"Las Cuatro Milpas", sung by Los Alegres de Terán. Youtube claims one person as the songwriter, although other sources differ and mention other writers. Whoever wrote it, the song is...
Das Milpa-Beet ist eine alte Form der Mischkultur. Mais, Bohnen und Kürbis werden zusammen angebaut und unterstützen sich gegenseitig.
Découvrez la milpa, cette association de culture pluri-millénaire qui n'a pas finie de faire parler d'elle !
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Te comparto algunas palabras en Zapoteco relacionadas a los tipos de maíz. El Maíz es una planta muy importante para todos los Pueblos Originarios de Mesoamérica, para los zapotecas ha sido la base de su alimentación, pero también el punto de partida de su cultura y cosmovisión.
A day of feasting on mole and hiking the ancient Teuhtli Volcano in Mexico City's Milpa Alta neighborhood with Aztec Explorers. Are we still in Mexico City?
Connaissez-vous la milpa ? C’est une association de culture ancestrale de trois plantes utilisée par les peuples amérindiens. Elle a su tirer le meilleur des caractéristiques du maïs, des haricots et de la courge, les caractéristiques de l’un répondant aux besoins des autres afin d’optimiser le rendement dans le respect de la terre et de […]
Además de la completísima dieta que nos brinda la milpa como un microecosistema culinario, también propicia el crecimiento de estas plantas medicinales milenarias.
La nature est abondante et riche, alors pourquoi se contenter des sempiternels mêmes fruits et légumes ? Si vous en avez marre de planter la même chose tous les ans et que vous rêvez de vous lancer dans un projet de jardin nourricier, c'est l'occasion ou jamais d'expérimenter de nouvelles variétés de fruits et légumes, […]
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Además de la completísima dieta que nos brinda la milpa como un microecosistema culinario, también propicia el crecimiento de estas plantas medicinales milenarias.
In the second edition of Cook it Raw Yucatán, Alessandro Porcelli and a group of chefs advance their conversation about local food culture, explore local milpa farming systems and plant seeds, and demonstrate the preparation of pork confit tamales and...
La milpa es una palabra de origen náhuatl, que significa sembradío. Es una asociación de cultivos que surgió en Mesoamérica y posteriormente se expandió al resto de México y Sudamérica, gracias al …
Milpa Alta is Mexico City’s rural southernmost borough. It is best known for two things: acres of cactus fields and fresh homemade mole. Most families in the Milpa Alta town of San Pedro Atoc…
Además de la completísima dieta que nos brinda la milpa como un microecosistema culinario, también propicia el crecimiento de estas plantas medicinales milenarias.
