Dit zijn heerlijke, zoete dadelkoekjes die knapperig zijn en vervolgens in je mond smelten! Deze koepelvormige koekjes zijn gevuld met dadels en walnoten wat ze onwijs lekker/smeuïg maakt. Ze zijn erg populair tijdens Eid ul-Fitr (het Suikerfeest) en maak ze daarom elk jaar opnieuw. Maar dan net wat anders wat voor variatie zorgt! Ze zijn zo lekker dat ik er vrij zeker van ben dat je ze niet kunt weerstaan! Met een snoezige look, creëer je vanzelf de allerleukste impressies van iedereen die ze ziet. Je familie en vrienden zullen zelfs denken dat je veel tijd hier aan hebt besteed, maar niets is minder waar. ;) Je kunt deze dadelkoekjes ook met de hand maken voor als je geen koekjes mal hebt. De smaak blijft hetzelfde.
Deze chocolade-kokoscake van de Albert Heijn kent bijna iedereen wel volgens mij. Ik vind m ook errug lekker, maar het werd tijd om hem eens...
Dit zijn écht de allerlekkerste pindakoekjes die je ooit zult maken! De structuur, de smaak, gewoon perfect! Maak ze vandaag nog, proef ze en je zult meteen weten dat dit dé koekjes zijn die je keer op keer wilt maken.
Wie kent nou niet de bekende Marokkaanse kokos koekjes? Mijn moeder maakt ze elk jaar weer opnieuw met Eid Al-Fitr (Suikerfeest) en ben dan niet weg te slaan van haar overheerlijke koekjes. Ik bedacht mij van, hoe kan ik het mezelf makkelijker maken met het gebruik van dezelfde ingrediënten? Een cake maken natuurlijk!
Heerlijke walnootghribia koekjes, uit dit recept krijg je ongeveer 30 stuks. Ingrediënten voor walnootghriba: 500 gr walnoten 150 gr kristalsuiker […]
Nou maak ik zelf al een paar jaar de bekende maizena kokos koekjes, maar de maizena cornflakes koekjes met chocolade kende ik nog niet. Ik heb de koekjes wel vaker voorbij zien komen op het interne…
Na de verwoestende aardbeving in Marokko ben ik begonnen met een tijdje alleen maar Marokkaanse recepten posten op instagram. Ik had nameli...
IEDEREEN vindt deze marmerkoekjes lekker, dat beloof ik je! Ik heb ze nu al tientallen keren gemaakt en iedereen die ze heeft gegeten, was er gek op! Met het Suikerfeest maak ik ze nu standaard en voor een feest neem ik ze ook vaak mee.
Het Suikerfeest zit er weer aan te komen, dus is het tijd om weer een paar van mijn favoriete koekjes met jullie te delen! Deze Nutella koekjes met pistache deelde ik vorig jaar al met jullie, maar…
Mergpijpjes, vind jij ze lekker? Ik zal heel eerlijk zijn, dat ik die uit de winkels niet zo lekker vind. En dat komt doordat de marsepein...
Thee of koffie en iets lekkers erbij? Deze koekjes zijn heerlijk! Hier is alles wat je moet weten om de perfecte koekjes te bakken met de juiste ingrediënten. Deze knapperige en brosse koekjes smaken net zo goed als de welbekende Raffaello treats. Met een vulling van kokos en stukjes chocolade is het al onwijs lekker, maar om ze dan iets extra’s mee te geven, krijgen ze nog heerlijke buitenlaagje van chocolade en kokos mee. En weet je, ze zijn zo gemakkelijk te maken. Zelf ken ik geen enkele persoon die niet van koekjes houdt. Heel begrijpelijk want, zodra je ze hebt geproefd, zijn ze niet meer weg te denken. En als je ze kan bakken, is dat altijd mooi meegenomen. In tegenstelling tot koken, waarbij metingen flexibel kunnen zijn, is bakken een wetenschap. Oké, koekjes bakken is vrij eenvoudig, maar het is belangrijk om de juiste hoeveelheden te gebruiken. Doe je dit niet? Dan maak je een van de meest voorkomende fout en is de kans groot dat je ze verprutst. Gebruik daarom een weegschaal, dan moet het goed komen.
Voor de nodige inspiratie zet ik vandaag al het recept online van deze heerlijke pinda-karamel koekjes met chocolade. Ik houd ervan om elk jaar met Suikerfeest vernieuwing te brengen op de koekjes-schaal. Koekjes die iedereen zal verrassen, koekjes die helemaal anders zijn dan de rest. Vooral om de nieuwsgierig op te wekken naar de smaak van elk koekje! Hier kun je echt nooit te vroeg mee beginnen! Het oog wilt natuurlijk ook wat, want deze pinda-karamel koekjes met chocolade zien er prachtig uit. Laten we eerlijk zijn, koekjes maken; het is een proces. Elk type heeft zijn eigen bereidingswijze en deze koekjes verschilt nogal met de meeste koekjes, maar is nog steeds makkelijk te maken. Je moet wel geduldig zijn, omdat het decoreren van de koekjes iets meer tijd kost. Maak het daarom gezellig met zijn tweeën (of drieën, vieren), dan ben je zo klaar! Deze koekjes combineert drie hele lekkere ingrediënten samen waar ik helemaal dol op ben: Pinda’s, karamel en chocolade! That makes me pretty darn happy! De donkere chocolade op een karamel based knapperig koekje met pinda’s, dat moet wel zorgen voor een zoete traktatie die onvergetelijk is!
Het is weer weekend! Maar niet zomaar een weekend, want dit is de laatste weekend van deze Ramadan. Dat wordt dus lekker veel koekjes bakken dit weekend voor het Suikerfeest wat volgende week op een doordeweekse dag valt. Heb al een paar koekjes recepten met jullie gedeeld, maar het is nu weer hoog tijd voor een nieuw koekje. Tijd voor deze amandelkoekjes! Deze amandelkoekjes zijn krokant maar ook weer heerlijk zacht van smaak. Dat komt door de amandelspijs die ik in het koekjesdeeg heb toegevoegd en het is zo lekker! Ook deze koekjes zijn weer makkelijk en eenvoudig te maken, dus je bent zo klaar met deze amandelkoekjes! Wil je weten hoe ik mijn koekjes bewaar voor het Suikerfeest? Klik dan gauw hier op en neem een kijkje op mijn artikel hoe ik ze bewaar!
Koekjes zijn op dit moment echt onmisbaar! Van favoriete koekjes tot nieuwe uitdagingen. Er is zoveel variatie te vinden voor Eid ul-Fitr (het Suikerfeest) en dat is leuk! Deze chocolade amandelkoekjes zijn makkelijk te maken en staan zo leuk op tafel. Naast het feit dat ze heerlijk zijn, hebben ze een stevige bite met de smaken van chocolade en amandelen. Een echte verwennerij als je het mij vraagt!
Dit weekend eindigt de Ramadan, dus dat betekent dat het Suikerfeest wordt gevierd. Het is het feest van samen eten en samenzijn. Lekkere z...
Deze Marokkaanse dadelkoekjes zijn wat mij betreft onmisbaar met het suikerfeest, eid ul fitr. Ze zijn superlekker, maar ook heel handig ...
IEDEREEN vindt deze koekjes lekker, dat beloof ik je! Ik heb ze nu al tientallen keren gemaakt en iedereen die ze heeft gegeten, was er gek...
Zijn jullie er klaar voor, want het is het koekjesseizoen! Eid ul-Fitr (het Suikerfeest) brengt allemaal lekkere koekjes met zich mee en aangezien voorbereiding het halve werk is, raad ik je aan om hier alvast mee te beginnen. Maak bijv. deze superlekkere pindakoekjes! Ze zijn no bake, errùg lekker en zijn inmiddels op! Tijd voor een re-make! Bestel met 1 klik op de knop alle ingrediënten die je nodig hebt via de Getir app. Voor elke bestelling die er geplaatst wordt, doneert Calvé een maaltijd aan een behoeftige. Feed others by feeding yourself. Tik en bestel hier bij Getir!
Nu het Suikerfeest steeds dichterbij begint te komen, staat deze week in het teken van delen van koekjes. Aangezien er ieder jaar met Suikerfeest koekjes op tafel staan, mogen de nieuwe koekjes zeker niet ontbreken op tafel! Deze overheerlijke en kruimelige pecan koek smelt gewoon op de tong, zo zacht zijn ze! En omdat de pecan koekjes zo zacht zijn, moeten de koekjes volledig zijn afgekoeld voordat je de ze oppakt. Het is namelijk zonde als er een van je koekjes veranderd in hoopje zand, eeks! Deze koekjes smaakt zoals de naam al zegt, heel erg veel naar pecannoten. Pecannoten zijn van zichzelf lekker zoet en mild van smaak en een zeer geliefde notensoort, geniet ervan!
We gaan dit keer voor lekker oldskool! Een heerlijke Marokkaanse sinaasappelcake wat mijn moeder vroeger altijd voor ons bakte. Tijdens het bakken van deze cake bracht het mij veel herinneringen op, laat staan de smaak! Het was weer orangie-heerlijk zoals mijn zusje vroeger altijd zei.
Koekjes zijn op dit moment echt onmisbaar! Van favoriete koekjes tot nieuwe uitdagingen. Er is zoveel variatie te vinden voor Eid ul-Fitr (het Suikerfeest) en dat is leuk! Deze chocolade amandelkoekjes zijn makkelijk te maken en staan zo leuk op tafel. Naast het feit dat ze heerlijk zijn, hebben ze een stevige bite met de smaken van chocolade en amandelen. Een echte verwennerij als je het mij vraagt!
Je kunt voor oud en nieuw natuurlijk lekker oliebollen bakken, appelbeignets of deze kwarkbolletjes . Maar wat denk je van deze kaneelbal...
Geniet van de heerlijke combinatie van pistachenoten en witte chocolade in deze knapperige maïzena-koekjes! Een onweerstaanbare verwennerij voor iedereen die van koekjes houdt!
Ben je op zoek naar lekkere no bake koekjes? Bekijk dan gauw dit recept! Deze toffifee chocolade koekjes maak je simpel zelf en zijn ideaal voor morgen met eid ul-Fitr (het Suikerfeest)!
Een lekkernij die veel gegeten wordt tijdens Eid ul-Fitr (het Suikerfeest) zijn koekjes! Deze worden bij ons op tafel vergezeld door allerlei andere lekkere en nieuwe koekjes! Hoe dan ook, fekkas blijven we er altijd in houden, dit keer met een heerlijke dadelvulling!
Met veel dadels in huis en het Suikerfeest in zicht is de keuze zo gemaakt - Dadelkoekjes bakken! Deze schattige Marokkaanse koekjes zijn gevuld met dadels, walnoten en ze zijn zo lekker. Ik ben er vrij zeker van dat je ze niet kunt weerstaan! Hoewel deze koekjes een beetje tijdrovend zijn, zijn ze echt de moeite waard om te maken! Niets mis met een beetje inspanning voor een grote impact! Best bijzonder, want het patroon van het dadelkoekje roept visies op uit Marokko en dat vind ik nou zo leuk. Dat ze indruk zullen maken op iedereen is nogal duidelijk. En anders kun je een koekjespatroon gebruiken of gewoon plain laten. Daarna even deppen in wat poedersuiker en klaar ben je. Persoonlijk vind ik ze altijd zoveel leuker met een patroon. Ben je klaar om te beginnen? Zie hieronder het recept van deze heerlijke Marokkaanse dadelkoekjes! Als je ze goed/luchtdicht verpakt en op kamertemperatuur houdt, blijven ze tot een maand lang houdbaar!
Koekjes, maar dan met een lekkere vulling ertussen! Deze koekjes zijn perfect voor elke verwennerij, traktatie of het Suikerfeest! Deze dubbele koekje zijn een heerlijke combinatie van roomboter met een vleugje kaneel. Ze zijn lekker knapperig en leuk om te maken. Vooral als het gaat om het decoreren en vullen van de koekjes, dat werkje vind ik altijd het leukst om te doen. En de uitkomst is natuurlijk altijd leuk om te zien, want ze zijn erg mooi geworden. Moet zeggen: het is een heerlijk gevuld koekje van jam/pinda’s of speculoos/pinda’s! En nog iets, je kunt ze vullen met allerlei lekkers voor deze dubbele smaakmakers.
De lekkere Ghriba koekjes wie kent ze nou niet! Deze koekjes staan standaard elke Suikerfeest op tafel met allerlei andere koekjes. Het recept om deze koekjes te maken is zo onwijs simpel en de ing…
Misschien heb jij deze kroketjes wel eens gegeten in Spanje? Ze staan namelijk in veel tapasrestaurants op het menu en zijn erg populair. Al...
In de laatste dagen van de Ramadan worden er heel veel koekjes gebakken. En niet zomaar koekjes, maar Marokkaanse koekjes! Dit zijn traditionele Marokkaanse ghriba koekjes met een zachte textuur en smelten in je mond! Marokkaanse ghriba koekjes zijn er in verschillende smaken, maar hebben allemaal één ding met elkaar in gemeen- Ze hebben allemaal van die mooie barsten! Dat blijft absoluut niet onopgemerkt! Deze ghriba koekjes zijn altijd goed om op tafel te serveren, ze zijn behoorlijk rijk aan smaak en zo verslavend lekker.
Mijn marmerkoekjes maak ik al jaren (zeker een jaar of 10) en deze pindablokjes lijken er wel een beetje op, maar zijn nog sneller en simpe...
Rafaello's, de sneeuwwitte kokosbonbons, ik ben er gek op. Ik kwam op verschillende sites recepten tegen om ze zelf te maken en heb er ...
Ik kreeg heel vaak een verzoek voor een goed recept voor een basisbiscuit voor taart. In deze post lezen jullie welk recept ik gebruik...
Dit is de perfecte tijd om zoveel koekjesrecepten met jullie te delen. Waarom? Na het vasten is het feest, dan is het Eid al-Fitr (het Suikerfeest) en dit wordt gevierd met allerlei lekkernijen. Één daarvan is koekjes! Het is een Marokkaanse traditie dat er veel soorten koekjes op tafel staan. Dat maakt het nog leuker! De afgelopen week heb ik al veel koekjes gemaakt en gedeeld. Als je nog geen koekjes hebt gebakken dan kan dat nu nog. Deze pinda-jamkoekjes zijn lekker krokant van buiten en van binnen weer wat zacht. De zachte aardbeien vulling is als de kers op de taart. Het maakt het koekje ten goede! Koekjes zijn lekker lieve mensen, dat houdt in dat ze altijd welkom zijn en altijd worden opgegeten.
The taste of maïzena cookies! Laat de maïzena koekjes smelten op de tong en ervaar zelf de smaak van deze overheerlijke maïzena koekjes. Ze proeven zo zacht, droog, zijn lekker licht en als je geen gluten mag hebben dan mag jij ook van deze heerlijke koekjes genieten. Deze koekjes zijn erg populair en geschikt voor welk gelegenheid dan ook. Zo ook voor het Suikerfeest die eraan komt! De koekjes hebben een luxe uiterlijk gekregen door ze voor een deel in chocolade te dippen en af te maken met een laagje krokante cornflakes. Heerlijk die crunchy combinatie! Pas wel op want deze koekjes zijn verslavend lekker. Je kan er makkelijk een aantal op zonder dat je het door hebt.
Dit weekend worden er geloof ik miljoenen koekjes gebakken! Er staan hier al zoveel koekjesrecepten, maar weet dat jullie hier nooit genoeg van krijgen. Daarom heb ik hier weer wat nieuws voor je, abrikozenkoekjes. Ik ben echt zo blij dat ik ze heb gemaakt, want ze zijn heerlijk! Afgelopen week heb ik meer dan 16 soorten koekjes gebakken voor een inzamelactie. Het was druk, maar het was het allemaal waard. Hier zijn zoveel lekkere koekjes uit gekomen die ik straks nog allemaal met jullie wil delen. Hoop alleen op een beetje geduld. In Marokko worden de meeste koekjes gemaakt met oranjebloesemwater en dat is maar goed ook. Dit ingrediënt is voor mij echt onmisbaar, want het geeft de heerlijke en authentieke smaak van Marokko weer. Houd jij hier ook van? Probeer dan snel deze koekjes uit!
Deze mooie swirl koekjes zien er superleuk uit! Maar zijn ook heerlijk om te eten met een combi van vanille en chocolade!
Deze Marokkaanse dadelkoekjes zijn wat mij betreft onmisbaar met het suikerfeest, eid ul fitr. Ze zijn superlekker, maar ook heel handig ...
Ik denk dat dit een van mijn nieuwe favoriete koekjes is! Vorig jaar probeerde ik voor het eerst een briwat omhuld met chocolade uit, de fe...
Verschillende koekjes maken met één koekjesdeeg? Dat is gewoon mogelijk! Dit doe je door het deeg te verdelen in een aantal porties. Aan elk stuk deeg voeg je de gewenste ingrediënt toe om de verschil eruit te halen. Zo maak je lekkere koekjes met allemaal een andere smaak. Geef het een leuke twist door ook de vorm aan te passen om de koekjes te onderscheiden.
Koekjes bakken is nog niet zo makkelijk, maar met deze tips gaat het goed komen. Al mijn tips en trucs voor perfecte koekjes staan hier op een rij!
Filodeeg sigaartjes gevuld met amandelen. Lekker voor bv. de Ramadan of het Suikerfeest. Filodeeg is te koop bij de Turkse of […]
Een van de simpelste en lekkerste Marokkaanse koekjes zijn deze walnoot-amandelkoekjes. Je hebt ze in een half uurtje op tafel staan en ze z...
Vorige week maakte ik deze heerlijke custardcake. Na het bakken van zoveel koekjes had ik echt even zin in iets anders dan koekjes. Deze...
Het is weer weekend! Maar niet zomaar een weekend, want dit is de laatste weekend van deze Ramadan. Dat wordt dus lekker veel koekjes bakken dit weekend voor het Suikerfeest wat volgende week op een doordeweekse dag valt. Heb al een paar koekjes recepten met jullie gedeeld, maar het is nu weer hoog tijd voor een nieuw koekje. Tijd voor deze amandelkoekjes! Deze amandelkoekjes zijn krokant maar ook weer heerlijk zacht van smaak. Dat komt door de amandelspijs die ik in het koekjesdeeg heb toegevoegd en het is zo lekker! Ook deze koekjes zijn weer makkelijk en eenvoudig te maken, dus je bent zo klaar met deze amandelkoekjes! Wil je weten hoe ik mijn koekjes bewaar voor het Suikerfeest? Klik dan gauw hier op en neem een kijkje op mijn artikel hoe ik ze bewaar!
Het Suikerfeest zit er weer aan te komen en daar horen natuurlijk lekkere koekjes bij! Zoals elk jaar bakken wij thuis een paar dagen voor het Suikerfeest lekkere koekjes om te serveren aan vriende…
