Envie d'émoustiller vos papilles ? Si la réponse est oui, il n'y a aucun doute, vous devez essayer la savoureuse focaccia aux pommes de terre. Un
Découvrez cette recette ultra simple, rapide et originale du ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée… Des boulettes qui mijotent dans un bouillon, le tout garni de légumes, c’est un succès assuré! Délicieuse recette de boulettes de viande hachée dans une sauce tomate avec des pommes de terre. Un plat tout simple, […]
A savory dinner doesn’t need to be a challenge. With so many terrific dinner recipes for busy weeknights, your family will be satisfied
La recette que je vous présente aujourd’hui est celle des pommes de terre et courgettes gratinées à l'origan. Un plat idéal comme accompagnement aux deuxièmes plats, omelettes, fromages Voyons alors comment préparer les pommes de terre et courgettes gratinées à l’origan Comment faire des pommes de terre et courgettes gratinées à l’origan Ingrédients : 2 courgettes (environ 350 g) 3 pommes de terre (environ 600 g) 7 tomates 1 cuillère à soupe d’origan 3 cuillères à soupe de chapelure Huile d’olive Sel Poivre Préparation : Lavez les courgettes et retirez les extrémités. Coupez-les en rondelles. Lavez et pelez les pommes
Poulet à la sauce au gorgonzola WW Vous aimez le Poulet ? Vous allez adorer cette recette super facile à réaliser : poulet à la sauce au gorgonzola ww. Un délice qui vous fait voyager. Voici un plat très facile à réaliser, l’assiette est belle avec ses multiples couleurs, et que cela sent bon ! […]
La salade de thon tomates maïs associe du thon nature à des légumes (tomates cerises, concombre, oignon, maïs, olives) assaisonné avec une sauce à base de yaourt nature 0%, du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive. Préparation de la salade : Couper les tomates cerises en deux et émincer le concombre et l'oignon. Mettre la salade
Trop bon, on se roulerait dans la sauce au fromage de chèvre.
Salade pomme de terre lardons oeufs, Une délicieuse entrée pour votre plat principal Ingrédients: – 750 g de pommes de terre – 250 g de lardons – 4 œufs – 20 cl de crème fluide – 1 oignon rouge – 1 botte de cébette – 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne – 3 […]
blanquette de poulet facile Blanquette de poulet facile INGRÉDIENTS pour 4 personnes 3 filets de poulet 1 oignon haché 3 grosses carottes 1 boîte de champignons de Paris en morceaux 1 jaune d’oeuf 3 c.à.c de beurre 4 c.à.c de farine 2 c.à.s de crème fraîche Thym Laurier Sel Poivre 1 l d’eau PRÉPARATION Loading... […]
Tarte thon tomate et moutarde Voici une recette idéale pour le déjeuner ou pour un dîner rapide et léger. Cette tarte salée au thon, à la tomate et à la moutarde se prépare en un tour de main et sera délicieuse avec une petite salade verte. Équilibrée, saine et pleine de saveurs, elle conviendra à […]
Envie d’une recette familiale à partager ce week-end ? Découvrez nos bons petits plats mijotés en marmite ou en cocotte, pour les grandes tablées affamées ! Recettes classiques ou plus originales ; il y en a pour tous les goûts. Au menu, découvrez ou redécouvrez : le traditionnel pot-au-feu, la blanquette de veau, les daubes, la carbonnade, le boeuf bourguignon classique… Mais aussi d’autres cocottes du monde pour éveiller les papilles des gourmets : osso buco, marmite orientale aux épices, exotique aux saveurs sucrées salées, recette de cocotte thaïe, sauce aigre-douce ou porc ibérique… C’est un vrai régal ! Conclusion : pour quel plat mijoté allez-vous craquer ?
Un délice pour accompagner vos plats Quiche thon sans pâte ww , une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la. Ingredients: Pour 8 personnes – 3 SP par part. 80 g de farine 4 œufs 1 oignon 1 poireau 50 g de gruyère râpé sel poivre 150 g de thon nature en … Quiche thon sans pâte WW Lire la suite »
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« Je hais les dimanches », chantait Juliette Gréco au début des années 1950, se désespérant de passer loin de son amoureux, le seul jour chômé de la semaine à l’époque. Pauvre petite chérie, comme on la comprend ! Ben oui, quoi : aujourd’hui comme hier, le dimanche n’est pas fait pour rester seul ! Au contraire, ce jour-là, rien de tel qu’un déjeuner convivial en famille et/ou entre amis, avec de grands classiques de la cuisine. Parce que le dimanche, ça devrait toujours être un peu un jour de fête !
Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux. En fin de cuisson, il est passé au four et devient parfaitement doré et croustillant. Ingrédients 5 blancs de poulet 100g de cantal 10 tranches de poitrine fumée 3 carottes 15cl de vin blanc Sel, poivre Huile Couper chaque filet de poulet en portefeuille, saler et poivrer. Disposer 2 tranches fines de cantal. Refermer le filet et l'enrober de 2 bardes de lard. Procéder de la même manière pour les blancs restants. Colorer délicatement les blancs dans un sautoir avec très peu d'huile chaude. Mouiller avec le vin blanc et ajouter les carottes détaillées en sifflets. Couvrir et laisser mijoter à feu doux, le temps que les carottes cuisent. Ranger ensuite harmonieusement le tout dans un plat à gratin et laisser dorer au four préchauffé à 180°, une dizaine de min. J'ai servi ce plat avec des pâtes et des endives braisées.
Gratin de courgettes, Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito ! Quand je ne sais pas quoi cuisiner et que je veux que ce soit sain, équilibré et Easy, je choisis l'option parmentier. On met
Ingrédients 8 morceaux de poulet au choix 6 pommes de terres 1 oignon rouge 1 gousse d’ail 2 poivrons rouges 1 poivron jaune ou orange1 boîte de tomates concassées de 400 g 15 cl de vin bl…
Gratin de courgettes, Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito ! Quand je ne sais pas quoi cuisiner et que je veux que ce soit sain, équilibré et Easy, je choisis l'option parmentier. On met
Le gâteau de courgettes au poulet est un plat constitué d'une pâte à base de courgettes, oeufs, farine, fromage râpé, oignon, huile, levure, herbes et sel; enfermant une farce de poulet, carotte, babeurre, ail, aneth, sel et poivre. Facile à préparer, ce gâteau savoureux constitue un plat de choix lors des repas de la journée.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il
Brokkoli Schupfnudeln mit Pesto Sahnesoße
Comment réaliser de jolis millefeuilles de pommes de terre et épater vos invités. Ces minis gratins sont non seulement très bon mais en plus très simples à préparer, ils cuisent simplement dans des moules à muffins. J'ai découvert cette recette sur...
Découvrez comment préparer des plats en grosses quantité en prévision des soirs pressés. Ces recettes faciles ne perdront pas de saveur dans le processus!
J'adore le risotto ! A toutes les sauces :-) Ici j'ai choisi de les faire à la carbonara, pourquoi pas ? Ça tombe bien, il me restai...
Cette recette de luxe est très savoureuse et facile à réaliser. Vous devez l'essayer tout de suite, car toute la famille va l'adorer. Si vous ne savez pas
Servi sur un lit de pâtes... Un délice simple à préparer avec des ingrédients frais.
Découvrez toutes les recettes délicieuses que l'on trouve dans la gastronomie russe.…
Le rôti de bœuf fait partie de ces plats que l’on cuisine lors des grandes occasions. Quand il est bien cuit, ça fait toujours sensation. Et c’est bien là toute la complexité de cette pièce de viande : la cuisson. Pour ne plus jamais la rater, misez sur votre Air Fryer !
Lorsque j’ai vu cette recette sur le joli blog de ma petite copinaute Letiss (les délices de Letiss) j’ai su immédiatement qu’elle serait dans mon assiette ! L’occasion s&rs…
Le boeuf bourguignon est un plat traditionnel français, originaire de la région de Bourgogne. Cette recette de viande mijotée dans du vin rouge, accompagnée de légumes et d'aromates, est un véritable classique de la cuisine française. Le secret de ce plat réside dans la lenteur de la cuisson, qui
Ces brochettes de kefta à la marocaine sont faciles et rapides (moins de 30 minutes), et ça plaît à tout le monde. Recette simple : viande hachée, oignon, ail, épices et herbes fines. Même pas besoin de laisser mariner. Cuisson au barbecue, grill du four, plancha ou poêle.
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Comme il fait bien froid, je vous propose ce ragoût pour vous réchauffer 😁 Un ragout de poulet complet avec des pommes de terre, champignons, tomates (en boîte en cette saison) et des olives, et sans oublier mon fidèle ami... le chorizo 😋 Et oui je...
Si tu aimes autant les recettes de soufflés que les recettes d’omelettes alors tu vas certainement craquer pour la recette de notre omelette soufflée. Riche en fromage et dotée d’une texture aérée, autant te dire qu’il est très difficile d’y résister. Notre omelette soufflée est une idée de brunch géniale et elle passe aussi bien pour un déjeuner rapide.
Tout simplement la façon la plus simple de faire un pain de viande!
La pomme de terre sait réunir tout le monde autour d’une cuisine conviviale, généralement savoureuse, facile, simple à réaliser comme le sont ces lasagnes de pommes de terre au jambon et je p…
S’il y a bien une question qui revient de plus en plus depuis que je traite le sujet du batch cooking, c’est la conservation. Si pour certain.e.s cela relève du bon sens et qu’elle/il ne
Avec cette chaleur, on évite d'allumer le four et un petit plat mijoté rapidement fait bien l'affaire. Ingrédients 750 g de sauté de porc 2 échalotes 20 cl de vin blanc 1 livre de carottes 1 livre de champignons 1 bouquet garni 1 cc bombée de moutarde 10 cl de crème liquide entière Huile d'olive Farine Sel, poivre Ciboulette Détailler la viande en cubes. Les rouler dans la farine, ôter l'excédent puis les faire revenir dans un peu d'huile chaude. Ajouter l'échalote ciselée puis lorsqu'elle est transparente, mouiller avec le vin blanc, ajouter les carottes coupées, incorporer le bouquet garni et assaisonner. Laisser mijoter 30 min. Pendant ce temps, faire sauter les champignons émincés à la poêle et les ajouter à la cocotte. Lorsque la viande est cuite, mélanger la moutarde à la crème, verser dans la marmite, parsemer de ciboulette ciselée et servir avec des pâtes ou bien des légumes verts. Dans le même esprit : au cidre à la moutarde & à la julienne
