Se você adora bolachas, especialmente aquelas que são sequinhas por fora e macias por dentro, vai amar esta receita de bolacha de mel.
Bolinhos, bolinhos… Há porta dos santinhos! Por aqui não há santinhos, porque já se sabe que santos de casa não fazem milagres… O que é uma pena… Eu bem pedi aos meus anjinhos, mas um sonho acabou por ir água abaixo… Mas o que vivi e ouvi, já foi muito bom e só por isso, já valeu a pena. Novas oportunidades virão certamente :) Temos que continuar a investir e nunca desistir… Tarde é aquilo que nunca vem, não é verdade? Bom, mas vamos lá aos bolinhos! Esta sugestão chamou-me a atenção quando a vi aqui. Obrigada pela partilha. Ingredientes: 300 g de farinha 125 g de manteiga á temperatura ambiente 100 g de açúcar 1 ovo canela em pó Suldouro Preparação: Amasse bem todos os ingredientes, á exceção da canela, até formar uma massa homogénea. Faça pequenas bolinhas com as mãos, passe as bolinhas por canela e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno a 180ºC por mais ou menos 25 minutos. Notas: - Depois de frios, conserve-os dentro de uma caixa bem fechada, para ficarem sempre estaladiços. Acompanhem O Cantinho da Marta no Facebook. © Beijinhos ©
Um património único, as receitas Doçaria Conventual Portuguesa são uma relíquia. Encontre aqui duas receitas do bolo e bolachas da Madre Joana.
Que tal uns bolinhos para acompanhar com um chá ou um café. Ficam muito fofinhos e deliciosos com ou sem cobertura. Ingredientes: 5 ovos 1 gema 200g de açúcar 300g de farinha 1c.s de fermento raspa de limão açúcar em pó q.b Comecar por bater as gemas todas(6) e o açúcar ate dobrar de volume e ficar um creme esbranquiçado, em seguida juntar a farinha e a raspa de limão, por fim juntar as claras em castelo( de 5 ovos).Meter num saco de pasteleiro e levar ao forno(180º) em pequenos círculos, tirar do forno dez minutosdepois quando tiver coradinhos e deixar esfriar para sair bem do papel de ir o forno. Para a cobertura juntar a clara de ovo que restou com açúcar em ´pó se quiser juntar umas gotas de sumo de limão, tem de ter uma boa consistência senão a cobertura não vai secar. Quando os bolos estiverem frios com uma faca de barra manteiga e passar os dedos em forma de círculo para fazer os desenhos. Esperar que sequem a temperatura ambiente. Caso não queira que fiquem muito doces não meter a cobertura.
1 ovo grande 3cs cheias de farinha de amêndoa 4cs cheias de farinha de aveia (trirurei os flocos) 1cs de mel 1cchá extrato de...
Desfrute de uma deliciosa experiência caseira com nossa receita de Bolacha de Creme de Leite Fofinha. Esta opção simples e prática é perfeita para quem busca um lanche rápido e irresistível. Com poucos ingredientes e passos fáceis, você terá bolachas macias e cheias de sabor em pouco tempo. Experimente hoje mesmo! Ingredientes: 1 ovo 120g...
This is my last holiday recipe and also the last post of the year – now it’s time to finish up wrapping the presents and start preparing t...
-Olha não sei... Ah! já te esqueceste :-) pois é isso mesmo se calhar foram esquecidos e dai o nome. Eu não me esqueci deles, porque a min...
Atenção – estas bolachas são as mais maravilhosas de sempre, e vêm acompanhadas de fotografias bastante gráficas. Ah e de um texto assim um tanto ou quanto mais parvo. É ler para ver! Sobre estas bolachas, além de vos dizer que são provavelmente as mais crocantes, deliciosas e maravilhosas Bolachas de Aveia de Sempre, deviaRead more
O curioso destas bolachas é serem feitas com gemas cozidas, o que confere à massa uma textura única. Uma receita da chefe de pastelaria Rita Nascimento.
Nesta sugestão tem um dos doces mais típicos das casas portuguesas. E o motivo é fácil de compreender já que os bolinhos de côco húmidos são deliciosos.
Todos os passos desta receita deliciosa de uma família de Viana do Alentejo. Ingredientes Dá para cerca de 40 bolinhos. 1 kg farinha 250 açúcar 75 gr
Tinha ali umas amêndoas que precisava de ser usadas. Resolvi fazer estes bolinhos, uma espécie de almendrados do Algarve... Correram muito ...
Um blogue sobre doces e salgados
Estes bolinhos são fantásticos! Os mais novos adoram e logo os fazem desaparecer. Ingredientes 2 ovos (médio) raspas de 2 limões 180 g de açúcar 140 g de
Ingredientes (32 a 36 unidades) 2 ovos 500gr. de farinha 200gr. de açúcar amarelo 200gr. de manteiga Raspa de 2 limões (de pre...
Reflexões, dúvidas, comentários e humildes sugestões sobre cozinha, gastronomia e temas afins, é o cardápio prometido. Ao ritmo da slow food.
Já falta pouco tempo para a Páscoa (o tempo passa a voar!!) e por isso, já me ando a preparar. Hoje foi dia de testar a receita que já tinha guardada há algum tempo, destes bolinhos que são tradição em qualquer mesa por estes lados. E como eu gosto, desde pequenina. E gostamos tanto do resultado aqui em casa, que fiz uma segunda remessa e tudo!! Nesta Páscoa, não há cá Bolos de Gema da pastelaria, são feitinhos em casa, que são tãooo bons! =) Podem colocar o glacé ou deixá-las ao natural. A receita, do blog Delilicias, só teve uma mudança, diminui a quantidade de açúcar. De resto, é exactamente igual, pelo que passo a transcrevê-la: Ingredientes 4 gemas de ovos 3 ovos inteiros 200 gr açúcar (só usei 150g) raspa de 1/2 limão 1/4 colher (de café) de canela 175 gr de farinha de trigo sem fermento farinha e manteiga q.b. para untar e polvilhar os tabuleiros Cobertura glacé 150 gr açúcar em pó 1 clara de ovo 1 colher (de sobremesa) de sumo de limão Preparação: - Ligar o forno a 180ºC; - Bater os ovos inteiros, as gemas e o açúcar, numa batedeira eléctrica durante 20 minutos, sem parar, até obter um creme muito fofo e esbranquiçado; - Adicionar a raspa de limão, a canela e a farinha peneirada; - Envolver na massa sem bater, até ficar tudo bem ligado; - Untar e polvilhar com farinha um tabuleiro (forrei com papel vegetal); - Com uma colher de sobremesa (usei uma colher de sopa), colocar porções de massa, tendo o cuidado de manter uma distância razoável entre elas; - Levar ao forno por +/- 10 minutos; - Depois de cozidos retiram-se rapidamente com uma espátula e deixam-se arrefecer sobre uma rede. Glacé - Misturar o açúcar em pó com a clara de ovo e o sumo de limão, bater com uma colher de pau, até que ao levantar a colher, a glacé fique quase segura na mesma. Também se pode utilizar uma batedeira eléctrica de varas, numa velocidade baixa; - A glacé, quando pronta, deve ficar branca, fofa e brilhante; - Passam-se os bolos com uma camada fina de glacé, e dá-se, com os dedos, formas circulares na superfície; - Deixam-se secar de um dia para o outro, e podem guardar-se numa caixa de lata durante vários dias. (Como estava um dia de muito sol, coloquei-os ao sol durante duas horas). Bom Apetite!
Um dia destes a minha filha mais nova entregou-me uma receita. Queria que eu fizesse estas bolachas que eram muito rápidas e deviam ser deli...
Estes bolinhos de gemas são a perdição de todos nós cá em casa. Sempre que os fazemos logo desaparecem. E isso porque ficam mesmo fofinhos e saborosos.
Essas deliciosas receitas de biscoitos caseiros são ótimas para fazer em casa. Veja todas e escolha a que mais te agradar. Confira!
Receitas práticas e saudáveis Receitas fit, low carb, low fat, vegan, paleo
Às vezes sabe bem fugir à normalidade... ... quando tudo pensa gelados, sumos frescos, saladas! Ligar o forno num dia quente de Verão e pre...
As bolachas húngaras são umas bolachas muito saborosas e simples de fazer. Para comer num lanche de amigos ou para servir numa festa de aniversário estas
Bolachinhas de Baunilha, aprenda como fazer bolachinhas simples e fácil de baunilha. Receita de Bolachinhas de Baunilha
Olá amigos, Hoje estou divulgando a aula de massa de bolachas decoradas. É a primeira de outras aulas sequenciais de bolachas decoradas. Assista a aula e se tiver alguma dúvida é só me perguntar. Não se esqueçam de se INSCREVER e ATIVAR O SININHO no Canal do Youtube do Mauro Rebelo Vídeo: Aula: Receita por escrito: Massa de Bolachas para Decorar obs: Vamos usar a balança de precisão. Peço desculpas para os amigos que não possuem balança, mas nesta receita se faz necessário. Volto a lembrar que hoje em dia as balanças culinárias não são caras e existem várias opções nas lojas e principalmente pela internet. Ingredientes: 2 ovos (levando em consideração que cada ovo pesa em torno de 60g) 1 colher (sopa) de essência de baunilha ou de sua preferência 300g de manteiga sem sal podendo usar margarina de boa qualidade. 250g de açúcar refinado 600g ou mais de farinha de trigo (ATENÇÃO: A quantidade de farinha é variável. Se sua massa estiver mole para abrir e modelar os biscoitos, acrescente mais farinha) Modo de Preparo: O modo de preparo você assitirá no vídeo acima ou no Canal do Youtube do Mauro Rebelo. Conservação da Massa Crua: Você pode colocar essa massa em um saco plástico, retirar o ar e deixar até 14 dias na geladeira. Embalar: - Se você não vai decorar as bolachas no mesmo dia, coloque ela em potes higienizados de vidro ou de plástico com tampa de fechamento hermético. - Após decorar, embalar conforme sua vontade lembrando que a embalagem deve ser higienizada e bem vedada. Nas festas infantis e para brindes de empresas se usa muito os saquinhos individuais. Validade das Bolachas com ou sem Decoração: Se você trabalhar com toda a higiene as bolachas conservam por 15 dias
Blog de receitas culinárias com fotos.
Bolinhos muito delicados e macios!!! Você vai precisar: 03 xícaras de coco ralado (240 g) 3/4 de xícara de açúcar 02 claras 1/4 de colher de chá de vinagre 1/4 de xícara de amêndoas moídas …
É provável que você se apaixone por esse biscoito na primeira mordida.
Bolacha Branca de Natal com Toque de Baunilha
A rosquinha de nata é uma receita tradicional na casa dos brasileiros. Com uma textura que derrete na boca, essa iguaria vai te conquistar.
Um blogue sobre doces e salgados
As bolachas ou biscoitos de chocolate são das preferidas das crianças e também dos adultos. Simples, elas são perfeitas para aqueles momentos em que estamos
250 g de amêndoas 1 clara 75 g de açúcar (usei o açúcar mascavado de cana da Sovex) 1 gema batida Aqueça o forno a 180ºC e prepare um tabuleiro forrando-o com papel vegetal. Leve as amêndoas a um processador de alimentos de modo a reduzi-las a farinha. Junte-lhes o açúcar e pulverize por mais 1-2 minutos. Junte a clara à mistura anterior, amassando até obter uma massa maleável e moldável (se necessário, junte mais um pouco de clara). Com uma colher de sobremesa, retire porções de massa e forme bolinhas do tamanho de nozes. Disponha-as no tabuleiro, espaçadas, e achatando-as ligeiramente. Pincele a superfície de cada uma das bolinhas com a gema batida e leve ao forno, cerca de, 10-12 minutos, sendo que, ao retira-las do forno, estas ainda estarão moles. Deixe arrefecer no tabuleiro por 5 minutos e, depois, sobre uma grelha. Guarde em frascos hermeticamente fechados. Nota: Rende cerca de 35 bolinhos.
...quem me conhece deve estar a pensar que não devo estar bem... :-) ...bolachas e chá??!?... ...é verdade...hoje foi assim o jantar... ...não tinha fome...e não me apetecia comer nada em especial...o que é raro... ...muito raro...por sinal... :-) ...liguei o forno...abri o armário e em menos de meia hora havia bolachas... ...pouco doces...da próxima meto mais açúcar... :-) Bolachas de nestum..côco e avelãs (coisas cá de casa) 2 ovos 100 gr de manteiga 100 gr de açúcar 150 gr de farinha 100 gr de côco ralado 100 gr de nestum avelãs q.b. Colocar os ovos, a manteiga e o açúcar no robot de cozinha e bater. Adicionar a farinha e voltar a bater. Verter a mistura para uma taça, adicionar o côco e o nestum e misturar bem com uma colher de pau. Adicionar as avelãs partidas e voltar a misturar com a colher de pau. Com a ajuda de uma colher, colocar pequenas porções num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno até ficarem douradinhas - 15 min a cerca de 200ºC.
