinreich ist dieser bunte Salat das perfekte Gericht – auch für den nächsten Tag im Übrigen, falls etwas übrigbleibt! Geschmacklich inspiriert hat uns bei diesem Sommerrezept übrigens das schöne Griechenland, in das Du Dich träumen darfst, während Du genießt.
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Keine Zeit für aufwendiges Kochen? FIT FOR FUN hat für dich 18 schnelle Rezepte, die ruckzuck zubereiten sind, viele Vitamine liefern und deiner Muskelmasse ordentlich Futter geben.
Super einfaches Rezept für Zucchini-Nudeln mit Garnelen. LowCarb-Nudeln aus Zucchini, auch Zoodles genannt. Jetzt ausprobieren.
Baked-Feta-Pasta ist zum Super-Trend geworden – testen Sie unser Rezept. Wenige Zutaten ✓ Leichte Zubereitung ✓ Tipps zur Aufwertung ✓ Gleich ausprobieren!
U hoeft niet veel uit te geven om een significante impact te hebben op de esthetiek van uw huis buitenshuis. Kleine, goedkope veranderingen kunnen de aantrekkingskracht vergroten, en een paar slimme...
Es kann entmutigend sein, gesunde, leckere Mahlzeiten zuzubereiten. Und sicher, es gibt Leute da draußen, die es genießen, kulinarische Meisterwerke zum Frühstück, Mittag- und Abendessen...
Eines der besten Hackfleisch Rezepte ist diese gesunde und schnelle Nudelpfanne mit Paprika und Mais. Sieh dir hier an, wie du die Pasta mit Hack und Gemüse machst und koche das leckere One Pot Gericht zum Abnehmen nach.
Dieser vegetarische Zucchini Auflauf ist ein gesundes Essen zum Abnehmen, das kalorienarm und einfach ist. Hier findest du das leckere Rezept mit Gemüse.
Penne in cremiger Paprikasoße. Ein leckeres Rezept für die ganze Familie mit Kindern. Das Rezept ist vegetarisch und auch vegan möglich.
Einmal Gemüse in einer leckeren Form? Dann bitte hier entlang für Zucchini-Rollen mit einer Ricotta-Spinat-Füllung (alternativ veganer Cashew-Ricotta-Füllung) - überbacken mit Käse ...mmmmhhh.... yummy!! :-)
