Tak semua orang bisa mengolah seafood menjadi makanan yang lezat.
🍉 BUMBU KUAH BAKSO 🍉 BAHAN ~ BAHAN : 🍉300 gr Bawang Putih 🍉 50 gr Bawang Merah 🍉1 sdm Merica 🍉1/4 Butir Pala 🍉200 ml Minyak Goreng 🍉garam gula penyedap rasa secukupnya CARA : 🍉 1 )kupas...
"Duluuu banget entah kapan pernah mengicipi masakan ini. Perlu usaha lebih untuk membuatnya, karena bumbu-bumbunya yang memang spesifik...
Cocok banget untuk menu makan siang atau malam keluarga di rumah
Pepes is always counts as a great deal to the lists of my favorite side dishes menu, as I devoted to a fish especially if it cook in ...
Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning - Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Dengan bumbu ikan bakar sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak dan asli menggoda, bahkan bisa juga ditambahkan spesial pedas jika semua anggota keluarga bisa makan pedas, atau taburkan irisan cabe rawit beserta bawang merah. Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit beserta bumbu lainnya. Ikan kembung (lema/tatare/tude/banyara) merupakan ikan laut bergizi yang cukup ekonomis. Selain ikan kembung aneka jenis ikan lainnya, seperti ikan bawal, kakap maupun gurame dan ikan nila juga kerap menjadi pilihan ikan bakar yang favorit. Menghadirkan menu ikan untuk keluarga di rumah dengan aroma bakar yang gurih dan sedap, resep ikan kembung bakar bumbu kuning yang cukup praktis berikut ini bisa menjadi pilihan. RESEP IKAN BAKAR PADANG 1 kg ikan kembung 1 buah jeruk nipis ½ sdt garam 1 bungkus (65 ml) santan instan kara Bumbu halus : 10 buah cabe merah keriting 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 5 cm jahe 5 cm kunyit 5 cm lengkuas ½ sdt garam 150 ml air Males nyiapin arang kayu apalagi batok kelapa, memanggang di atas api kompor bisa menjadi pilihan praktis. CARA MEMBUAT IKAN BAKAR PADANG Bersihkan bagian dalam ikan, kerok sisiknya dan kerat-kerat badannya, serta cuci bersih. Lumuri dengan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan selama 15 menit. Blender bumbu yang mau dihaluskan dengan 150 ml air, setelah halus campurkan dengan santan dan aduk rata. Lumurkan bumbu halus secara merata pada ikan, termasuk bagian dalamnya, lalu diamkan selama 30 menit bahkan 90 menit supaya bumbu benar-benar menyerap. Siapkan pembakaran, kemudian bakar ikan sambil sesekali diolesi sisa bumbunya, serta bolak-balik agar tidak gosong dan matang merata. Thanks for like n share : Subscribe to receive free email updates:
Tak semua orang bisa mengolah seafood menjadi makanan yang lezat.
Kriuk banget. Udah. Itu aja. Kriuk 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali
Resep dan Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cumi Bakar Teflon.
Ada banyak masakan ikan bumbu kuning yang menggoda selera untuk disantap.
Resep Bola Udang Bahan : - 6 ekor udang - 5 bh kentang sedang - 2 siung bawang putih halus - 1 sdm arak (optional) - Garam, gula, merica dan perasa secukupnya - 1 butir telur kocok - Tepung panir/tepung roti secukupnya Cara : 1. Marinasi udang dengan bawang putih halus, arak, garam, gula, merica dan perasa secukupnya selama 15 menit. 2. Iris tipis kentang kemudian kukus sampai lembut, angkat dan haluskan. 3. Ambil sedikit adonan kentang kemudian balutkan udang di dalam dan bentuk bola, lakukan sampai habis. 4. Celupkan bola udang ke dalam telur kocok kemudian ke dalam tepung panir/tepung roti sampai rata kemudian goreng dengan minyak banyak. 5. Angkat dan siap di sajikan. Selamat Mencoba
Dalam membuat ayam rica-rica, Anda hanya perlu menyiapkan bumbu ayam rica-rica dan mengikuti langkah pembuatannya. Menu masakan yang satu ini bisa menjadi alternatif lauk bagi Anda dan keluarga.,cara membuat ayam rica-rica,cara membuat ayam rica lezat,Resep Masakan Enak
Bahan dan Cara membuat Ayam Goremg Bumbu Terasi
KARI KEPITING . BAHAN : 1 kg kepiting 1 buah kentang ukuran besar. . BUMBU HALUS : 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 buah cabe merah besar 1 batang sereh (ambil batang putihnya saja ) 2 cm jahe 1/2 sdt kunyit bubuk 1 sdt ketumbar 3 butir kemiri Tambahkan : 200 ml santan encer 300 ml santan kental 1 sdt bubuk kare instan Gula pasir & garam secukupnya kaldu bubuk secukupnya 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam Sejempol lengkuas Geprek . CARA MEMBUAT : 1.Bersihkan Kepiting,Silahkan kalo mau dipotong2 atau utuh. 2.kupas kentang dan potong2 lalu goreng setengah matang,sisihkan. 3.Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum,masukan daun jeruk,salam dan lengkuas geprek lalu masukan bubuk kare,aduk rata. 4.masukan kepiting dan santan encer,didihkan. 5.masukan santan kental,gula garam dan kaldu bubuk,lalu masukan potongan kentang goreng,aduk rata didihkan,cek rasa. 6.masak hingga semua meresap dengan kekentalan kuah sesuai selera. resep by. @hanhanny trumakasih
Masakan ala desa memang selalu menggugah selera untuk disantap.
Recook resep Ci Xander. Tq.
Olahan gurame bakar selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih. Ya, selain digoreng, olahan ikan gurame lainnya yang populer adalah dengan dipanggang dan dilengkapi sambal kecap.
Kembali lagi Resep Pilihan akan membagikan resep masakan yaitu Resep Bandeng Bumbu Bali , jika anda ingin mencoba mencicipi masakan Bandeng...
TUMIS UDANG GALAH Resep Nisa - Udang galah yg ditumis dengan bumbu simple agak pedas gitu bisa pakai udang jenis lain sesuai selera. TUMIS UDANG GALAH BAHAN : 300 gram udang galah uk. kecil belah punggung buang kotorannya, cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis, sdkit garam dan merica, sisihkan 1 batang daun bawang iris 1 sdm kecap manis 1 sdm margarin/mentega Garam, kaldu jamur, dan merica Sedikit air BUMBU HALUS : 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih Cabe merah keriting dan rawit sesuai selera Sedikit jahe dan kunyit . CARA MEMBUAT : 1. Tumis bumbu halus dng margarin sampai benar2 matang mengeluarkan minyak 2. Masukkan kecap aduk rata, tambahkan udang masak sampai berubah warna 3. Beri garam, kaldu, dan merica, tambahkan sedikit air, masak sampai matang dan bumbu meresap 4. Cek rasa, terakhir masukkan irisan daun bawang 5. Siap disajikan Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on LinkedIn Related Posts:
Bila anda sedang libur dari aktivitas kerja anda, tak ada salahnya anda membuat lauk yang enak dan mudah untuk keluarga. Ikan tongkol yang kaya akan protein dapat anda buat menjadi sajian yang gurih dan enak, sangat pas untuk di jadikan lauk makan siang anda.Resep Bahan : 2 tongkol ikan tongkol segar 10 buah tomat ukuran sedang 4 sendok makn kecap manis 6 sendok makan saus tomat 6 sendok makan minyak goreng 6 sendok makan saus tiram 6 siung bawang putih 2 buah bawang bombai 6 lembar daun salam 4 buah jeruk nipis 2 sendok makan gula pasir Bahan bumbu yang di haluskan : 8 buah bawang merah 10 siung bawang putih 2 sendok teh garam 2 buah cabai rawit 6 cm jahe 8 cm kunyit Cara membuat tongkol bumbu sarden : Potong ikan tongkol menjadi 5 bagian, ambil air jeruk nipis, haluskan bawang putih, iris tipis bawang bombai dan cincang halus tomat. Lumuri ikan tongkol dengan bumbu halus dan air jeruk nipis lalu diamkan hingga 20 menit, agar bumbu meresap. Lalu kukus selama 30 menit, lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombai dan daun salam lalu aduk rata dan layu. Masukkan tomat, saus tomat, saus tiram, kecap manis dan gula pasir Aduk terus hingga terlihat mendidih dan tercampur rata. Masukkan ikan lalu aduk perlahan hingga matang. Segera angkat dan sajikan hangat.
