Sa stranica starih kuvara dobro poznati kolac neobicnog imena sa dva fila, puno oraha i finom aromom ruma.
Vi kad ne znate šta biste za ručak a da bude brzo a opet da ne bude standardno jednostavno napravite punjene ćufte. Malo posla i truda za odličak završetak. I dok vam se ćufte peku napravite neki pire
Џејми Оливер је један од најславнијих светских кувара поставио је на свом порталу рецепт за чувени српски специјалитет: ћевапе! Инспирисан српском кухињом Џејми Оливер одлучио је да креира једноставан рецепт користећи два омиљена српска бренда: ћевапе и ајвар. На свом блогу, Џејми је рекао да су Срби један од ретких народа који и даље поштују […]
Odmah me privukao recept radi jednostavih sastojaka, a sa sirom i limunom nema greške ;) Kako samo mirišu.... navalite :)
Recept moje mame, ostao je nepromijenjen više od 30 godina, a još uvijek se sjećam njegovog okusa i mirisa iz mojeg djetinjstva. Jednostavan, izdašan, a saft...
Ne samo da su savršenog ukusa, ove vanilice sa kiselom pavlakom se prosto tope u ustima. Zapravo nisu kao one standardne koje se 'osipaju'...
Ovo je jedan od onih recepata koji uspevaju iz prvog puta. Brzo, lako i zgodno - rezultat je fenomenalan!
Outdoor Kitchen 02 | Südtiroler Spinat-Käse-Knödel | Rezept-Spinatknödel | Südtiroler-Spezialität | Zubereitung-Käseknödel
POTREBNI SASTOJCI -pileća prsa malosoli -maslinovo ulje -češnjak -senf -vrhnje za kuhanje -peršin Način pripreme Pileća prsa izrezati na kocke, začiniti solju,soli sa začinskim povrćem, propržiti na maslinovom ulju oko dvadeset min. da dobiju zlatno žutu boju. Izvaditi iz posude gdje su se pržila, zatim na toj masnoći dodati sitno kosani češnjak, pržiti vrlo kratko, dodati senf, vrhnje za kuhanje, pa dalje pržiti desetak min. Vratiti piletinu na još par min. da se okusi sjedine, te dodati sitno kosani peršin. Za prilog ostavljam Vašoj mašti na volju, ja sam uz ovo jelo napravila pire od povrća.
Njeno veličanstvo krofna. Veoma rado vidjen gost, omiljena i medju mladima i medju starima već generacijama se prenosi kao nasledstvo. Fantastično mekane, a iznutra potpuno šuplje. Zato vam u ovom vid
Zašto baš Makedonski ne bih znala. Mama ga je jako davno pravila za slavu, posnu, i ostao mi je u sećanju kao mirisan, sočan, aromatičan k...
Cake popsi, pop cakesi ili popsići su veoma popularni kolačići, naročito kod dece, pošto su u obliku lilihipa na štapiću. Ova poslastica se lako pravi, a kada se izveštite - i brzo.
Inače, ručkom svi oduševljeni, mama posebice (što je i bio cilj) pa ga toplo preporučam i vama. Za valjuške: 80 dag mljevenog mesa 2 manja peciva (klipića ili žemlje) 2 žlice kiselog vrhnja 1 jaje 2 žlice sitno kosanog pršina 4 šake krušnih mrvica vegeta, sol, papar 2 žličice mljevene crvene paprike 1 češanj češnjaka Za umak: 1 žlica brašna 2 dl mlijeka 1 jogurt 3 žlice kiselog vrhnja žlica sjeckanog peršina 2 češnja češnjaka PRIPREMA: Za valjuške: Sve sastojke dobro izmiješati i raditi male valjuške dužine oko 5 cm i promjera oko 2 cm. Svaki valjušak uvaljati u brašno, jaja i mrvice pa pohati u većoj količini vrućeg ulja. Valjuške ćete lakše oblikovati ako je smjesa malo kompaktnija, pa slobodno dodajte još mrvica ako primjetite da je premekano. Moj je savjet da prvo napravite sve valjuške pa ih tek onda krenete panirati. Meni to pojednostavljuje proces. Za umak: Na malo ulja kratko pržiti brašno, odmah zaliti mlijekom i miješati pjenjačom kako bi se izbjegle grudice. Kratko prokuhati. Smanjiti vatru pa dodati jogurt i vrhnje, peršin i protisnuti češnjak. Začiniti po želji. Pečene valjuške složiti u posudu za posluživanje i preliti umakom te poslužiti uz zapečeni pire krumpir ili neki drugi prilog po želji.
Kažu da to onda više nije reform torta, ako krema nije čokoladna, ali mene čokoljupca ipak je očarala verzija s narančom iz lokalne slastičarne...Naravno do ...
Outdoor Kitchen 02 | Südtiroler Spinat-Käse-Knödel | Rezept-Spinatknödel | Südtiroler-Spezialität | Zubereitung-Käseknödel
