Cette recette de gâteaux secs à la farine est facile et rapide à faire. De parfaits biscuits pour accompagner votre café ou thé. Son aspect torsadé ne se déforme pas à la cuisson et son façonnage n'a rien de bien compliqué.

Les biscuits fondants au café sont des biscuits à base de beurre, sucre, farine, amidon de maïs, café et sucre glace. Faciles et rapides à réaliser, fondants et délicieusement parfumés, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Préparation : Dans un bol, travailler le beurre mou et le sucre au fouet jusqu'à l'obtention

J’ai testé aujourd’hui la recette des Pumpernickel issue du livre « Pâtisserie! » de Christophe Felder. J’avoue ne pas vraiment comprendre pourquoi il a appe…

Les biscuits grand-mère sont des biscuits à base de sucre, farine, huile, œufs, citron et levure chimique. Biscuits de trempage parfaits pour le petit déjeuner, ces biscuits rustiques et authentiques rappellent ceux préparés par les grands-mères, sans trop de fioritures et avec des ingrédients simples. Préparation : Dans un bol, battre les œufs avec le

Une petite recette gourmande de sablés Nantais au beurre qui plaisent à la plupart d'entre nous. Vous pouvez en faire une grande quantité, ils se conservent facilement dans une boite en fer et c'est une occasion de faire participer les enfants qui...

Le Mderbel est un gâteau algérien traditionnel à la confiture.Une mignardise simple et rapide à préparer qui accompagne un bon thé  à la menthe, ou présenter sur la table des gâteaux de l'Aïd.

Cette recette de gâteaux secs à la farine est facile et rapide à faire. De parfaits biscuits pour accompagner votre café ou thé. Son aspect torsadé ne se déforme pas à la cuisson et son façonnage n'a rien de bien compliqué.

À l'approche de Aïd el fitr ou El Eïd Es seghir, voila une selection de + 80 idées de petits gateaux econimiques faciles, gateau arabe.

Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon...

Voici une recette ecossaise de shortbreads, ces petits gâteaux écossais tout simples, bien secs et délicieux, qui fleurent bon l'Ecosse. Avis aux gourmands.

Ces biscuits sont extrêmement facile et rapide à préparer car n'aurez pas besoin d'emporte pièce. Vous façonnez vos petites lunes ou croissants à la main et cela va très vite. Avec cette quantité vous pourriez facilement obtenir plus d'une trentaine de petits gâteaux aux amandes. Contrairement aux tcharek el ariane auxquels je les compare pour l'aspect visuel, ces biscuits croissant de lune ne sont pas garnis d'une farce d'amande. En effet, je rajoute des amandes en poudre et ainsi réduire la quantité de farine.

Les biscuits boules de neige (ou snowball cookies) sont des biscuits à base de noix, beurre, sucre, farine, vanille, sel ; saupoudrés de sucre glace. Très populaires aux États-Unis, leur nom est dû à leur forme sphérique et à leur couverture de sucre glace, qui les font ressembler à des boules de neige. Particulièrement fondants

Voici des petits biscuits à la vanille délicieux et croquants que les enfants vont adorer! Ces biscuits sont très célèbres en Suède,

J'ai enfin déniché la recette de ces petits gâteaux au citron... J'ai découvert ces petites merveilles dans le resto où nous avons l'habitude de manger notre couscous préféré. Ils ne sont pas toujours présents sur le plateau des desserts, mais lorsque...

Coucou par ici !Aujourd'hui, je vous propose des petits sablés aux noisettes et au chocolat HYPER faciles à faire et ULTRA gourmands.Je les ai préparé pour

Les biscuits au lait (ou pastarelles en italien ou pastareddhe en langage des Pouilles) sont des biscuits à base de farine, oeufs, sucre, lait, huile d’olive, levure chimique, vanille et citron. Originaire du Salentin (péninsule formant l’extrémité sud-est de la région des Pouilles en Italie) ce biscuits se dégustent au petit-déjeuner ou à l’heure du […]

Bonjour, je vous poste la recette des biscuits secs aux noisettes, ils sont bien fondants, très délicieux et très faciles a réaliser.Pour d'autres recettes similaire visitez ma catégorie de gateau algerien. Ingrédients 155 gr de beurre fondu (pas de...

Les biscuits grand-mère 5 minutes sont des biscuits à base de farine, sucre, lait, beurre, œuf, levure chimique. Sablés simples et délicieux, idéaux pour le petit déjeuner ou une collation , à tremper dans une tasse de lait ou de thé. Préparation : Dans un bol, travailler l'œuf avec le sucre au fouet électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange

Ces petits biscuits secs sont vraiment craquants. J'ai déjà publié plusieurs recettes équivalentes, à base d'amandes, de cacahuètes ou de noix de cajou. Mais comment s'en lasser ? De plus, ils se prêtent bien à être offerts en sachets individuels et avec l'arrivée de la St-Nicolas, le mois prochain, c'est l'idéal. Ingrédients 325 g de farine ½ cc de bicarbonate 200 g de vergeoise brune 115 g de beurre 100 g de graines de sésame 1/2 gousse de vanille Dans une casserole, verser la vergeoise, la vanille grattée, le beurre tempéré détaillé en petits morceaux ainsi que 80 g d'eau. Chauffer doucement : il s'agit uniquement de faire fondre le beurre, la vergeoise ne doit pas être dissoute. Laisser tiédir un peu et incorporer la farine et le bicarbonate puis ajouter les graines de sésame préalablement torréfiées à sec à la poêle. Verser la préparation dans un moule en silicone. Laisser reposer une nuit au frais. Le lendemain, préchauffer le four à 160°. Garnir trois plaques de cuisson de papier sulfurisé ou d'une feuille de silicone. Transférer la pâte durcie sur une planche à découper et à ce stade on peut décider de couper dans la longueur pour réaliser de petits carrés ou bien faire des tranches rectangulaires. Dans la première hypothèse, à l'aide d'un grand couteau bien aiguisé, couper une fois dans la longueur et réserver au frais l'un des tronçons afin de faciliter le découpage. Détailler de très fines tranches de pâte que l’on dispose sur les plaques. Enfourner et cuire 15 min. Sortir les plaques du four, attendre 1 min et les retourner. On s'aperçoit que les biscuits ont légèrement gonflé. Les recuire 10 à 15 min de l'autre côté pour que les biscuits prennent une belle couleur ambrée. Les refroidir sur grille et les conserver dans des boîtes en fer, ou bien les offrir en sachets. On peut préparer 6 sachets de 100 g plus quelques uns en réserve. Pour une version aux amandes effilées, c'est par ici ou aux cacahuètes, par là.

Gâteaux secs fondants à la maïzena, saupoudrés de sucre glace, fourrés de chocolat au pralinoise fondu et garnis de noisettes torréfiées! Ces biscuits sablés sont si faciles à réaliser, rapides et irrésistiblement délicieux qui accompagneront à merveille votre pause de 4 heures, vous pouvez fourrer ces gâteaux secs fondants à la maïzena de chocolat blanc ou de confiture de votre choix.

Les biscuits au beurre danois sont des biscuits à base de farine, beurre, sucre, œuf, vanille, levure et sel. Sucrés et parfumés, ces biscuits danois typiques, au goût incomparable, sont parfaits comme en-cas ou pour les collations de la journée. Préparation : Travailler le beurre en pommade dans un bol avec le fouet électrique.Ajouter le sucre

Les biscuits fondants au café sont des biscuits à base de beurre, sucre, farine, amidon de maïs, café et sucre glace. Faciles et rapides à réaliser, fondants et délicieusement parfumés, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Préparation : Dans un bol, travailler le beurre mou et le sucre au fouet jusqu'à l'obtention

farine, sucre en poudre, oeuf, beurre, levure chimique

De gros sablés merveilleusement croustillants aux cacahuètes, richement garnis de beurre de cacahuète. Ce ne sont pas des cookies, car ils ne contiennent ni chocolat, ni œuf et la texture est bien différente. Ici, ça craque et ça croustille ! C'est sûr qu'il y a des chances pour que vous partagiez un sablé, quoique ! Mais je ne pense pas pouvoir aller plus loin dans le goût intense de la cacahuète, il s'agit donc d'une recette pour les fans inconditionnels de ce fruit sec !

Petits nuages au citron sans farine, de délicieux biscuits au citron qui fondent dans la bouche. Rapides et simples à préparer, prêts en seulement 10 minutes, ils rassemblent beaucoup aux pâtisseries aux amandes siciliennes, mais au cœur beaucoup plus moelleux. Comment faire les petits nuages au citron sans farine Ingrédients : 1 blanc d’œuf 150 g de Sucre 100 g poudre d’amande ½ citron (jus et zeste) Sucre glace Préparation : Préchauffer le four à 200° C (Th 7). Dans un bol, mettre le blanc d’œuf et le sucre et mélanger à la fourchette. Ajouter également la poudre d’amande, le jus et

Une délicieuse recette de sablés de Noël moelleux aux amandes, noisettes et miel

Les petits fours orange et amandes sont des biscuits moelleux fantastiques. Ces biscuits sont très doux et parfumés, prêts en 5 minutes et avec seulement 3 ingrédients, sans farine, œufs, lait, beurre, huile et levure, vous devez absolument les essayer parce qu’ils sont divins ! Comment faire des petits fours orange et amandes Ingrédients pour environ 20 petits fours 250 g de poudre d’amande 100 g de sucre 50 g de jus d’orange (demi-orange) Zeste râpé d’une orange Sucre glace Préparation : Préchauffez le four à 180° C (Th 6). Mettez la poudre d’amandes dans un bol, ajoutez le sucre,

Ces petits biscuits secs sont vraiment craquants. J'ai déjà publié plusieurs recettes équivalentes, à base d'amandes, de cacahuètes ou de noix de cajou. Mais comment s'en lasser ? De plus, ils se prêtent bien à être offerts en sachets individuels et avec l'arrivée de la St-Nicolas, le mois prochain, c'est l'idéal. Ingrédients 325 g de farine ½ cc de bicarbonate 200 g de vergeoise brune 115 g de beurre 100 g de graines de sésame 1/2 gousse de vanille Dans une casserole, verser la vergeoise, la vanille grattée, le beurre tempéré détaillé en petits morceaux ainsi que 80 g d'eau. Chauffer doucement : il s'agit uniquement de faire fondre le beurre, la vergeoise ne doit pas être dissoute. Laisser tiédir un peu et incorporer la farine et le bicarbonate puis ajouter les graines de sésame préalablement torréfiées à sec à la poêle. Verser la préparation dans un moule en silicone. Laisser reposer une nuit au frais. Le lendemain, préchauffer le four à 160°. Garnir trois plaques de cuisson de papier sulfurisé ou d'une feuille de silicone. Transférer la pâte durcie sur une planche à découper et à ce stade on peut décider de couper dans la longueur pour réaliser de petits carrés ou bien faire des tranches rectangulaires. Dans la première hypothèse, à l'aide d'un grand couteau bien aiguisé, couper une fois dans la longueur et réserver au frais l'un des tronçons afin de faciliter le découpage. Détailler de très fines tranches de pâte que l’on dispose sur les plaques. Enfourner et cuire 15 min. Sortir les plaques du four, attendre 1 min et les retourner. On s'aperçoit que les biscuits ont légèrement gonflé. Les recuire 10 à 15 min de l'autre côté pour que les biscuits prennent une belle couleur ambrée. Les refroidir sur grille et les conserver dans des boîtes en fer, ou bien les offrir en sachets. On peut préparer 6 sachets de 100 g plus quelques uns en réserve. Pour une version aux amandes effilées, c'est par ici ou aux cacahuètes, par là.

Les biscuits aristocrate sont des biscuits sablés composés de farine, beurre, sucre, poudre d'amandes et œufs. Sous Napoléon III, le Loir-et-Cher va devenir en vogue grâce à la création de la voie de chemin de fer entre Orléans et Vierzon, d'un réseau routier, l'assèchement des étangs et l'introduction de la sylviculture et de la chasse

Certains appellent ces gâteaux "croquants", d'autres "kroki" ...  Ces croquets algériens sont de petits biscuits découpés en tronçon très populaires en Algérie. Chez moi peu importe l'appellation, croquet ou croquant on les mange car ils constituent un délicieux petit déjeuner du matin, tout comme autant de celui incontournable des l'après-midi pour le goûter.

Les "baisers de dame" ou"baci di dama" sont des biscuits originaires de la ville de Tortone dans le Piémont italien. Composés de deux morceaux de pâte, à base de beurre et de farines de noisettes d'amandes et de blé, liés par du chocolat rappelant deux lèvres, ils sont très appréciés dans toute l’Italie. Entre deux biscuits au

Le biscuits fondants au citron sont des biscuits à base de farine, beurre, sucre glace, amidon de maïs, citron, vanille et sel. Très délicats, au goût intense de citron, ces biscuits riches en beurre et sans œufs fondent littéralement en bouche, car très friables. Ils sont parfaits pour les collations de la journée trempés dans

Les biscuits grand-mère – 10 minutes sont des biscuits à base de farine, huile, sucre, lait, œufs, levure et citron. Faciles et rapides à préparer, savoureux, ils sont parfaits au petit-déjeuner ou lors des autres collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos : – […]

Les panellets (terme catalan signifiant « petits pains ») sont de petits gâteaux de forme ronde composés de poudre d'amandes, pommes de terre, sucre glace, blancs d’œuf, citron et pignons de pin. Si les plus populaires sont enrobés de pignons et nappés de blanc d’œuf (panellets typiques), certains sont enrobés d'amandes, de poudre de noix de

C’est l’une des meilleures recettes de sablé que je n’ai jamais mangé. Je fait souvent cette recette car les sablés disparaissent en un rien de temps.

Ma recette facile pour faire de délicieux croissants de lune. Ces biscuits sablés aux noisettes sont parfaits pour déguster avec le café.

Un peu de soleil pour aller avec ton thé à la menthe #OwiOwi

Les biscuits sans œufs ni beurre – 5 minutes sont des biscuits composés de farine, farine de riz (ou fécule de maïs), huile, lait, vanille, miel, levure chimique et sel. Faciles et rapides à préparer, très légers et diététiques, moelleux et délicieux, ils se dégustent lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : […]

Biscuits secs fondants, nature ou assemblés deux par deux avec de la confiture. Une recette simple et rapide. La pâte contient de la maïzena ce qui donne des biscuits ultra fondants à la bouche. Vous pouvez aussi utiliser du caramel au beurre salé, confiture de lait ou du Nutella pour coller les biscuits deux par deux. Ils sont délicieux avec du café au lait ou du thé.

Les canestrelli ou « petits paniers » sont des biscuits originaires de Montferrat, répandus dans le Piémont et en Ligurie, en Italie. En Corse, ces biscuits sont appelés « canistrelli ». La recette comporte des spécificités locales. Préparation : Verser la farine et le beurre coupé en dés, le sucre, le jaune d'œuf et le zeste de citron dans un

Voici une recette de sablés aux noisettes très facile à réaliser pour les fêtes de Noël. Réunissez les ingrédients suivants : 120 g de beurre pommade 140 g de farine 35 g de sucre en poudre 70 g de poudre de noisettes (pour moi des noisettes entières...

Recette de Plumcake aux fruits secs spécial masse musculaire. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Les biscuits fondants au caramel sont des biscuits à base de sucre de canne, crème fraîche liquide, beurre mou, sucre Muscovado et farine. Faciles et rapides à réaliser, fondants et délicieusement parfumés, ils sont parfaits lors des collations de la journée, pour accompagner par exemple un café ou un chocolat. Préparation : Préparer un caramel

Simple et rapide à réaliser, cette recette de petits croissants aux amandes ne demande que quelques ingrédients pour un résultat savoureux ! Ces biscuits maison, également appelés croissants de lune, accompagneront à la perfection le moment du thé.

Les noisettins ou bredeles aux noisettes sont des biscuits composés de poudre de noisettes, noisettes, farine, beurre, sucre et œufs. L'origine des bredeles, petits fours alsaciens réalisés lors des fêtes de Noël, est difficile à établir. Des moules à bredeles datant du XIV e siècle ont été retrouvés le long du Rhin et ils sont mentionnés dès