Strawberry Slice
Kremowe, warstwowe, wyśmienite ciasto nie tylko dla fanów pistacji. Ciemny biszkopt z nutą Amaretto, pokryty kremem na bazie białej czekolady z kawałkami pistacji i przełamującymi słodycz malinami oraz warstwa biszkoptów nasączona likierem migdałowym pod pierzynką z kremu pistacjowego. Wypróbujcie koniecznie, pokochacie ten smak!
Przepisy na ciasta, sałatki i dania obiadowe – blog kulinarny
Kostka truskawkowa to pyszne ciasto bez pieczenia, które doskonale sprawdzi się na każdą okazję.
data:blog.metaDescription
Nietuzinkowe ciasto na specjalne okazje. Intensywnie kakaowy biszkopt mocno nasączony likierem Baileys, pyszna masa chałwowa, kremowa polewa czekoladowa, a dla przełamania smaku odrobina winnych powideł śliwkowych. Ciasto jest wyraziste w smaku, bardzo sycące, idealne na chłodne jesienne wieczory, a dodatkowo dosyć proste w przygotowaniu. Kostki ciasta ozdobiłam domowymi pralinkami z poprzedniego przepisu, ale możecie je…
Kostka Rocher
Mikser Kulinarny to najlepsza wyszukiwarka przepisów kulinarnych z polskich blogów. Dziennie setki nowych przepisów. Zapraszamy!
Przebudowa domu kostki. Symbol PRL-u w nowej odsłonie. W elewacji użyto tynku drewnopodobnego firmy Baumit.
Dziś mam dla Was coś absolutnie genialnego, owszem to ciacho wymaga sporo pracy, ale jest obłędne. Czekoladowy biszkopt, delikatnie chrupiący krem pralinowy, krem śmietankowy i wreszcie pianka z czarną porzeczką, oblizuję się na samo wspomnienie. Biszkopt: 5 jajek 3/4 szkl. cukru 1/2 szkl. mąki 4 łyżki kakao ciemnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy z solą, a następnie wsypujemy partiami cukier i ubijamy do uzyskania gładkiej piany. Dodajemy żółtka i jeszcze chwilę miksujemy, a potem ostrożnie wsypujemy mąkę, proszek oraz kakao i delikatnie mieszamy. Biszkopt pieczemy w blaszce 23x33 cm ok 25 minut w 180 st. C i studzimy. Pralina migdałowa: 75 g cukru 75 g obranych migdałów(ja kupuję je tutaj) 20 ml wody Cukier i wodę umieścić w większym garnuszku z grubym dnem. Zagotować i gotować bez mieszania do momentu, aż otrzymamy kolor jasnozłotego karmelu. Dodać migdały i wymieszać trzymając za rękojeść garnuszka (nie mieszamy łyżką). Przez chwilę pogotować do otrzymania karmelu o kolorze bursztynowym. Migdały w karmelu przelać na papier do pieczenia, lub matę silikonową wyrównać i poczekać aż zastygną, następnie drobno posiekać. Krem pralinowy: 1/4 szklanki cukru 3 żółtka 4 łyżki mąki pszennej 300 ml mleka 200 g masła 200 g kremu czekoladowego typu Nutella Ucieramy żółtka z cukrem na białą puszystą masę, dodajemy 100 ml mleka i mąkę, miksujemy do połączenia. Pozostałe mleko zagotowujemy, do wrzącego wlewamy utarte żółtka, zmniejszamy ogień i gotujemy cały czas mieszając aż powstanie gęsty budyń. Ugotowany budyń studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch, nie przestając ucierać dodajemy krem czekoladowy, a następnie po łyżce budyniu. Do gotowego kremu dodajemy pralinę i mieszamy, a następnie wykładamy i równomiernie rozsmarowujemy na ostudzonym biszkopcie i wkładamy do lodówki. Krem śmietanowy: 1 litr śmietanki 30 lub 36% 2-3 łyżki cukru pudru 6 łyżeczek żelatyny 1/2 szklanki mleka Żelatynę zalewamy mlekiem i odstawiamy na ok 10 minut do napęcznienia, po tym czasie rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, sprawdzając czy poziom słodkości nam odpowiada i ewentualnie dosładzając. Ubitą śmietanę dzielimy na 2 części. Jedna będzie nam potrzebna do masy porzeczkowej, a do drugiej dodajemy 1/3 rozpuszczonej żelatyny i miksujemy do połączenia, a następnie wykładamy na masę pralinową. Krem porzeczkowy: 400 g czarnych porzeczek 4 łyżki cukru krem śmietanowy Umyte porzeczki blendujemy z cukrem, a następnie dodajemy do nich po łyżce ubitej wcześniej śmietany i miksujemy do połączenia. Na koniec dodajemy rozpuszczoną żelatynę (tę która pozostała z kremu śmietanowego). Gotową piankę wykładamy na warstwę śmietanową, Możemy całość polać polewą czekoladową lub posypać płatkami migdałowymi.
Ciasto z nutą kawy jest lekkie i niezbyt słodkie polecam:)
Kostka wiśniowa, czyli obłędnie czekoladowe ciasto a’la brownie w towarzystwie kwaskowych wiśni w galaretce i delikatnego waniliowego kremu. Smaki idealnie się dopełniają, ciasto nie jest za słodkie, jego jedyną wadą jest fakt, że trudno poprzestać na jednym kawałku ; )…
Letni przekładaniec czekoladowo - wiśniowy. Dwie warstwy ciasta kakaowego, wilgotnego i lekko nasączonego cherry brandy oraz krem wiśniowy (u mnie wykonany z wiśni mrożonych, ale teraz w sezonie warto
Fenomenem kostki alpejskiej są beziki, które zatopione w kremie pozostają kruche do ostatniego kawałka.
Najsmaczniejszy blog kulinarny
pomoce dydaktyczne, kostka edukacyjna, nauka liczenia, diy,
Discover more about Kostka rubika ✌️ - Interactive Image
