Uno dei piatti più famosi e gustosi della tradizione italiana.Dimenticate la panna e la pancetta, la ricetta perfetta è solo una!
These Chinese Chive Pies or Pockets 韭菜盒子 have a very crispy exterior but really chewy dough inside. It's filled with a mix of chives (of course), veggies, and vermicelli noodles! They're wrapped in homemade wrappers and I really think freshly made dough makes a BIG DIFFERENCE. Freshly made wrappers from homemade dough turn out so much chewier, they also don't easily break apart when you fill them with your choice of veggies and noodles.
Il naan è un pane tradizionale della cucina indiana fatto con lo yogurt, ideale per accompagnare piatti tipici come curry e stufati. Ecco la ricetta!
La aragostine dolci o coda d'aragosta: la ricetta completa con il procedimento e le foto step by step per prepararle in casa. Scopri come farle in casa
La cotoletta alla milanese della nonna è uno dei piatti più amati da grandi e piccoli! Scopri la ricetta per prepararla in poche semplici mosse.
Le cosce di pollo alla paprika al forno sono un secondo piatto davvero delizioso. Scopri come cucinarle a casa, per avere una carne tenera e succosa.
Full of flavor, moist, tender melt in your mouth chicken and best of all, simple to make!
Costine di maiale glassate al forno al miele. Ricetta gustosa facile per costolette di maiale speziate e leggermente piccanti da cuocere nel forno di casa, laccate con salsa al miele. Costine gustose all'americana, la carne cotta a lungo e marinata diventa tenera e succulenta, una vera delizia.
This Hungarian chicken paprikash is a chicken dish served with a rich and creamy paprika sauce.
Marinating this on a Thursday night is the secret to an awesome end-of-week treat better than any takeaway.
Penne Alla Vecchia Bettola - pasta recipe with Oven Roasted Tomato Sauce from the famous East Hampton's restaurant: Nick and Toni's, featured by Ina Garten on Food Network - Barefoot Contessa; with my little twist of using fresh tomatoes from my own garden.
Homemade dumpling wrappers packed with a tofu and veggie filling! These vegetable dumplings are pan-fried to get that really nice golden brown crust before being cooked with a little water to steam and evenly cook the wrappers.
Juicy Greek Meatballs (Keftedes), beautifully flavoured with red onion, parsley, a hint of mint and dried oregano with a slightly crispy surface. See recipe video below.
Podstawowy przepis na chlebek bananowy. Wilgotny, pachnący. Do przepisu można dodać bakalie, orzechy czy czekoladę. Najlepszy z dojrzałych bananów.
This vegan crunchwrap is INSANE! You can stuff this bad boy with whatever you like - I made it with sofritas tofu and cashew queso. SO GOOD! Favorite vegan recipe to date.
Taking the family camping this summer? Check out these camping recipes that will make your never want to go home.
Gli Involtini primavera sono un antipasto della cucina cinese: bastoncini croccanti ripieni di verdure e fritti! Ecco come farli in casa!
Oven-Baked Mashed Potato Cakes – Healthier than pan-fried potato patties, these baked mashed potato cakes are crisp on the outside and melting on the inside. This easy side dish is ideal to a…
Pasta alla crema di patate e pecorino con polpo • Spaghetti al pesto di pistacchi e cozze • Chicche di patate alla crema di parmigiano e salmone affumicato
Orecchiette alla positanese https://blog.giallozafferano.it/franpasefora/ricetta-orecchiette-alla-positanese/
Ingredienti per 6 persone : per la pasta* : 500 gr farina 5 uova per il condimento : 1 cipolla 1 carota 1costa di sedano 250 gr polpa di manzo macinata 200 gr salsiccia sminuzzata 2 chiodi di garofano 50 gr funghi secchi, ammollati in acqua, poi strizzati** un nonnulla di noce moscata grattugiata formaggio pecorino grattugiato a piacere sale Sulla spianatoia versate la farina a fontana, al centro ponete le uova sgusciate, poi iniziate a lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo, liscio, elastico che coprite e lasciate riposare al meno un'ora. Stendete l'impasto riposato con il matterello in sfoglia, arrotolatela e tagliate nastri larghi 0.5 cm . *(ho usato la pasta fresca pronta) In una padella ampia, soffriggete il trito delle verdure con la carne e la salsiccia, profumate con i chiodi di garofano e la noce moscata, mescolate e lasciate insaporire. Ora calate i funghi ammollati e fate cuocere anch'essi a fiamma docile.** ( ho usato porcini freschi surgelati) Lessate le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolatele cotte al dente, conditele con il sugo rico e portatele in tavola accompagnate dal formaggio grattugiato. Questa è la ricetta del libro La cucina abruzzese di Alessandro Molinari Pradelli La cucina regionale italiana 4 Newton & Compton editori 2003 e partecipo come aiuto cuoco al nostro gioco Menu Lib(e)ro nella brigata di Chef Elena in romana : ingrediente pentru 6 persoane: pasta: 500 gr faina 5 oua sosul: 1 ceapa 1 morcov 1 tulpina de telina 250 gr pulpa de minzat tocata 200 gr carne de cirnat 2 cuisoare 50 gr hribi uscati ( eu am folosit proaspeti, congelati) un praf de nucsoara rasa branza pecorino ras sare Pregatiti tagliatellele din faina cu ou, intindeti aluatul in foaie subtire, rulati si taiati in fisii de 0.5 cm latime . Intr-o tigaie larga puneti zarzavaturile tocate marunt, carnea tocata si cea de cirnat, nucsoara si cuisoarele si lasati se inabuse impreuna. Adaugati hribii si lasati pina cind sosul e gata. Fierbeti pasta al dente, le scurgeti si le amestecati cu sosul serviti cu branza pecorino rasa deasupra.
Gli Involtini di pollo, sono un secondo piatto sfizioso: fettine petto di pollo farcito con formaggio filante, salumi, verdure e varianti
La pasta al forno con pancetta e scamorza è un primo piatto semplice ma particolare al tempo stesso, perfetto per il pranzo della domenica. Ecco la ricetta
Oggi vi propongo paccheri crema di patate e pancetta coppata. Un primo piatto saporito e ricco, adatto alla stagione attuale. I paccheri sono avvolti in una crema di patate e insaporiti dalla pance...
La pasta al fumè al forno è un primo piatto estremamente semplice da preparare ma davvero buonissimo. Ecco la ricetta
Le Penne al Baffo sono un primo piatto di pasta facile e veloce da realizzare, preparato solamente con Panna Fresca, Prosciutto Cotto e Passata di Pomodoro.
Un primo piatto classico della cucina italiana, ideale per la primavera: è la Pasta tonno e piselli!
Le Orecchiette ai funghi porcini e pomodori secchi sono un primo piatto sfizioso ed estremamente semplice. Si tratta infatti di una ricetta alla portata di tutti e che necessita di pochissimi ingr...
Un buon risotto con zucchine è semplice da preparare, cremoso e dal gusto delizioso. Arricchito dalla presenza del prosciutto cotto e del Philadelphia sarà davvero irresistibile e molto goloso. Vediamo insieme come realizzare questo primo piatto straordinario
Our family’s number one dish! Another recipe that is made all year round and is a classic on a Sunday – especially in the south of Italy where they maintain many more traditions than the rest of the country. It is a dish that we eat at the family table and one that has been packed away and taken on picnics and day outs to the beach! It always draws a crowd and is a recipe that takes time but is one of the most prepared and appreciated dishes in Puglia – second only to a parmigiana or a lasagne!
I had this creamy, soothing bowl of kindness and chickpeas to warm my heart and give me a glimpse of hope. That bowl of soup was like the rainbow after...
