Kartupeļus sagriež gabaliņos, cīsiņus ripiņās. Visu sakarsētā eļļā sacep.
Teju katrs zina klasisko plāno pankūku recepti, bet vai zināji, ka piena vietā var izmantot kefīru vai skābo krējumu un, ka miltu vietā var bērt kartupeļu cieti? Arī garšas var papildināt ar kakao, sieru vai, piemēram, apelsīnu sulu. Laiks pankūku rītus padarīt vēl īpašākus.
Paņem lielu bļodu uz caur sietu izsijā miltus, cepamo pulveri un sāli.
Garda un sātīga brokastpusdienu recepte, izmantojot tik iecienīto, klasisko Spilva tomātu mērci.
Es, laikam, jau zinu 100 un vienu pankūku recepti. Šīs pankūkas var pasniegt gan ar saldo pildījumu, gan ar sāļo. Paldies par recepti Rojam no bloga Pipars.lv.
Paldies par recepti Rojam no bloga Pipars.lv.
Skābu krējumu sakuļ ar nedaudz sodas, pievieno olu dzeltenumu, sāli, lej izsijātos miltus, samaisa un mīklā iecilā saputotu olu baltumu.
Veselīgs, košs un bezgala gards - avokado. Jā, šis auglis, kuru gan esam ieraduši uztvert kā dārzeni ir ļoti piemērots brokastīm - to vari baudīt ne vien ar karotīti vienu pašu, bet arī izmantot sviesta vietā, likt salātos vai gatavot smūtijus. Mēs par garšīgām brokastīm ar avokado!
Pasniedz ar krējumu, ogām, ievārījumu - kā kuram garšo!
Viss ģeniālais ir vienkāršs – to pierāda šīs daudzkrāsainās uzkodas, ko iespējams 10 minūtēs pagatavot no pāris sastāvdaļām. Turklāt kraukšķmaizītes garšo vēl labāk nekā izskatās. Ja netici, pārbaudi!
Auzu pārslu, mannas, rīsu un prosas – šīs noteikti ir populārākās putras, kuras redzam brokastu šķīvjos. Ja kādam vasaras gaitā, kamēr bērni baudīja brīvlaiku, aizmirsies, kā tās vārīt un kā gardi pasniegt, – astoņas receptes iedvesmai.
Ukraiņu iecienītie sirņiki, ko pasniedz ar vēsu skābo krējumu vai sutina krēmīgā saldā krējuma mērcē.
Raugu izšķīdina siltā pienā, pievieno ūdeni, tad, visu laiku maisot, pievieno miltus, lai neveidotos kunkuļi. Ļauj mīklai uzrūgt, aptuveni 40 min.
No mannas var vārīt ne tikai putras, bet arī desertus, cept kūkas un pankūkas. Par desertiem kādu citu reizi, bet kā pagatavot mannas pankūkas šodien pastāstīšu. Mannu pārliet ar kefīru var iepriekšejā vakarā, tad no rīta varēs ātri un vienkārši iejaukt mīklu. Paldies par recepti Rojam no bloga Pipars.lv.
Sviestmaizē mājo visa veselīga uztura piramīda, tā ir ideāls ogļhidrātu, labo tauku, šķiedrvielu un olbaltumvielu avots, kas baudāms ne tikai brokastīs, bet arī pusdienās vai vakariņās. Šoreiz sviestmaize tiem, kuri gādā par sevi un citiem, liekot galdā tādas brīnišķīgas sastāvdaļas kā avokado, cāļa krūtiņu, čedara sieru un, protams, Fazer Gardā maizi! Uzturvērtība*: 513 kcal, olbaltumvielas 48 g, tauki 14,2 g, ogļhidrāti 48 g *Uzturvērtība var mainīties atkarībā no izvēlētā produkta un tā svara
Ko uzziest uz maizītes, ja vienkārši sviestiņu negribas? Varianti ir, pie tam daudzi un ļoti atšķirīgi - gan sātīgas, gan pavisam svaigas idejas.
Biezpienu un sviestu izberž caur sietu un labi sajauc ar olām, cukuru, miltiem un citrona miziņām.
Ielej bļodā rūgušpienu, piekuļ olu, un sajauc ar miltiem, cukuru, vaniļas cukuru un sodu. Kārtīgi sakuļ lai nav kunkuļu.
Šādas pankūciņas ir "veselīgais grēciņš", kas vislabāk piestāvēs laiskiem rītiem.
Domājot par zeltaini apceptiem biezpiena plācenīšiem, kas celti galdā ar aveņu zapti vai vēsu skābo krējumu, tā vien gribas mest pie malas visus darbus un jozt uz virtuvi, lai ķertos pie cepšanas. Šī mājīgā ēdiena gatavošanas process ir ātrs un nav sarežģīts, protams, ja vien tiek ievērotas vairākas nianses, kuras atklājām šajā rakstā. Tad galarezultāts izdosies tāds kā iecerēts - glītas formas un brīnišķīga garša. Piedāvājam 14 saldu un sāļu biezpiena plācenīšu receptes gardām maltītēm uz ātru roku.
Visas sastāvdaļas samaisīt vienā bļodā.
Recepte lieliski noderēs, kam nevisai tīk stāvēt pie plīts un grozīt katru pankūku. Otra lieta, te ļoti maz taukvielas.
Brokastis latgaliešu gaumē - sirnīki ar skābo krējumu un zapti.
Ķirbis un biezpiens pankūkās - duets, kas vairāk nekā labi sader.
Labākā pankūku recepte ir tā , kas ir viegla un ātra.Šoreiz viena no tām. Man liekas,lai cik mums būtu gadu,visus mammas ir bērnībā lutinājušas ar pankūkām.Tāds īsts bērnības gardums.Izaugam lieli un cepam tās arvien retāk ,bet garša atmiņā paliek. 1 glāze = 250 ml, un daļu piena var aizstāt ar ūdeni. Recepte no bloga "Virtuve diviem"
Aerogrilā jeb karstā gaisa friterī cepti plācenīši – īpaši ērti, ja nav jāgatavo liels apjoms. Pagatavo mīklu, ieliec friterī un izņem gatavu – nebūs jāstāv klāt pie pannas un jāvaktē. Ieteikumi: *** Ja biezpiens ir mitrāks, tad mannu un miltus pievieno mazliet vairāk. *** Pasniedz ar svaigam ogām, ievārījumu, krējumu vai ļaujas improvizācijai.
Čia sēklas, bezpiedevu jogurts vai kāds augu piens, ko papildina ar medu, ogu mērcēm, svaigiem augļiem vai kakao, rezultātā sniedz iespēju nobaudīt pasakainus ēdienus, kas lieliski piestāvēs brokastīm - veselīgi, sātīgi un garšīgi. Ideāli derēs arī kā grezns deserts, tikai atceries, ka arī glīta pasniegšana ir būtiska, jo sākumā ēdam ar acīm.
Plānās pankūkas pilda ar rīvētu ābolu, kam pievienots cukurs pēc garšas, kanēlis un kā saistvielu pievieno mazliet kartupeļu cietes.
Šīs maizītes garšīgas kā saldā versijā ar cukuru, ievārījumu vai kādu sīrupu, tā sāļā versijā ar biezpienu, bekonu vai kādu dārzeņa šķēli.
Maigas un gaisīgas - perfektas kefīra pankūkas.
No minēto sastāvdaļu daudzuma sanāks 8 pīrādziņi. Katrs pīrādziņš satur 170 kcal un 18,5 g olbaltumvielu, 3 g tauku, 17 g ogļhidrātu.
Uz ātru roku pagatavojamas, gaisīgas un debešķīgi gardas - tieši tādas ir šīs kefīra mīklas pankūciņas, kas izdodas vienmēr. Recepte un foto no bloga: Veronika love to cook
Vispirms sajauc miltus, linsēklas, cukuru, sāli, cepamo pulveri, tad pievieno pienu, ūdeni un eļļu.
Kaiserschmarrn jeb Ķeizara omlete - patiesībā ir pankūka, kuru pēc leģendas iecienījis Austrijas ķeizars, no kurienes arī cēlies nosaukums. Pēc otras versijas, kad pavārs gatavoja pankūkas un tās viņām sanāca pa resnu vai vienkārši nesanāca, tad pavārs atdeva neveiksmīgās pankūkas kalpiem. Lai vai kā, viens milzīgs pluss tām ir - nav jābūt lielam spečukam, lai pagatavotu šo pankūku. Paldies par recepti Rojam no bloga Pipars.lv.
Banānus un olu sablendē viendabīgā masā.
Ja nav miltu, sablendē pārslas tāpat kā riekstus.
Pienā izvāra rīsu pārslas. Ļauj putrai nedaudz atdzist.
Cik ēdāju, tik daudz sastāvdaļu. Veselīga uzkoda svētkiem un ikdienai.
Kas gan ir Lieldienas bez olu krāsošanas un kārtīgas kaujas? Taisnības labad jāsaka, ka nokrāsojas un cieš vairāk olu nekā ar sālīti vien var notiesāt. Vai ne? Griez oliņas uz pusēm, ķeksē āra dzeltenumus, savieno ar dažādiem labumiem un cel galdā pasakainas olu pusīšu uzkodas. Lai garšīgs svētku laiks!
Bļodā olas samaisa ar pienu, sāli, pipariem, sasmalcinatām dillēm. Visu sakuļ un lej uzsildītā pannā.
Lai gatavotājus nenobiedē dažādās sastāvdaļas - šie burrito ir ātri un viegli pagatavojami, turklāt bagāti ar daudzveidīgām un vērtīgām uzturvielām!
Lai sviestmaizes būtu vieglāk transportējamas, tās var daļēji ietīt cepamajā papīrā, ko vienā sviestmaizes galā nostiprina ar skavotāju. Šādi iesaiņotas, maizītes neizjuks un saglabās savu izskatu!
Papētot receptes, izrādās ir vairāki varianti - gan ar miltiem, gan ar manna. Man labāk patika ar manna. Receptes autors: Uldis Grīnbergs
Kamēr omlete ir pannā, tā ir sulīga un gaisīga, bet, tiklīdz uzliec uz šķīvja, tā uzreiz sakrītas un pārvēršas plānā, negaršīgā lupatā. Tam ir iemesls, ko novēršot rezultātu var ievērojami uzlabot.
10. oktobrī visā pasaulē atzīmē Starptautisko putras dienu. Svētku dienai par godu graudu pārstrādes uzņēmums “Rīgas Dzirnavnieks” veicis iedzīvotāju aptauju, lai noskaidrotu iecienītākās graudaugu putras, kas, izrādās, ir auzu pārslu, izvēloties visbiežāk ēst no rīta, kā arī pievienot ievārījumu vai sviestu.
Rauga pankūkas pēc ГОСТ-iem, kādas cepa agrāk bērnudārzos. Mīkla viegla un gaisīga, bez olām .
Lieliska omlete - gaisīga ar patīkamu krēmīgumu no siera un svaigumam spināti.
Izdosies vienmēr, nebūs ķepīgi, ja gatavos pēc šīs receptes. Knifiņš - biezpienu iemīca mīklā sagatavošanas beigās!
